Ⅰ 甜甜圈怎么做
材料：主料蛋液34克，水120克，盐3克，酵母4克，高筋面粉300克，黄油40克，细砂糖40克。
1、将除黄油以外的其他材料放入面包机中，揉成光滑的面团，加入黄油继续揉至完全阶段
Ⅱ 甜甜圈是圆的吗
准确地说，甜甜圈是圆环形状的。
上图是甜甜圈，有的会往圆环中间加入果酱，增加口感。
Ⅲ 孩子最喜欢吃的甜甜圈，该选用哪种面粉
制作甜甜圈蛋糕，形状像可爱一样可爱，味道很弱，不那么生气，孩子也喜欢它，天气很酷，但它也很干燥。此时很容易咳嗽，所以我喜欢在我美食时放一些橙色的拨号，因为橘皮含有很多维生素A.当没有食欲时，它可以发挥胃效果，而橙皮含有胃效果橙色油，它对慢性支气管炎有效。当喉咙不适时，吃橙色丁丁也很好。橙色丁，你可以煮茶并用它来做甜点。这也是一个不错的选择。
6，取出3勺勺子勺子安装到玉米油中，混合井，跳回原来的偏见，均匀混合。
7，将混合面糊放入丝绸花包中，拧紧袋，用剪刀切口，准备模具。
8，将面糊放入模具中，9点可以满足，撒上橙色的pitz，如果你买了橙色的丁丁，然后切了一些。烤箱预热165度，可以放入中间烘烤15分钟。
烤的甜甜圈特别柔软，橙皮香气，红糖的丰富性非常幸福，秋手和脚很容易感冒，你可以吃更多的红糖来热身。自甜甜圈这样做，无论是老人还是孩子，我都非常喜欢，开胃，袜子，非常美味！你也试试吧！
Ⅳ 蛋糕圈的家常做法大全怎么做好吃视频
主料
低筋面粉23g 鸡蛋1个
细砂糖5g+15g 水15g
色拉油15g
辅料
香草籽少许 盐少许
柠檬汁少许 白巧克力适量
果仁少许
蛋糕甜甜圈的做法步骤
9.白巧克力切碎，隔热水融化后淋在甜甜圈上。撒上切碎的果仁（我用的是榛子），冷藏至巧克力凝固即可～
小贴士
1、容器无油无水，必须滴～
2、蛋白一定要打发至干性发泡。
3、拌匀面糊时不能画圈搅拌，要用翻拌或切拌的方法。
4、蛋糕烘烤的时间要适中，时间太短就太松，脱模时就容易散；太长，蛋糕就会变成饼干。。。
5、淋面和装饰可以依个人喜好而定。
Ⅳ 甜甜圈怎么做
黄油软化以后，加入细砂糖、盐，用打蛋器搅打均匀，成为略微膨松的状态。
加入奶粉，搅拌均匀，再分数次加入鸡蛋，搅拌均匀。
搅拌好的黄油糊如图所示。干酵母溶解在适量水里(配方分量内)。把面粉倒入黄油糊里，再倒入酵母水及剩余的水揉成面团。把面团放在案板上用力揉片刻，或者借助搅面机，一直将面团揉到可以抻出薄膜的扩展阶段。然后将面团放在室温下发酵(面团上面盖一层保鲜膜或者湿布)。
等待面团发酵到原来的2.5倍大时，面团就发酵完成了。一般情况下发酵时间约为1小时。室温越高，发酵速度也会越快，所需时间也就越短。
发酵好的面团，用手把里面的气体压出来，然后将面团放在室温下醒发15分钟。
醒发好的面团，用擀面杖擀成厚度为1.1CM的面片。擀好以后，再醒发五到十分钟。
用甜甜圈模具将面皮切割成甜甜圈的形状。
切好的甜甜圈面团放在铺了面粉的烤盘上。切割完以后多余的面皮，可以重新捏成团，松弛15分钟之后，再次擀开并切割。切割好的甜甜圈面团需要进行第二次发酵。甜甜圈面团的第二次发酵不要用太高的温度，如果是夏天，在甜甜圈面团上盖上保鲜膜或湿布，室温下直接发酵即可，发酵40分钟到1个小时，直到面团变得原来的2倍大（如果是冬天，把甜甜圈面团放到烤箱里，同时放入一盘温水，使烤箱内保持一定的温度，让面团充分发酵）。
