‘壹’ 坚果迷迭香蛋糕的好吃做法
材料
蛋黄80g、糖粉15g、杏仁粉72g牛奶25g、食盐1g、香草精2g、柠檬皮屑10g、肉桂粉2g蛋白125g、橄榄油15g、细砂糖80g、低筋面粉200g、装饰水果适量、迷迭香末适量
做法
1、将蛋黄、糖粉、杏仁粉倒至一起混合均匀；
2、加入柠檬皮屑；
3、加入牛奶、香草精、盐、肉桂粉、拌匀待用；
4、蛋白加入细糖，打发至硬性发泡；
5、分次与蛋黄混合物搅匀；
6、筛入面粉和迷迭香末；
7、最后分次加入橄榄油，并搅拌均匀；
8、倒至模具中，震出多余气泡；
9、放入提前预热好的德普烤箱，烤制30min；
10、置凉后可按照切面用水果装饰；
小诀窍
杏仁粉可以用榛子粉代替；
烤制的温度时间可根据自己的烤箱进行调节；
‘贰’ 甜美可爱哆啦A梦奶油蛋糕怎么做好吃又简单，做法图解
主料
面粉 ：100黄油 ：30鸡蛋 ：30
辅料
白砂糖 ：10泡打粉 ：5
具体步骤
第一步
黄油融化加蛋黄搅匀
第二步
.切成三角块状，泡一会淡盐水，去一点淀粉
第三步
捞起后用厨房纸擦干水分，撒上迷迭香、盐、橄榄油和黑胡椒碎，拌匀，如果没有新鲜的迷迭香可以用干燥的香料碎
第四步
烤盘上铺上烘焙纸，均匀的码上马铃薯
第五步
烤好的蛋糕胚上用奶油做成哆啦A梦装饰
‘叁’ 坚果迷迭香蛋糕的好吃做法
坚果戚风蛋糕的做法
中等大小鸡蛋5个左右，白黄分离，分别置于无水无油的盆中。蛋白放入冰箱冷藏待用。
准备蛋黄面糊：
方法一：蛋黄加糖A、盐打匀，加入玉米油搅匀，加入牛奶搅匀。三者混合筛入低粉快速来回划一字轻搅，至均匀润泽。
方法二：玉米油加细砂糖搅匀，加牛奶搅匀，加入低粉轻快地搅匀，再加入鸡蛋搅匀。上下火150℃预热烤箱。
打发蛋白：蛋白加几滴柠檬汁或白醋，分三次加入细砂糖B，打发至中性偏干性发泡（提起打蛋器形成直立小尖角，蛋白色泽如珍珠，插入一支筷子不会倒）。现在混合蛋黄糊和蛋白：
取三分之一蛋白放入蛋黄糊中，用翻拌和切拌快速拌匀，将之倒入余下的蛋白中，同样手法混合均匀。把混合好的蛋糕糊从20厘米左右高度倒入八寸模具中，倒了一半放入均匀一包果仁，倒所有蛋糕糊，再撒上一包果仁。轻震模具，消除蛋糕糊中的大气泡。注意模具不要做任何防粘措施。
‘肆’ 芝士蛋糕简单美味的做法
芝士蛋糕简单美味的做法
用料
新鲜鸡蛋（分开蛋黄、蛋清）2个芝士/奶酪 85g牛奶 73g玉米淀粉 17g黄油 11g低筋面粉10g盐少许白砂糖30g柠檬汁 几滴
第一步，将六寸的蛋糕活模壁扫上一层黄油，然后底部套上三层保鲜膜，一层锡纸。
如果想要吃美味的芝士蛋糕，不妨自己动手做一个试试吧，闲暇的午后，为自己和家人做一个美味精致的蛋糕吧~
‘伍’ 嵌入式烤箱制作坚果迷迭香蛋糕的做法
坚果迷迭香蛋糕的烤箱做法
在传统个的意大利迷迭香蛋糕中添加了适合国人口味的干果，健康美味、无油又少糖，且便于储存。在闲暇 的周末，邀三五好友，亲自动手做一个西式蛋糕，小资又乐趣，美味又惬意；
制作时间：40min、难度4星、人数3人、适应人群：老少皆宜
烤箱设定：809常规加热模式170、预热10min、烤制35min
配料：蛋黄80g、糖粉15g、杏仁粉72g牛奶25g、食盐1g
香草精2g、柠檬皮屑10g、肉桂粉2g蛋白125g、橄榄油15g
细砂糖80g、低筋面粉200g、装饰水果适量、迷迭香末适量
制作
1、将蛋黄、糖粉、杏仁粉倒至一起混合均匀；
2、加入柠檬皮屑；
3、加入牛奶、香草精、盐、肉桂粉、拌匀待用；
4、蛋白加入细糖，打发至硬性发泡；
5、分次与蛋黄混合物搅匀；
6、筛入面粉和迷迭香末；
7、最后分次加入橄榄油，并搅拌均匀；
8、倒至模具中，震出多余气泡；
9、放入提前预热好的烤箱，烤制30min；
10、置凉后可按照切面用水果装饰；
小贴士：杏仁粉可以用榛子粉代替；
烤制的温度时间可根据自己的烤箱进行调节；