① 生日蛋糕的做法
今年的生日蛋糕是粉色系少女画风——美人鱼主题。不知道是否因为女生天性爱漂亮，不管是两三岁的萌娃娃、十几岁的青春少女，还是成熟稳重的知性女士，大多数对粉色没有抵抗力，这大概就是传说中的少女心吧。这款蛋糕有三个特点，一是风格梦幻，适合女生；二是做法简单易上手；三是用料实在，天然又健康。下面就看看它的具体制作方法。【所需材料】蛋糕胚：鸡蛋3个、低筋面粉50克、细砂糖40克、牛奶30克、植物油25克装饰：淡奶油450克、细砂糖35克、水果350克、粉色素少许、粉色巧克力50克、粉色闪粉少许、原味饼干少许、装饰糖珠少许、美人鱼摆件1个【操作步骤】1 细砂糖、牛奶、植物油、蛋黄倒入盆中，用蛋抽搅拌均匀，充分乳化。接着加入已经过筛的低筋面粉，用蛋抽以划“Z”的手法均匀面糊。2 准备一个无油、无水的打蛋盆，倒入蛋白和细砂糖，用电动打蛋器打发到干性发泡，即打蛋头能拉出小尖角，打蛋盆倒扣蛋白霜也不会滑动的状态。3 取1/3蛋白霜到蛋黄糊中，用蛋抽轻轻翻拌，先斜切入盆底，将底部的面糊翻上来，同时一边拌一边转动打蛋盆，大致均匀后，把蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中，用同样的手法翻拌均匀，直到蛋白霜和蛋黄糊充分混合。拌好的蛋糊应该是光亮蓬松、饱满、均匀的状态，如果面糊明显体积缩小，而且不断有大气泡冒出，就是消泡了。4 将蛋糊倒入6寸学厨模具，在桌上用力震两下，把面糊内部的大气泡震出来。放进预热好的烤箱，上下火160度，下层烘烤30分钟左右。烤好后立刻出炉，用力震两下散出热气并倒扣在凉架上，彻底冷却后方可脱模。5 粉色巧克力隔温水融化后装入裱花袋里，剪开一个小口子，挤进鱼尾巴的巧克力模具里，放在一旁晾冷凝固。6 巧克力彻底凝固后脱模，刷一层粉色闪粉。7 淡奶油与细砂糖倒入打蛋盆里，用电动打蛋器打至八分发，奶油挺立但质地依然细腻光滑的程度，冷藏备用。8 取一小碗已打发好的奶油，用色素调成粉色，冷藏备用。9 水果切小块，蛋糕胚横切成三片。10 底托上放一片蛋糕胚，均匀地铺上淡奶油和水果做夹馅，再往上放一片蛋糕胚，再铺上第二层夹馅，接着放上第三片蛋糕片。11 剩余的淡奶油抹在蛋糕四周，做基础抹面。这款蛋糕对抹面要求不高，不需要抹得十分平整，大致抹匀就行。12 用小抹刀把粉色奶油随意地抹在蛋糕表面和底托上。13 饼干碾碎，撒在底托上做沙滩效果。最后放上美人鱼摆件和鱼尾巴巧克力，撒一些糖珠即可。【小贴士】1 这是6寸的蛋糕，大概是5-8人份的量。2 蛋糕胚用的是戚风蛋糕的做法，模具尽量选用阳极材质的活底模。首先，固定底模具不方便脱模；其次，不沾膜虽然也能烤戚风，但对烘烤的时间和温度要求较大，新手不易掌握。3 动物性淡奶油对温度较为敏感，温度高的时候奶油会化掉，所以打发奶油和夹馅抹面的操作环境尽量不要高于25度，18度左后最好，操作时要速战速决，完成后立刻放进冰箱冷藏定型。
② 商用烤箱烤盘蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