油锅烧热，把发酵好的甜甜圈面团放到油锅里，炸至两面金黄即可。当一面炸好以后，要及时翻面。炸好的甜甜圈，沥干油以后，放在冷却架上冷却。
甜甜圈完全冷却以后，在表面沾上糖粉作为装饰，就可以吃了。
Ⅵ 甜甜圈蛋糕机版的做法步骤图，怎么做好吃
用料
鸡蛋 一个大的
细砂糖 50克
牛奶 130克
泡打粉 4克
低粉 120克
融化的黄油 45克
甜甜圈~蛋糕机版的做法
鸡蛋，糖，牛奶搅拌均匀
筛入低粉，泡打粉，画z字搅拌均匀
Ⅶ 甜甜圈人见人爱，你吃过几种，可爱的，奇葩，有趣的
目前市场上常见的甜甜圈大概分为三大类：多拿滋、芬迪、蛋烤。
多拿滋系列
多拿滋甜甜圈是最常见的甜甜圈的一种。常见的蛋糕房、饼房、烘培店等等一般都会有这款产品。
甜甜圈最受欢迎的应该要算大洋彼岸的美国。在美国甜甜圈相当于国内的包子铺一样常见和平凡。最典型的品牌就是：Dunkin’ Donuts（唐恩都乐、当肯甜甜圈）。再全球范围内应该是没有哪个品牌是能够与其并肩的。深受美国总统的喜爱。也是全美十大快餐品牌之一，地位远高于我们所熟知的肯德基、麦当劳。当肯08年进驻中国市场，发展并不是一帆风顺。
团子大家族是中国本土的一个甜甜圈品牌，成立于2010年。经过近8年的发展，已经发展成为国内知名的甜甜圈品牌之一。团子大家族甜甜圈区别于当肯的经营模式，采用的是小店铺夫妻店的模式。这样的模式更加的适合中国人的做生意已经经营的模式。
上图其实就是最典型的蛋烤圈了，其造型本质和多拿滋的类型很像，主要的区别就是在于尺寸大小和口感上面有所差别。
Ⅷ 【百香果可以做什么甜品】百香果甜品的做法大全
百香果可以做什么甜品：百香果果酱
材料：
百香果果肉39个、白糖200g、麦芽糖220g、柠檬汁适量
做法：
1、百香果，待洗净。准备一个无油不粘锅，我用的奶锅，百香果开一口将果肉倒出，入糖腌制1小时。
2、腌制好，准备上火熬制。
3、将装有百香果肉的锅置火上，大火煮开后改中小火，边搅拌，大约1个半小时，熬制粘稠状，挤入半个鲜柠檬汁，搅拌匀，关火，待装瓶。瓶子提前煮过消毒，晾干待用。
4、装瓶，密封保存。用来涂抹面包或泡水，做磅蛋糕都可。密封置冰箱冷藏，存放1-3个月，
自制放心又好吃关键没有防腐剂。
百香果可以做什么甜品：百香果奶昔
材料：
百香果3个、原味酸奶320g
做法：
1、准备好食材，备好碗和筛，将百香果切开，用勺子挖出果肉及果汁，过筛取汁。
2、用勺子反复碾果肉，尽可能多的压出果汁。
3、压出的果汁，在料理杯中先倒入酸奶，再倒入百香果果汁。
4、搅打均匀，大约两三秒即可。备好杯子，再次过筛，去除气泡。
8、过筛后的奶昔，一杯酸甜可口、芳香四溢的百香果奶昔就做好了，你也赶紧来一杯吧。
百香果可以做什么甜品：百香果慕斯
材料：
百香果泥60g、牛奶70g、蛋黄2个、细砂糖50g、吉利丁粉6g、水60g、淡奶油140g、
做法：
1、将6克吉利丁粉混合60克水，搅拌均匀后放入冰箱冷藏备用。
2、打蛋盆中放入两个蛋黄，搅拌搅匀。
3、加入糖粉，搅拌均匀，倒入百香果果泥，搅拌均匀。
4、将牛奶倒入锅中煮沸，倒入百香果蛋黄糊中，一边倒一边搅拌。
5、煮沸成为百香果酱，关火。如果不喜欢百香果籽，可以过筛。
6、冷却后倒入冷藏的吉利丁搅拌均匀。
7、淡奶油中加入糖粉，中速打发，奶油打发到6.7成状态，奶油有淡淡的纹路。
8、取一半奶油倒入冷却的百香果酱中，混合均匀。倒入剩下的奶油，翻拌均匀，细腻无结块。
