Ⅰ 把蛋糕放进微波炉要烤多久 蛋糕放进微波炉烤需要多长时间
1、蛋糕在微波炉烤几分钟这个也要看蛋糕的质量或者是重量。
2、如果是温度比较高的一个情况下,也就是20分钟到30分钟,而且有一些青团的蛋糕这个时候需要烤的时间比较长,一般都是在30分钟到40分钟之间。在烤蛋糕之前提前预热会更好。
Ⅱ 蛋糕在微波炉烤几分钟
制作蛋糕变成了愈来愈多的家中会试着的一种活动,由于在日常生活之中有很多电器产品都能够变成蛋糕制作的容器。那么蛋糕在微波炉烤几分钟呢?
1、 这个时间是不固定的,要由具体做的蛋糕决定。
2、 比如有些小蛋糕烤1分钟即可,马克杯巧克力蛋糕需要烤5分钟,另外还有很多3分钟就烤好的蛋糕,所以并不好说要多久,得由具体做的蛋糕决定。
以上就是给各位带来的关于蛋糕在微波炉烤几分钟的全部内容了。
Ⅲ 蛋糕放进微波炉要烤多久 用微波炉烤蛋糕需要多久时间
1、微波炉烤蛋糕一般需要高火3分钟即可。
2、主料:蛋糕粉100克。
3、辅料:鸡蛋2个、玉米油10毫升、核桃仁适量。
4、准备原料,核桃仁放入烤箱烤熟。
5、鸡蛋打散,加玉米油拌匀。
6、筛入蛋糕粉拌匀。
7、把蛋糕面糊倒入硅胶模具,放烤熟的核桃仁。
8、放入微波炉高火3分钟即可。
Ⅳ 微波炉烤蛋糕要多长时间 微波炉烤蛋糕时间
蛋糕不仅可以用烤箱烤,还可以用微波炉来烤,但是烤的时间和方法是不一样的哦。那么,微波炉烤蛋糕要多长时间?微波炉烤蛋糕怎么烤?
微波炉烤蛋糕要多长时间
这要看你做多大的了,如果是超市里买的一盒里面有几小袋包装的蛋糕粉,这种是一个鸡蛋,加入一袋粉拌好后直接微波加热一分钟。倒水会影响时间的,自己调整了。如果是大点的,至少三分钟吧,你可以先设几分钟,按个暂停键,然后打开炉门看看的。
微波炉烤蛋糕的做法
1、蛋清和蛋黄分开装在2个无油无水的干净盆里
2、先处理蛋黄。
3、蛋黄中加入10g砂糖搅拌均匀。
4、加入30g牛奶(或是其他饮料。我用的是某某果蔬汁)
5、面粉和泡打粉混合后筛入步骤3的蛋黄液中,加入香草精,上下搅拌或画十字搅拌均匀
6、2个蛋清打至粗泡,加入30g砂糖,也可加入几滴白醋,会更容易打发
7、打至完全发泡。即倒扣不落为止
8、取1/3打发的蛋清加入之前拌好的蛋黄糊中,上下搅拌或画十字搅拌
9、将步骤7倒入剩下的2/3蛋清中,上下搅拌或画十字搅拌均匀
10、在微波炉可以的盒底涂上一层油,方便完成后脱模。倒入拌好的蛋糕糊,抓住盒子在桌上小幅度摔几下,震破气孔
11、放入微波炉内,高火3分半钟,即可
12、倒扣脱模,切件食用
小贴士
1、蛋清打发之后的步骤要迅速些,以免蛋清消泡,导致蛋糕发不起来。不过使用了泡打粉估计问题也不会很大。
2、各家微波炉功率不同,请区别对待,注意观察。可以用牙签插入蛋糕,干净的抽出来就是成功了。
3、另外,个人觉得,微波炉出来的蛋糕略干些,电饭锅的略湿润些。
4、不要倒得太满,一半就差不多。最多不要超过盒子的2/3。受热会膨胀。
蛋糕的原料
蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
Ⅳ 微波炉烤蛋糕
“导读” 蛋糕很多妹子都爱吃,尤其是喜欢吃甜食的妹子,一看到蛋糕就忍不住想吃。但外面的蛋糕又贵,又不卫生,所以,可以抽空自己做。一般,家中有微波炉,就能做出美味的蛋糕。那微波炉怎么做烤蛋糕呢?微波炉蛋糕制作流程,你有吗?下面分享给大家,速get。 微波炉烤蛋糕微波炉几乎家家都有,能用于加热饭菜,做美食等。如果平时比较少用它,千万不要让它闲置,应该拿出来,做做蛋糕,满足一下自己。那微波炉烤蛋糕怎么做呢?以下是制作方法:
首先,将鲜奶油倒入碗中,然后用筷子搅打,必修掌握先慢后快的搅打方法,一直搅打至蓬松状态。再加入白糖粉,轻轻地用筷子搅拌几次,使糖粉均匀为止。最后放进微波炉,充分加热,大约需要3分钟的时间,具体根据实际情况而定。
操作时,应注意碗中的水要揩干,不能搅打过度,否则容易使奶油变硬。此外,放糖粉后不能用力搅拌,以防止奶油的水分分离。还要尽量避免不适宜放进微波的容器盛装,如金属容器,会反射微波,影响加热效率,及损坏炉腔。