烤盘蛋糕的做法步骤11.取二个无水无油干净盆，蛋黄蛋白分开，蛋黄加入20G细砂糖，油，牛奶，水搅拌均匀
烤盘蛋糕的做法步骤22.筛入低筋面粉
烤盘蛋糕的做法步骤33.搅拌均匀的蛋黄糊放一旁备用。打发蛋白至湿性发泡
烤盘蛋糕的做法步骤44.取1/3蛋白糊倒入蛋黄糊中，用橡皮刮按切拌方式拌匀
烤盘蛋糕的做法步骤55.再倒入蛋白中拌匀
烤盘蛋糕的做法步骤66.倒入铺好的油纸的烤盘中，轻敲
烤盘蛋糕的做法步骤77.放进预热到170度烤箱中下层，烤25分钟左右
烤盘蛋糕的做法步骤88.取出倒扣脱模就可
③ 生日蛋糕图片及祝福语
成长的岁月里有烦恼有快乐，前进的道路上有荆棘有花朵，脑海的印记中有慢曲有欢歌。以下是“生日蛋糕图片及祝福语大全”希望能够帮助的到您！
图一：生日蛋糕图片及祝福语
图二：生日蛋糕图片及祝福语
图三：生日蛋糕图片及祝福语
图四：生日蛋糕图片及祝福语
图五：生日蛋糕图片及祝福语
图六：生日蛋糕图片及祝福语
另类生日祝福词
1、你快乐吗？你肯定会说：“我生日当然快乐了。”我说：“不行。”别纳闷，因为少了我的祝福啊。祝你生日快乐，也要天天快乐。行了这回你可以美美了！
2、送你一只扒鸡，希望你烦恼远离，有雄鸡高唱的欢乐。送你一碗牛肉汤，希望你事业有成，牛气冲天。送你一盘四喜丸子，祝你生日快乐，喜气洋洋！
3、猪你生日快乐：愿你天天蹲在猪圈，每日工作研究吃饭，除此之外啥也不干，做梦哼哼春光灿烂，偶尔四处低头乱转，只为寻找一半浪漫。如今行情攀升不断，希望速速成长出栏，到时天天餐桌见面。
4、愿电波驾着我的祝福：幸福，好运送给你。祝你生日痛快！每天痛快！
5、送你生日蛋糕，祝你生日快乐：第一层，体贴！第二层，关怀！第三层，浪漫！第四层，温馨！中间夹层，甜蜜！祝你天天都有一份好心情！
6、送一缕金色的阳光，让你幸福的生活更温暖，送一泓清凉的甘泉，让你的美丽的容颜更滋润，送一段真诚的生日祝愿，愿你渡过最美妙的一天，生日快乐！
7、比星星温暖的是灯光，比灯光温暖的是祝福；比海洋宽阔的是天空，比天空宽阔的是祝福。如果短信是星空，那么我的祝福就是漫天繁星。祝你生日快乐！
8、上一次生日真是糟糕，我的车子坏了，然后女朋友抛弃了我。这还不够，有个朋友寄给我一张卡片，写的竟是：祝你每年都像这样过生日！
9、今天是你的生日，我想翻山越岭去看你，但是我不够力气，我想乘车搭船去找你，但是我不够钱，所以我只有站在楼顶对着山那边的你大喊一句："生日快乐"。
10、施主：你今日所穿的内裤颜色凶多吉少，行事不利，万望即刻脱下扔进茅厕，以保平安。善哉善哉！
11、全世界都为这一天而高兴，因为那一年这一天是你带给所有人一个欢乐，因为这一天是你的生日，祝你生日快乐！
12、告别昨日的风霜雪雨，迎接今日的幸福时光；点燃生日的红蜡，留住这段美好的记忆；放飞所有的伤情，收起所有的眼泪，在祝你生日快乐中陶醉！
13、慈母手中线，游子身上衣。临行密密缝，意恐迟迟归。谁言寸草心，报得三春晖。熟悉、感人的诗语，使我潸然泪下，儿行千里母担忧，哪知儿行千里心思归？妈，生日快乐！
14、在你生日的这一天，将快乐的音符，作为礼物送给你，愿您拥有365个美丽的`日子，衷心地祝福你——生日快乐！