9、将慕斯液倒入玻璃杯中，放入冰箱冷藏3小时。将3克吉利丁粉混合30克水，搅拌均匀后放入冰箱冷藏备用，同时准备30克百香果汁。
10、将30克水、30克百香果汁和30克糖粉一起放入小奶锅中，煮沸。冷却后倒入吉利丁搅匀。
11、待冷却到微温后，倒在冷藏3个小时的慕斯上，继续放入冰箱冷藏2小时。用杯子做慕斯，省去了脱模的环节，特别适合夏天。
百香果可以做什么甜品：百香果甜甜圈蛋糕
材料：
鸡蛋3个、糖60g、低粉100g、牛奶20g、玉米油25g、百香果20g
做法：
1、 准备食材，细砂糖分三次加入全蛋中，用电动打蛋器打发。
2、打发至蛋液不会很快滴下来，可以在蛋液中写字也不会立马消失。
3、筛入低筋面粉，用刮刀小心地从底部往上翻拌，使蛋糊和面粉混合均匀。切记不要画圈搅拌，以免鸡蛋消泡。
4、牛奶和玉米油充分搅拌，混合均匀。将牛奶和玉米油的混合物缓缓倒入蛋糊中，翻拌均匀。
5、将蛋糕糊装入裱花袋内。轻轻的将蛋糕糊挤入模具中。烤箱预热，上下火160度，25分钟左右，上色满意即可。
6、出炉晾凉脱模即可。小巧可爱的小蛋糕。
百香果可以做什么甜品：百香果红茶
材料：
百香果2个、青柠檬半个、红茶包1包、蜂蜜适量、冰块适量
做法：
1、准备食材，将红茶包放入杯中，倒入热水冲泡。
2、焖泡3分钟，取出茶包。调入适量蜂蜜。
3、将百香果汁与籽，舀入杯中，放入适量冰皮态亮块，将之前冲泡的红茶叶倒入杯中。
4、放入青柠檬片，放入新鲜薄荷。
5、一杯适合夏天的“百香果红茶”，就做好了。
百香果可以做什么甜品：百香果青柠汁
材料：
百香果1个、青柠檬1个、蜂蜜适量
做法：
1、准备好材料，青柠用盐搓洗干净，洗干净后切成片。
2、百香果切开取果肉，倒到玻璃瓶里，加入蜂蜜。
3、加满水和青柠片即可。
百香果可以做什么燃宽甜品：百香果奶冻
材料：
百香果3个、牛奶90g、细砂糖10g、淡奶油60g、吉利丁片3g
做法：
1、吉利丁片用凉白开泡软待用，牛奶加细砂糖煮至冒小泡。
2、一边搅拌一边加入淡奶油，趁着还温热，加入泡软的吉利丁片溶解搅拌均匀。
3、将百香果从顶部切个盖，将百香果果肉挖出来待用。
4、把奶液倒入百香果壳中，冷藏三小时，待奶冻闭埋凝固后，加入百香果肉就可以美美的食用了。
百香果可以做什么甜品：百香果果冻
材料：
百香果53g、白凉粉15g、白砂糖20g、水375g
做法：
1、挖出百香果果肉， 加入白砂糖拌匀，称出白凉粉。
2、将水倒入锅中烧开，倒入白凉粉，用筷子将白凉粉搅匀。
3、倒入百香果搅匀，关火，倒入模具中晾凉至成型。
4、美味的百香果果冻就做好了。
Ⅸ 适合婚礼的甜点 15款替代婚礼蛋糕的甜品
适合婚礼的甜点1、小型自助甜点
现在很多现代婚礼都是为宾客们提供小型的自助甜点，比如一些小的馅饼、杯子蛋糕、布丁等等。客人们会按照自己的喜好来选择他们想要的甜点。
自助甜点
适合婚礼的甜点2、水果馅饼
这对在阿马尔菲海岸结婚的夫妻，还是选择了用意大利水果馅饼来庆祝婚礼。
水果馅饼
适合婚礼的甜点3、奶酪甜点
对于有些新人夫妇来说，没有什么比丰富的cheese点心更适合当饭后甜点的了。要是能把它们像夹心饼干一样一层一层折叠起来，那才真真是要让人疯狂朝拜了。
奶酪蛋糕
适合婚礼的甜点4、草莓玻璃瓶甜点
把任意一种点心放进玻璃瓶都会变得超级漂亮可爱。这种创意适用于各种蛋糕、布丁以及夏日的草莓甜点。可能它们不想蛋糕那么隆重，但一排排整齐的摆放在婚礼现场，一定会吸引到宾客们!
