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足球蛋糕图片大全做法图片大全图片大全

发布时间: 2023-05-28 18:41:39

A. 足球蛋糕的做法,足球蛋糕怎么做好吃,足球蛋糕

足球蛋糕的做法
食材明细
底筋面粉- 140g
鸡蛋4粒
牛奶30g
可可粉1小匙
鲜奶油 - 100g500克
香草雪糕适量
巧克力粒适量
巧克力-50g
鲜奶油-100g500克
砂糖206g
盐4g
油30g
甜味口味
烤工艺
三刻钟耗时
高级难度
足球蛋糕的做法步骤

1
备好蛋糕体材料。

2
先把面粉和可可粉过筛,备用。

3
把蛋、糖、盐一起加入搅拌盘中。开始可以用快速打散。

4
接下来用中速搅拌,打出来像是湿性发泡的蛋糊。

5
把之前过筛的粉类,倒入蛋糊里。

6
用橡皮刮刀搅拌均匀就好了。

7
牛奶及沙拉油一起混合。

8
取一些面糊与牛奶及沙拉油一起搅拌均匀。

9
将(8)到入面糊里拌均就好了。

10
将面糊刮入烤盘内。稍微震出气泡。

11
放入于预热的烤箱。180度,40分钟转上下火。(个人烤箱温度不同,注意调整温度和时间)

12
蛋糕出炉后,倒扣待凉。

13
将蛋糕切成3片。备用。

14
把鲜奶油打发,一份加入香草雪糕搅拌均匀。

15
取1片蛋糕片,抹上一层雪糕奶油馅。撒巧克力粒在上。

16
放上第2片蛋糕,再抹上一层的奶油,撒巧克力粒。

17
在盖上最后一片。

18
蛋糕表层涂抹打法的鲜奶油。完全的抹均奶油。

19
备好一个透明赛璐璐片。慢慢的旋转蛋糕盘,用透明赛璐璐片靠近蛋糕边慢慢修整成圆形。

20
烘焙巧克力隔水煮溶化装入挤花袋,在蛋糕上画出足球纹线。

21
打法的鲜奶加入点黄色素拌均。

22
取挤花袋放入挤花嘴,到入黄色的奶油,从中间开始挤出一粒一粒小花。

23
另取挤花袋放入挤花嘴,到入原味的奶油挤出一小圈的小花至完。

24
最后用点奶油加入青色拌均,倒入挤花袋,在蛋糕低下边沿挤像青草状。就搞定啦!是不是很简单。相信外卖要百多块吧,自己做是不是很实惠。(其实足球蛋糕颜色方面,随个人喜欢什么颜色都可以)

B. 足球杯子蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视

  • 主料

  • 6寸蛋糕

    2个

  • 辅料

  • 淡奶油

    250克

  • 可可粉

    适量

  • 步骤

  • 8.用两种颜色腊段的奶油挤上星星花即可扮帆

C. 足球蛋糕的做法 足球蛋糕怎么做好吃

1、食材:奶100g、调和油35g、鸡蛋5个、低筋面粉100g、巧克力酱25g、白砂糖80g。

2、两个7寸蛋糕摞起来。

3、在用工贝修出你想要的球形状。

4、要做足球蛋糕,我们先把食材再放到冰箱冰冻一晚上。淡奶油放冰箱冷藏一晚上,取出打发,这样子做出来蛋糕才好吃。

5、做出形状,在把球形蛋糕上抹上奶油。

6、用牙签在蛋糕上画上足球的花纹。

7、做好以后,取一小部分,加入适量合适自己口味添加可可粉,蛋糕就做好了。

8、按照足球的花纹在蛋糕上将六边形涂上巧克力酱,用一个水果签插在底下半球正中间。

D. 足球小将蛋糕怎么做

用料

戚风蛋糕 1个

奶油

卡仕达酱蓝莓

抹茶粉 克

杏仁薄片

足球小将蛋糕的做法

  • 戚风蛋糕,做法参考下厨房某篇

  • 小贴士

    由于第一次做蛋糕,抹面很差劲,于是外围用杏仁薄片装饰,表面摆上配件更是看不出来啦。

E. 足球蛋糕的做法,足球蛋糕怎么做好吃,足球蛋糕的家常

准备食材 -

鸡蛋 3个
低筋面粉 90g
细砂糖 55g
黄油 25g
纯牛奶 35g
泡打粉 3g
德芙巧克力 5块
黄油(刷模具) 适量
- 步骤 -

1.将适量黄油隔水融化,用刷子在模具上刷一下;