15、你好可怜哦，今天明明是你的生日却还要上班。但是没关系，因为你收到了我的祝福，相信你今天会过得很开心！
16、大海啊全他妈是水，蜘蛛啊全他妈是腿，祝生日快乐，每天开怀合不拢嘴，悠悠的云里有淡淡的诗，淡淡的诗里有绵绵的喜悦，绵绵的喜悦里有我轻轻的祝福，生日快乐！
17、在你生日来临之即，祝你百事可乐，万事芬达，天天哇哈哈，月月乐百事，年年高乐高，心情似雪碧，永远都醒目。
18、（祝）福应乘早，（你）我任萧遥，（生）活多烦恼，（日）月轮次倒，（快）意上云霄，（乐）音寄纸鹞。
19、手机嗡嗡打颤，小猪嚷嚷要看，猪蹄轻轻一按，惊喜连连不断！猪：生日快乐！祝你笑容永远灿烂！
20、（生）当人杰死亦雄，（日）为刀剑夜则筝。（快）意恩仇江湖事，（乐）得逍遥度浮生。
21、今天是你的生日，我祈求风儿跨越千沟万壑，借她的似水柔情，替我拂去你脸上的倦容，荡涤你心灵的尘埃，抖落你一身的重负，好让你一路走来，从容潇洒！
22、岁岁年年，岁月又一重，每一年的这一天，是最开心的一天，因为这一天是你的生日，我要和你分享这快乐，并送给你最诚挚的祝福，祝你生日快乐，天天快乐！
23、逛过很多商店，只为找寻你喜欢的礼物；想过许多创意，让你过个特殊的生日；我的付出你是否知道；但美好的祝福你一定能收到，祝你生日快乐！
24、今天是您的生日，愿您快乐的度过！是您给了我无悔的关怀，无怨的真爱，您是我永远需要报答的人，希望您多多保重身体，幸福快乐地度过每一天！
25、让春天的雨露，夏天的甘霖，秋天的清爽，冬天的激情围绕着你。在你生日来临之时，送上我深深的祝福，祝你生日快乐，四季温馨。
26、你好可怜哦，今天明明是你的生日却还要上班，但是没关系，因为你收到了我的祝福，相信你今天过得会很开心！在你的生日到来之际，诚挚地献上我的三个祝愿：一愿你身体健康；二愿你幸福快乐；三愿你万事如意。
27、昨天我做了一个梦，梦中一只老乌龟找我当裁判，说100年后要跟你比赛跑。我替你接受了挑战。从今天起，赶紧锻炼身体吧，100年后你要失败了，龟兔赛跑的故事后人可要改写了。
28、一年中总有一天让你梦想和奶油蛋糕亲密接触，总有一天许下自己永远漂亮愿望，嗨，醒醒了，切蛋糕了。生日快乐。
29、你知道为什么我比你晚出生吗？那是因为我为了庆祝你的生日，喝酒喝多了，谁知道一醒来，居然看不见你了，还好现在我总算找到你了，生日快乐！
30、（生）辰之庆好繁华，（日）光普照更添色。（快）门按下定此景，（乐）在今朝年年有。
31、祝君常拥如诗景，亲信愿望皆成真。妹如天上仙女身，儿时便似瑶池影。生逢盛世添福音，日月有情送喜讯。快活光阴得意过，乐有如意伴君行。（看第一个字）
32、别看凤姐丑，名气小不了；别看李刚牛，说完就完了；别看房价高，泡沫长不了；别看校车好，安全保不了；别看生日到，祝福忘不了！问声生日幸福！
33、在你生日的这一天，将快乐的音符，作为礼物送给你，愿你一年365天快快乐乐，平平安安！如果我有100万，我将送你9999我有100万吗？没有。所以我只能用一毛钱发个短信，祝你生日快乐！
