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鸡蛋老蛋糕卖多少钱一斤

发布时间: 2023-06-10 17:21:54

‘壹’ 烤鸡蛋糕能加水吗

自己做蛋糕是不加水的,为保证蛋糕的口味,水份用牛奶或果汁代替了。

‘贰’ 鸡蛋糕多少钱一斤

这种东西挺好吃的,香香甜甜的,一般情况下都是十块钱一斤的,营养丰富

‘叁’ 八零年的鸡蛋糕多少钱一斤

一毛钱一斤,那个时候的物价真的好便宜……

‘肆’ 外面卖的老式鸡蛋糕的怎么做的,成本低,利润高的!

有专门做老式鸡蛋糕的机器,做出来效果非常的好,做的多了,价格就低。

‘伍’ 老蛋糕一斤的成本是多少,卖10元一斤,赚钱吗

可以肯定的说,成本绝对比买的贵,因为原料不同,根据你用的原料和蛋糕的种类不同,成本一般在几元到一二十元不等。虽然自己做比较贵,但都是真材实料,吃着也放心。 成本中占的比重比较大的主要是油、糖和鸡蛋,另外还有一些蛋糕要加水果干或者坚果之类的。 一般烤一个一斤的蛋糕30-40分钟就够了。

‘陆’ 蛋糕多少钱一斤

蛋糕分很多种,普通蛋糕一斤十元,抹茶蛋糕、虎皮蛋糕、和肉松蛋糕卖20多元一斤。

‘柒’ 市场上加蛋糕油鸡蛋糕卖五六块一斤的怎么做

鸡蛋糕的做法 :

1 准备糖粉和鸡蛋,先打鸡蛋,再把糖粉加入蛋液中开始打。

拓展资料

鸡蛋糕是一种食物,制作原料有鸡蛋、食盐等。鸡蛋糕有两种以上词义。

一是以鸡蛋为主要原料做成的一种家常菜,色泽分明、口感甜香软滑,味美适口、老少咸宜,深受老百姓的喜爱和追捧。

二是指贵州遵义地区的一种点心,最为正宗,已有百年历史,以鲜鸡蛋、白糖、香油精、面粉为主要原料,精制烘烤而成,金黄油亮,质优味美,指压起窝,指放复平,不腥不腻,酥软可口。

‘捌’ 市场上或赶集的时候,卖8元左右一斤的蛋糕的配方,100财富值奉上!谢谢!

槽子糕么,给你个配方,等比例扩大就行了

用料

鸡蛋 4个(190克左右)

低筋面粉 150克

蜂蜜 30克

白砂糖 80克

装饰白芝麻 适量

185度 20-25分钟

槽子糕的做法

  • 室温鸡蛋四颗,约190克左右

  • 冷却到手的温度,密封保存,蛋糕回潮后口感更棒!

‘玖’ 鸡蛋糕多少钱一斤

这种东西超市里有,一般情况下是十块钱一斤

‘拾’ 市场上加蛋糕油鸡蛋糕卖五六块一斤的怎么做

原料:
鸡蛋2个,低筋面粉130克,糖130克,
泡打粉1克,花生油28克,蜂蜜20克,柠檬汁。
准备工作:
1.
低筋面粉和泡打粉混合过筛,越细越好。
2.
将模具内壁刷油,方便脱模。
过程:
1.将鸡蛋打入盆中,加入少许柠檬汁,倒入糖,隔热水,用电动打蛋器高速打,此时用打蛋头可以画“8”字,但是不会轻易消失。
2.倒入蜂蜜,花生油,继续搅拌,这样能避免消泡。
3.筛入粉类,倒入油,用打蛋器打继续低速搅匀成稠滑状。
4.装入裱花袋中,挤入模具中,大约八分满。
5.烤箱190度提前预热,中下层,10分钟左右(根据面糊多少而定),均匀上色即可,也可以加入芝麻进行装饰。
完成后的状态:
内部松软,也不回弹。
烘焙提示:
1.
鸡蛋和面粉的量是一样的,糖的量如果怕太甜,可以减少1/3。
2.
打蛋头会有2-3厘米的蛋液不会轻易掉下来.然后,再加面粉,这样,蛋糕会达到最大膨发。
3.
鸡蛋要打发到完全膨发,体积增加五六倍,蛋糊浓稠。
4.
此款蛋糕适合全程用电动打蛋器搅拌,混合面粉和油如果搅拌不充分,烘焙出来的组织孔洞会比较大。