制作蛋糕时,以蛋白球为基础,下面放一张纸,将栗子酱装入带挤射管的布袋,然后挤在蛋白球周围。再将奶油装入纸筒中,挤在栗子酱的表面和周围,最好能挤成花样、文字或图案。等全部工序都做完后,美味的蛋糕就做出来了。
微波炉烤蛋糕方法微波炉烤蛋糕方法不止一种。在制作时,如果变换一下方法,能做出MM们都爱吃的烤蛋糕。接下来,继续介绍微波炉烤蛋糕的方法:
1、先准备原材料,包括低筋面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、油、泡打粉。
2、将乎态丛鸡蛋打破,蛋清和蛋黄分开,用碗装着,不然,蛋清不容易打发。
3、将面粉中加入泡打粉,搅拌均匀,再加入低筋面粉,记住,千万别用高筋面粉哦。
4、接下来打蛋清,一直打到有泡泡产生为止,再加入白糖继续搅打,直至泡沫发起来。
5、将蛋黄、牛奶、白糖、油混合,加入搅拌好的面粉中,搅拌均匀,然后放置一旁让它发酵。
6、在蛋清中加入蛋黄和面粉,搅拌均匀,再放入剩下的蛋清,继续搅打。
7、在微波炉容器先刷上油,倒入混合的浆液,震荡几下,让里面的大气泡消除。
8、放进微波炉用中火烤,几分钟后,就能做出热气腾腾的蛋糕,待凉后加上配料即可食用。
用微波炉做杯子蛋糕女生有两个胃,一个用来吃正餐,另一个用来吃甜品。而好吃的甜品包含蛋糕,如果想在自己做,不妨先尝试做杯子蛋糕。那用微波炉怎么做杯子蛋糕呢?以下是杯子蛋糕的制作方法,闭梁赶紧get起来:
1、将鸡蛋打碎,加入细糖和少许盐,然后用搅拌器,一直搅拌到糖完全溶化为止,最好蛋液能在筷子上立住。
2、再将打散的面粉、泡打粉、香草粉过筛后,倒入蛋液中,用筷子搅拌均匀。
3、将蛋糕乳剂加入混合物中打发,尽量能手指沾一下,等面糊粘稠可以垂下,再加入牛奶,慢慢搅拌,直至全部材料均匀。
4、在模具上刷一层油,倒入面糊,放进微波炉中加热,直至面糊变成焦黄色,即代表蛋糕完全熟透。
用微波炉做芝士蛋糕芝士蛋糕,是西方甜点的一种,有着柔软的上层,混合了特殊的芝士,再加上糖和其他配料制作而成。市面上的芝士蛋糕有几种口味,如香草味、巧克力味、草莓味等。至于口感方面,它类似于提拉米苏,绵软,微甜。那芝士蛋糕怎么做呢?以下是微波炉芝士蛋糕的做法:
材 料
全麦粉饼干100克、无盐黄油45克、粉状明胶10克、奶油奶酪200克、精制砂糖80克、蛋黄1个、酸奶100克、柠檬汁2大匙、鲜奶油200毫升等。
做法
1、把奶酪用碗装着,直接放在室内,让其变软,然后在容器中加水,筛入明胶浸泡,再加入黄油,放进微波炉加热30秒,使其溶化。
2、把饼干放在塑料袋中碾碎,移到容器中,然后加入溶化的黄油,用筷子搅拌均匀,再填满模具,放进冰箱中,冷藏。
3、浸泡好的明胶需要加热,加热前先用保鲜膜盖住口,然后再放进微波炉,加热30秒。
4、进而,在装有明胶的容器中加入奶酪,用工具搅打成白色膏体,加入白砂糖,继续用筷子搅拌均匀,然后按顺序依次加入调料,搅拌均匀。调料的添加顺序为先蛋黄,再酸奶和柠檬汁。
5、将鲜奶油岁樱打发到6分程度,一点一点加入奶酪,用铲子混合,加入明胶,搅拌至粘稠状态,最后从冰箱中取出模具,倒入原料,放进冰箱冷冻一个小时就能做好。
用微波炉做水果蛋糕如果想用微波炉做水果蛋糕,一些必备的水果是不可缺少的,但具体要添加什么水果,根据自己要制作的蛋糕类型来选择。
1、菠萝:作装饰前,把它切或一开为四,然后放置在蛋糕上,能起到很好的装饰作用。
2、青柠:它与亚洲小柠檬不同,一般用在泰国佳肴里,不过切片放在派类或蛋糕上,又别有一番风味。
3、草莓:它是蛋糕制作的万用水果,由于味道和质感特别,适合烘焙、烹煮、冷冻和搅烂成果蓉使用。
4、荔枝:它是季节性水果,在一年里出现的时间很短,含丰富水分,不能长时间烘焙,最适合做慕斯蛋糕。
5、柠檬:这种水果由于味道独特,所以广泛运用于在蛋糕和甜品上,目的是丰富其他水果的味道。
6、黑莓:独立使用,味道会很酸,所以用于制作的蛋糕时,必须加点糖来中和它的酸味。
Ⅵ 蛋糕在微波炉要几分钟加热
微波炉调至中高档火力,5分钟左右。
5分钟后打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟。
完成后,拿出来,倒扣在盘子上就ok啦!