34、春风轻轻推开窗棂，繁星闪闪照着心房，夜莺悄悄掠过树梢，月儿慢慢绕到屋头。我急吼吼的渴望去喝你生日的美酒，祝你身体健康，快乐永留！
35、老妈，今天是你的生日。我有很多感谢的话要说，但是你对我的爱是无法用语言表达出来的。下半生，我们转换一下角色，让我像你照顾女儿一样照顾你吧。
36、生日快乐，快开可乐。吃你蛋糕，送你啥呢？买件礼物，感觉太贵。送朵鲜花，花钱更多。免费KISS，意下如何？亲爱的，祝你生日快乐！
37、王母娘娘托梦给我，向你表示深深的歉意，并附上厚礼一份，祝你生日快乐。难道你是被打入凡尘的嫦娥？呀，怎么礼物是九齿钉耙！原来你不是嫦娥下凡，而是猪八戒投胎。
38、祝你吃饭大鱼大肉；唱歌美女伴奏；日进斗金不够；敢与乌龟比寿。生日快乐！
39、送你一个生日蛋糕，用快乐、吉祥、如意、平安、健康做原料，用我的爱心、关心、热心、痴心、倾心做包装，委托幸运之神做邮递员送给你，愿你生日最快乐！
40、从你呱呱坠地时，上天就注定你是属于我的，固然这个特殊的日子不克不及和你在一同，但我们会一同庆贺你的60大寿，生日快乐！
41、用户你好：我们发现一种新型手机病毒"PIG"，在通话时传染。预防措施是每次接听电话第一句话说："生日快乐！"
42、把幸福榨成汁，去搅拌温馨的面粉，加入快乐的调味剂，用真诚的小火烘焙，并配以开心的奶油，点缀各色甜蜜的花饰，做一个蛋糕送给你，祝你生日快乐！
43、我想我应该去减肥了，上次献血的时候，居然流出了一百毫升的猪油。你这个孩子怎么不懂事啊？舅舅正在这里，你怎么还会想到要去动物园看狗熊？生日快乐！
44、花儿为你开，愿你乐满怀；鸟儿为你唱，愿你放荣光；风儿为你吹，愿你更俊美；雨儿为你淋，愿你更清纯。短信为你发，愿你笑哈哈，祝福为你传，愿你乐连连；蜡烛为你燃，愿你美梦圆，蛋糕为你切，愿你喜相携。生日快乐！
45、请带上蒙娜丽莎的微笑，凤姐的自信，在你生日之际去收获盖茨的财富，刘翔速度的幸福指数，愿你生日快乐！
46、等待，只为与你的相遇。也许没有人会相信，这一刹那迸出的光芒，将要映亮你我漫漫一生。小天鹅，生日快乐！
47、巾对币说：戴上博士帽你就身价百倍了！臣对巨说：一样的面积，但我是三室两厅！日对曰说：该减肥了！俺对你说：生日快乐，笑口常开！
48、当你第一声哭啼从人们的笑声中传出时，我的便心不再孤独，我的爱便开始无休无止的寻觅。今天是你的生日，Happy birthday to you！
49、小宝贝！今天是你的生日！开不开心阿？是不是收到好多礼物呢？我这里还有一份祝福要给你呢！
50、长长的距离，长长的线，连着长长的思念。远远的空间，久久的时间，剪不断远方的掂念！祝你生日快乐！
④ 蛋糕摆盘小技巧 蛋糕精致摆盘的技巧简述
1、巧克力方格
用打火机加热巧克力侧面，然后用巧克力在盘子压出格子图案。这适合用来马卡龙当甜点的漂亮野兄摆盘方法。
2、用水果糖浆做燃数画
将不同颜色的水果糖皮脊首浆舀几个不同大小的小点放在盘子上。然后转动盘子，利用离心力让水果糖浆向外延伸，形成一个星形图案。这非常适合用在玛芬蛋糕或其他各式蛋糕的摆盘上。
⑤ 戚风蛋糕怎么摆盘才好看，有图片最好，谢谢你们的帮忙。
