1. 八寸和六寸蛋糕差多少
八寸和六寸蛋糕差差454克。平时所说的几寸蛋糕其实是欧制单位即英寸。6英寸相当于454克，比较合适2-4个人食用，8英寸相当于909克，比较适合4-6的人食用。8英寸的计量单位一般是直径为8英寸的蛋糕，标准的蛋糕模具是直径为15厘米，高度约为5厘米，因为以前的蛋糕是以圆形为主，所以计量单位也是这样沿用下来。
蛋糕阐述
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
2. 680克蛋糕是多少寸
680克蛋糕是8寸。8寸的生日蛋糕直径大概是20厘米，够食用的人数是3-5个人。
当然，蛋糕的切法也决定了食用的人数，如果只是表示一下意思，可能8寸的8个人吃也可以，所以大家可以大概比较一下蛋糕的尺寸及需求来订购。
另外，还需要说明一下，8寸的生日蛋糕直径20厘米指的是圆形的蛋糕，如果是方形蛋糕，那会相对小一些，因为方形蛋糕是从圆形蛋糕里切出来的，那么方形蛋糕是对角线20厘米。
蛋糕尺寸简介：
1、6英寸为15.24cm，2-4人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
2、8英寸为20.32cm，4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆及探亲访友。
3、10英寸为25.4cm，6-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆及探亲访友。
4、12英寸为30.48cm，10-12人食用，适用于生日聚会、各种节庆及探亲访友。
5、14英寸为35.56cm，12-14人食用，适用于公司、同学聚会。
6、16英寸为40.64cm，14-16人食用，适用于各类中型庆典活动。
7、18英寸为50.5cm，18-22人食用，适用于各类中型庆典活动。
3. 8寸蛋糕多少克
8寸的蛋糕重量大概是2磅重，约为900克。鲜奶蛋糕一定要当天吃，隔天口味不好。鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高，逐渐成为西点市场的新宠，但是其保质期短，不易贮存。
烘烤温度是制作蛋糕的关键。烘烤前必须让烤箱预热。此外，蛋糕坯的厚薄大小，也会对烘烤温度和时间有要求。蛋糕坯厚且大者，烘烤温度应当相应降低，时间相应延长；蛋糕坯薄且小者，烘烤温度则需相应升高，时间相对缩短。厚坯的炉温为上火180℃、下火150℃；薄坯的炉温应为上火200℃、下火为170℃，烘烤时间以35-45分钟为宜。
4. 8寸蛋糕是几磅
1英寸=2.54厘米，1寸=3.33厘米，1磅=453.59克。
2磅约900克，适合5-8人食用，相当于普通8寸蛋糕。
2.5磅约1134克，适合8-10人食用，相当于普通10寸蛋糕；
3磅约1400克，适合10-12人食用，相当于普通12寸蛋糕；
4磅约1814克，适合12-16人食用，相当于普通14寸蛋糕；
5磅约2268克，适合16-20人食用，相当于普通16寸蛋糕。
一、生日蛋糕的由来：
中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。
生日蛋糕最初是只有国王才有资格拥有的，现在普通人都可以在生日时，买个漂亮的蛋糕，享受众人给予的祝福。
二、蛋糕食用注意事项：
1、鲜奶蛋糕要当天吃，隔天口味较差。
2、鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高，但其保质期短，不易贮存。
3、糖尿病患者如果要吃，务必选择使用代糖添加剂的蛋糕，并且少量食用。
5. 8寸蛋糕大约是多少克
8寸蛋糕等于2磅渗棚坦,2磅等于907.18474克(g),计算公式为大卡/100x907.18474。一块蛋糕热量是和岁384大卡/100克，蛋糕的热量是由所使用的原料所决定的，一般在300大卡/100克到丛桐500大卡/100克。
6. 有么有人知道一个标准的8寸蛋糕有多重