2.将鸡蛋打入无水无油的盆中,用打蛋器将鸡蛋打散;

3.先将三分之一的白砂糖倒入全蛋中,用打蛋器中速搅打;

4.中途分二次将白砂糖加完。在搅打过程中,全蛋会变得越来越粘稠,颜色也会变浅,会逐渐出现花纹,当提起打蛋器后,打蛋器头上沾着的蛋液不会很快滴下,并且打蛋器在盆中画出的花纹不会很快消失即可;

5.将黄油隔水融化,加入牛奶用手动打蛋器混合均匀,备用;

6.将低筋面粉和泡打粉混合,分三次筛到打好的蛋糊中,每一次加入都要将上次的翻拌均匀;

7.将混合好的黄油和牛奶倒入面糊中,快速十字翻拌均匀;

8.将面糊倒入所有模具大概7-8分满左右;

9.烤箱提前预热160度5分钟,将装有面糊的模具放入烤箱中层上下火160度烤25分钟即可;(具体温度还是根据自己的烤箱温度来适当调整)

10.取出烤好的足球蛋糕,倒扣在烤网上,放凉后脱模;

11.将巧克力装入裱花袋,隔温水融化;

12.然后在足球蛋糕上画出足球纹路即可;

F. 裱花蛋糕足球怎么做的

用料

蛋糕胚 1个

奶油 850g

色素 少许

牙签

足球蛋糕的做法

  • 8寸蛋糕胚分三片,其中两片如图修掉一圈,记得不要扔,还有用

G. 足球纸杯蛋糕!超极可爱!

💞材料💞(纳岩可做8个直径上7cm下5cm纸杯)

玉米油20克、水或牛奶20克、鸡蛋2个(带壳60克/个)、细砂糖30克、低粉50克。

白色奶油:淡奶油200克、细砂糖15克。

甘那许:淡奶油20克、55%黑巧18克(或者用普通巧克力约20克代替)。

绿色奶油:淡奶油50克、细砂糖3克、抹茶粉1克。

💞海绵纸杯蛋糕做法💞

1.油和水搅拌乳化备用,蛋清分2-3次加入细砂糖打发至干性发泡,加入蛋黄继续打发约1-2分钟。

2.分两次筛入低粉用蛋抽混合,再加入之前乳化的液体,搅拌混合。

3.将面糊装入裱花袋,挤入纸托中,烤箱135度中层烤35-40分钟,出炉后无需倒扣。

💞装饰💞

1.打发淡奶油,打底的淡奶油不要打硬,将奶油抹在纸杯蛋糕表面,借助小刮刀抹出中间高的圆弧形,不是很光滑也没关系。

2.准备甘那许,将黑巧加入淡奶油,隔水加热,待黑巧变很软以后,用刮刀搅拌均匀,装入洞乱御裱花袋。

3.现在蛋糕表面压5条细线的印子,裱花袋剪一个小口,先勾出这5条线,然后填充图案

4.最后打发抹茶淡奶油,用小草花嘴挤上一圈。

💞小贴士💞

1.甘那许大概在手温的时候会比较好操作,太烫的话流动性太大,太凉做出来就会坑陪毁坑洼洼。

2.中途如果变凉不好挤,可以直接连裱花袋,捏紧开口的地方再泡下热水回温,做8个的时候我中途再加热了2次。

H. 翻糖足球糕的食谱难度怎样

翻糖相对来说较简单

难度4星、人数3人、时间50min

烘焙食谱(烘焙实验室):

首先做蛋糕体

用的柠檬磅蛋糕

因为觉得夏天吃来不那么有压力

有柠檬的香气很清新

翻糖足球蛋糕(柠檬磅蛋糕体)

材料:黄油130克,糖粉130克,低筋面粉130克,鸡蛋110克,泡打粉2克,盐少许,柠檬皮一个。

做法:

1:模具抹油撒上一层低粉防粘。

2:柠檬皮擦碎。

3:低筋面粉加入泡打粉。

4:过筛。

5:糖粉加少许盐。

6:黄油加入糖粉。

7:发至发白蓬松。

8:鸡蛋打散。

9:鸡蛋分次加入黄油中继续搅打。每次加入蛋液都要打至黄油全部吸收蛋液,才能加入下一次,分4-5次把蛋液加完。

10:打发好的黄油。

11:加入过筛好的低粉。

12:用切拌的手法使黄油和面粉完全混合均匀。

13:放入模具,170度预热好的烤箱,烤40分钟,用牙签插入,没有沾料即可。

14:烤好后,把表面突出的部分切平。