在表面抹上微微流动的淡奶油 在用巧克力装饰
⑥ 烤盘做蛋糕的做法步骤图，烤盘做蛋糕怎么做
烤盘版蛋糕的做法
蛋白蛋黄分开，这是大家都知道的。我没有分离器，就用古法(蛋壳)分离。然后蛋白打发，粗泡加糖。烤盘版蛋糕的做法 步骤1
继续打，打成这个样子再加糖烤盘版蛋糕的做法 步骤2
蛋白打成这样，就差不多可以了。烤盘版蛋糕的做法 步骤3
打发蛋黄，蛋黄发白以后加点酵母粉。烤盘版蛋糕的做法 步骤4
加入酸奶，面粉100g烤盘版蛋糕的做法 步骤5
翻扮均匀，不要有疙瘩。烤盘版蛋糕的做法 步骤6
应该要比这个还要细烤盘版蛋糕的做法 步骤7
我没有模具，直接烤盘下面涂了点油，把蛋糕液倒进去，200度10分钟烤盘版蛋糕的做法 步骤8
觉得不是很熟，后来又烤了5分钟，就成了这样。上面是随意撒的芝士条，是不是很随意😂不过很好吃哦！建议用杯子做或者模具！
⑦ 蛋糕拼盘的做法步骤图，蛋糕拼盘怎么做好吃
蛋糕拼盘的做法
把蛋糕切好装盘
把奶油打发，挖一勺在蛋糕上
蛋糕左右摆上水果，我用的芒果和红心火龙果
⑧ 烤盘版蛋糕的做法步骤图，烤盘版蛋糕怎么做
烤盘版蛋糕的做法
蛋白蛋黄分开，这是大家都知道的。我没有分离器，就用古法(蛋壳)分离。然后蛋白打发，粗泡加糖。烤盘版蛋糕的做法 步骤1
继续打，打成这个样子再加糖烤盘版蛋糕的做法 步骤2
蛋白打成这样，就差不多可以了。烤盘版蛋糕的做法 步骤3
打发蛋黄，蛋黄发白以后加点酵母粉。烤盘版蛋糕的做法 步骤4
加入酸奶，面粉100g烤盘版蛋糕的做法 步骤5
翻扮均匀，不要有疙瘩。烤盘版蛋糕的做法 步骤6
应该要比这个还要细烤盘版蛋糕的做法 步骤7
我没有模具，直接烤盘下面涂了点油，把蛋糕液倒进去，200度10分钟烤盘版蛋糕的做法 步骤8
觉得不是很熟，后来又烤了5分钟，就成了这样。上面是随意撒的芝士条，是不是很随意😂不过很好吃哦！建议用杯子做或者模具！
⑨ 戚风蛋糕摆盘简单好看
可以切成六个差不多大小的等边三角形,叠在一起,然后推倒,承扇形,稍微加上一点果酱更好了
⑩ 8寸戚风方盘蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
材料
红泡椒 5根， 瘦猪肉 200g， 莴笋皮 3根， 老姜 3片， 青蒜（蒜苗） 1根， 油拿橘 2汤匙（30ml）， 盐 1茶匙（5g)， 老抽 1茶匙（5ml）
做法
将莴笋纵向从根部至尖部划一刀，然后用手指从划开的地方一点点茄扒将莴笋最外层的嫩皮剥离。（里面的白筋是不要的）
将莴笋皮剥下来，浸泡在80度的热水中，静置6小时以上，即可去掉莴笋皮上的苦味。
将泡好的莴笋皮捞出，沥干水分，横着切成约1cm宽，4cm长的条状。
将猪瘦肉切丝、用盐（2g）、老抽抓拌均匀，腌制5分钟。红泡椒、老姜切丝，青蒜切碎备用。
大火烧热炒锅中的油（1汤匙，15ml），放入肉丝翻炒，至肉丝变色达九成熟出锅。
锅中放剩余的油，大火烧至七成热放入姜丝和莴笋皮条，煸炒至七消纳团八成熟，放入炒好的肉丝，调入盐（剩余的5g），继续翻炒。快熟时放入红泡椒丝和青蒜碎，翻炒几下即可出锅。