8寸的蛋糕重量大概是2磅重（900克左右）。
最早的时候，蛋糕都是圆形的，所以蛋糕店里的蛋糕都是以“寸”为单位的，蛋糕的“寸”指的是英寸，所以一般说的8寸蛋糕，指的就是直径为8英寸的圆形，标准模具的直径约15cm，高度约5cm。
后来由于蛋糕的普及程度提高，对蛋糕的需求量很大，就出现了心形蛋糕、方形蛋糕、多层蛋糕、卡通蛋糕、人物蛋糕等，这样以“寸”为单位，就无法标注蛋糕尺寸和大小了，于是就以重量“磅”为蛋糕的尺寸标注了。
(6)8寸是多少克蛋糕扩展阅读：
6英寸=15.24cm≈1磅：2-4人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
10英寸=25.4cm≈3磅：6-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
12英寸=30.48cm≈4磅：10-12人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
14英寸=35.56cm≈5磅：12-14人食用，适用于公司、内同学聚会。
16英寸=40.64cm≈6磅：14-16人食用，适用于各类中型庆典活动。
多层蛋糕：上下两层的尺寸相容差最少4英寸。如8寸至少叠12寸，而不能叠10寸。
7. 八寸蛋糕直径多少
8寸的蛋糕直径20.32厘米，半径就是10.16厘米。
我们平时所说的几寸蛋糕实际上是欧制单位，即英寸。常见的尺寸有：
6寸（英寸）=15.24cm≈454.5克，适合2-4人左右食用。
8寸（英寸）=20.32cm≈909克 适合4-6人食用。
10寸（英寸）=25.4cm≈1363.5克，适合6-10人食用。
12寸（英寸）=30.48cm≈1818克，适合10-12人食用。
14寸（英寸）=35.56cm≈2272.5克，适合12-14人食用。
16寸（英寸）=40.64cm≈2727克，适合14-16人食用。
详细介绍：
一般蛋糕的尺寸都是以英寸为单位，买生日蛋糕的话，首先要看有多少人在家吃饭在决定买多大的蛋糕，一般8寸左右的蛋糕如果不加层的话，就够4个人左右。
过生日的话如果非要说详细一点的话，蛋糕是从西方国家传过来的，所以它的尺寸是以英寸为单位。一英寸等于我们国家的2.54厘米，所以八寸你蛋糕，差不多在一个大盘子的尺寸上。
8. 有么有人知道一个标准的8寸蛋糕有多重
蛋糕没有标准重量，只有标准直径大小（高度也没有限制）。
一般来说呢，大至8寸的蛋糕2磅重（900克左右）
9. 8寸蛋糕多大
“ 8寸蛋糕的直径大概是20厘米 ，适合3-5人食用。蛋糕是一种古老的西点，主要是由烤箱制作的。蛋糕主要是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料，以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉为辅料，经过搅拌、调制、烘烤后制成的一种像海绵的点心。”
10. 860克蛋糕是多少寸
860克蛋糕是8寸左右，860克的重量和900克的重量相差不大，由于蛋糕形状、蛋糕材料、蛋糕做法、地区差异等，所以蛋糕的数据也是有些许变化的。
蛋糕重量的换算关系是1磅＝454克；市面上蛋糕尺寸的大小都是统一标准的：已知6寸蛋糕的重量是1磅，直径是15厘米；8寸蛋糕的重量是2磅，直径是20厘米；2磅蛋糕约等于900克左右。
蛋糕尺寸：
一般是6寸、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸。平时我们说蛋糕寸为英寸：1英寸＝2.54cm，6英寸＝15.24cm≈1磅，8英寸＝20.32cm≈2磅，12英寸＝30.48cm≈4磅，14英寸＝35.56cm≈5磅，16英寸＝40.64cm≈6磅。
6寸的生日蛋糕够1-3个人吃，适合情侣两个人庆祝生日；8寸的生日蛋糕够3-5个人吃，适合家庭庆祝生日；10寸的生日蛋糕够5-8个人吃，适合同宿舍同学、同事庆祝生日；而14寸的生日蛋糕够15-20个人吃，适合比较大型的生日庆祝了。