Ⅶ 把蛋糕放进微波炉里烤多久 如何用微波炉烤蛋糕
1、把蛋糕放进微波炉里要烤10分钟才熟。
2、将蛋液、白砂糖一起放进打蛋机内高速搅打,直到打到它是原来体积的两到三倍。
3、向蛋浆中加入混合粉进行慢速搅拌,直到无干粉为止,再用模具装好。
4、在微波炉内铺一张烤盘纸,把模具放进去,检查通电情况,调整好功率和时间,便可以正式启动了。
5、用高火烘烤,一般进炉时先开大火,等蛋糕发起来以后,再用中火,一直到表面呈现焦黄为止,整个过程大概需要10分钟左右。
Ⅷ 微波炉烤蛋糕要多长时间 微波炉烤蛋糕需要多久
1、微波炉烤蛋糕要大约10分钟。
2、蛋清和蛋黄分开装在2个无油无水的干净盆里。
3、先处理蛋黄。
4、蛋黄中加入10g砂糖搅拌均匀。
5、加入30g牛奶。
6、面粉和泡打粉混合后筛入步骤3的蛋黄液中,加入香草精,上下搅拌或画十字搅拌均匀。
7、2个蛋清打至粗泡,加入30g砂糖,也可加入几滴白醋,会更容易打发。
8、打至完全发泡。即倒扣不落为止。
9、取1/3打发的蛋清加入之前拌好的蛋黄糊中,上下搅拌或画十字搅拌。
10、倒入剩下的2/3蛋清中,上下搅拌或画十字搅拌均匀。
11、在微波炉可以的盒底涂上一层油,方便完成后脱模。倒入拌好的蛋糕糊,抓住盒子在桌上小幅度摔几下,震破气孔。
12、放入微波炉内,高火10分半钟,即可。
13、倒扣脱模,切件食用。
Ⅸ 微波炉烤蛋糕要几分钟 微波炉烤蛋糕要多久
1、微波炉烤蛋糕要大约15分钟。
2、将打蛋白的工具,盆子等清洗干净,否则会增加打发的难度,否则会增加打发的难度。
3、先在蛋白盆里加入一小勺盐,这对打发蛋白很有帮助,打到蛋白起来打泡为止,这只要1分钟就足够了。
4、将准备的砂糖的1/3加入蛋白内,继续打,打到蛋白起来比较均匀的小泡为止,这时候蛋白还是水水的。这可能要3分钟。
5、加入剩下的砂糖的1/2,继续打,打到蛋白已经发白,这时的蛋白还是可以看到细细的小泡泡,但是已经变成半流质。如果是做天使蛋糕或戚风蛋糕这个样子即可。
Ⅹ 微波炉烤蛋糕要几分钟
微波炉烤蛋糕要大约15分钟。
微波炉烤蛋糕这个问题没有一个统一的答案,取决于你需要烤的蛋糕的多少,原料准备的多就需要时间久,原料少时间会短一点。同时也与微波炉的性能有关。但一般来说,微波炉烤蛋糕需要十五分钟左右。方便,快捷,耗时短,吃着也不会上火,老少皆宜,口感酥软,在家有空可以自己动手尝试一下。
微波炉制作蛋糕的时间是根据原料的多少来选择。对于蛋糕的口感则是有原料来定夺的。一般蛋糕在制作中,一般以短时间为主。随后再根据食材的生熟情况去制定加热时间。加热时间太长,蛋糕吃起来口感比较硬,失去原有的味道。
微波炉做蛋糕注意事项
1.检查设备:想要制作出一份好吃又好看的蛋糕,对于之前准备工作要做好,检查自己的打蛋设备,用于大胆的盆中要保持干燥,有水就会增加鸡蛋打发难度。
2.加热器皿:对于微波炉,不是什么材质的器皿都能放进去,如金属器皿以及塑料或是漆器容易,都是不能使用的。因此盛放蛋糕的容易一定要是微波炉可以使用的,禁止将食物直接放到微波炉中。
3.关好炉门:在制作蛋糕食材放入微波炉之后,要确定微波炉的连锁开关与安全开关处于一个闭合的状态。在微波炉停止工作以后,是不可以立即将食物取出的,微波炉有预热,食物还处于烹饪状态,等1分钟再取出。定期对微波炉进行检查,以免微波炉损坏,使用时产生安全隐患。