草莓甜点
适合婚礼的甜点5、薄饼塔
当然，薄饼其实并不算真正的甜点，但这种松软的早午餐主食早已经成了婚礼甜品的新趋势。奶酪薄饼更是为我们婚礼休闲的婚礼仪式带来了家的感觉。
薄饼塔
适合婚礼的甜点6、棉花糖甜点
宾客们都喜欢那种能很轻易拿、吃起来也很容易的甜点。棉花糖甜点就为人们带来了怀旧的感觉，而且口味也超棒。
棉花糖甜点
适合婚礼的甜点7、乡村馅饼
如果你的团队准备为你们的婚礼准备派来代替小蛋糕，不如把这种家庭式的馅饼放在你的婚礼上吧。有些夫妻甚至将馅饼派层层叠叠装饰婚礼甜品台。这是一个质朴并实际的想法，非常适合一个乡村婚礼哦。
乡村馅饼
适合婚礼的甜点8、流行小甜品
如果你喜欢蛋糕，却更喜欢流行有创意的小甜品，那么这款蘸满糖衣外壳的甜品就是为你量身定做的了。
适合婚礼的甜点
适合婚礼的甜点9、无比派
由两块口感类似蛋糕的软饼干组成，中间夹甜馅料，是聚居在宾夕法尼亚和缅因州的阿米希人(Amish)的传统点心，无比派也越来越是婚礼甜点的新趋势。
无比派
适合婚礼的甜点10、燕尾服饼干
何必为新郎准备专门的蛋糕呢!为宾客们直接提供燕尾服饼干吧!
燕尾服饼干
适合婚礼的甜点11、马卡龙
如果你一直在为马卡龙的缺失而伤心，何不准备一个五彩缤纷的马卡龙塔呢!这些小巧精致的点心不管放在那个地方都能为你的婚礼带来典雅气质。
马卡龙
适合婚礼的甜点12、焦糖奶油松饼
一个焦糖奶油松饼——淋上加糖的松饼塔——基本是最完美的婚礼蛋糕的替代品。这些泡芙不管是在婚礼上还是新娘杂志上都是非常的受欢迎。
焦糖奶油松饼
适合婚礼的甜点13、甜甜圈展示
美味的甜甜圈、面包圈等已经出现在全国各地的菜单上。为了改变宾客这种甜点的廉价感，可以用一个漂亮有质感的白色桌布来布置一下甜品台，再好好摆放甜甜圈来一个非常漂亮的甜甜圈展示区吧。
甜甜圈
适合婚礼的甜点14、杯子蛋糕塔
杯子蛋糕像是为婚礼量身定制的一样，就应该出现在婚礼上。有些新娘选择在蛋糕塔上放一个小小的蛋糕，为了可以有切蛋糕的场面。
杯子蛋糕塔
适合婚礼的甜点15、冰镇比利时华夫饼
从这个美好的乡村婚礼得到灵感，享受这款冰镇的比利时华夫饼吧。
比利时华夫饼
Ⅹ 家里小朋友特别喜欢吃甜甜圈，甜甜圈应该怎么制作
传统的甜甜圈是表面涂有白糖或巧克力的油炸面包，可以用各种小糖珠装饰。它们非常漂亮可爱，口感柔和甜美，是孩子们不可抗拒的美食。
小提示：
1.油炸甜甜圈最好用直径小、高度深的锅，既省油又方便油炸。
2.油炸甜甜圈，用普通的食用油。炸完油，过滤掉杂质，保存。我会用它烧茄子，不影响口感。
3.油炸甜甜圈的油温要控制好，每个甜甜圈的油炸时间控制在1.5分钟比较理想。
4.甜甜圈在沾上糖粉或白砂糖之前，应彻底冷却。热甜甜圈沾上糖粉或白砂糖，糖粉或白砂糖会很快融化。