❶ 米奇蛋糕如何做的松软 米奇蛋糕的做法介绍
1、食材：2斤鸡蛋、一斤糖、一斤半蛋糕专用粉、速发蛋糕油30-50克、牛奶香精少许。
2、将鸡蛋打入打蛋器中，放入糖，先低速搅拌，鸡蛋完全搅拌均匀以后，高速搅拌5分钟左右。
3、把糖搅化，放入速发蛋糕油，继续高速搅拌，完全乳化以后加入蛋糕专用粉，加入面粉之前先把牛奶香精和丙酸钙加入面粉搅拌均匀，加入面粉以后搅拌均匀。先低速后高速，注意时间，搅拌时间长了起面筋，容易造成蛋糕发硬，搅拌均匀以后，装模具。
4、原型模具24个，橄榄模具25个，燃气烤炉烤制过程上下火都在210度，中间倒2次烤盘保证颜色均匀。
5、磨具刷油不沾即可，多了烤出来颜色浅。这样松软的米奇蛋糕就做好了。
❷ 米奇棒棒糖蛋糕怎么做
米老鼠棒棒糖蛋糕的做法
先做香草蛋糕球：
鸡蛋、糖、香草籽混均，用打蛋器中速打发1分钟，改高速4分钟，让其颜色变白体积膨大为两倍。
筛入粉类混匀。
室温软化黄油，或者微波炉转30秒后加入面糊中，搅拌均匀成柔滑质地。将面糊装入一次性裱花袋中，冷藏1小时。
裱花袋剪个小口，挤出面糊，将LEKUE模具下片装模10分满，盖另一片模。烤箱预热180度，烘烤约22分钟即可。
巧克力蛋糕球：
巧克力和黄油隔水加热使其融化。
鸡蛋、糖混均，用打蛋器中速打发1分钟，改高速4分钟，让其颜色变白体积膨大为两倍。
筛入粉类混匀。
将融化的巧克力黄油混合物加入面糊中，搅拌均匀成柔滑质地。装入一次性裱花袋，冷藏1小时。
裱花袋剪个小口，挤出面糊，将LEKUE模具下片装模10分满，盖另一片模。烤箱预热180度，烘烤约22分钟即可。
❸ 属相蛋糕图片大全大图，谁有生肖鼠的蛋糕图片
提起属相蛋糕图片大全大图，大家都知道，有人问谁有一个属猪的生日大蛋糕图片，另外，还有人想问谁有十二属相鼠的蛋糕图样？你知道这是怎么回事？其实谁有十二属鼠的蛋糕图纸？下面就一起来看看谁有生肖鼠的蛋糕图片？希望能够帮助到大家！
属相蛋糕图片大全大图
您是要Q版的图案还是跟鼠有关的图案呢？如果是有关的话米奇的也可以吖，但不知道您要的是不是类似这种的
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十二生肖蛋糕
卡通12生肖蛋糕图片。
属相蛋糕图片大全大图：谁有一个属猪的生日大蛋糕图片
属猪的吗？生肖牛蛋糕图片。
生糕图片大全有属牛的蛋糕吗
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可以根据自己喜欢的图案来设计各种各样的蛋糕案例。
一个属鼠生糕图片
一个有老鼠图案的生糕
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生糕十二生肖图片
谁有十二属鼠的蛋糕图纸？
这个你可以问问蛋糕师吧他会帮你做的
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❹ 米奇芒果慕斯蛋糕怎么做
用料
消化饼干 80克
黄油 40克
淡奶油 250克
白糖 30克
芒果 600克
米奇模具 一个
吉利丁片 10克
可可粉 适量
米奇芒果慕斯蛋糕的做法
米奇模具放到适合的模具平板上，最好底部垫一张油纸，然后放入冰箱冷藏备用
消化饼干打碎分成粉末状，将黄油融化成液体，将黄油倒入饼干粉末内搅拌均匀
将模具从冰箱取出，将搅拌好的饼干糊一点一点铺满模具底部，用刮刀压平，没有刮刀用调羹也可以，一定要压实来，不然不成型而且易碎
压实的饼干底连同模具再次放入冰箱冷藏，至少4个小时
在此期间我们可以将芒果切开，将其分成200克和400克，200克打成芒果泥，400克切丁备用
吉利丁片用冷开水或者冰水泡软后取出，放入芒果泥中，小火加热，不要煮熟了，一点点的温度够吉利丁片融化就好，一般是50度以下的温度即可，加热的同时不停搅拌，让它们充分混合
混合好的芒果泥放在一边放凉，取出淡奶油，加糖打发至提起来掉下去的奶油可以留下痕迹不马上消失的程度就可以了，也就是大家所说的5--6分发
芒果泥和打发好的奶油充分混合均匀，放着备用
将冷藏好的饼底模具取出，加一层的奶油，再放一层芒果丁，加一层奶油，再放一层芒果丁，一直重复到表面最后是奶油面的状态
奶油面抹平，然后用保鲜膜包好继续放入冰箱冷藏一晚上，隔天取出，用米奇的模具撒上可可粉，米奇芒果慕斯蛋糕就做好了
❺ 米奇生日蛋糕家常做法，正宗米奇生日蛋糕怎么做
1.
这次做的是6寸蛋糕，所以先准备好一个6寸的戚风蛋糕横切成3片厚度均匀大蛋糕胚。（6寸戚风的做法在我的菜谱里面有介绍过，需要具体做法的朋友可以去看看）
2.
淡奶油加入细砂糖高速打发，出现纹路后要自己观察不要打过头了。打发好的奶油放进冰箱冷藏备用
3.
芒果竖着从中间切开（不要切到芒果核），然后用刀口在芒果片上划竖条，深度刚好划到芒果皮就行
4.
然后用手指顶住下面的芒果皮，手指往上顶手掌往下翻，把芒果肉顶起来用小刀贴着芒果皮横着就可以切下来了，备用
5.
在蛋糕托上放一片切好的蛋糕胚，上面倒上适量的奶油
6.
用刮刀四周都抹平
7.
在上面放入切好的芒果粒铺平，加一勺奶油抹平
8.
盖一层蛋糕胚，然后用同上的方法放奶油抹平加水果，再放奶油抹平
9.
最后盖上一片蛋糕胚加奶油封层就行了，周边都要加奶油抹平哦
10.
取一大块黑巧克力用铁勺子边边垂直往下刮出巧克力屑来，将足够的巧克力屑撒在蛋糕的表面
11.
裱花袋里先装裱花嘴，然后加打发好的奶油
12.
沿着蛋糕边缘的最上层开始一圈一圈的往下挤上奶油小花
13.
这是周边全部挤好奶油的完整蛋糕，可以在巧克力屑上面摆花样，也可以直接插一片生日插牌送人
14.
黑巧克力屑上面加红色水果最漂亮，可是这个季节没有找到樱桃和草莓。我就用芒果块拼了一个花在上面，装进6寸的蛋糕盒里就可以拎着送人了
❻ 米奇老鼠蛋糕的制作方法是怎样的
制作米奇老鼠蛋糕的原材料有：蛋糕体1个，草莓6颗，芒果半个，花生碎30克，绿巧克力泥、银珠糖、鲜奶油、镜面果胶各适量，巧克力棒4根制作方法：1.用巧克力泥捏好米老鼠的身体和脚。2.做好衣服粘合上去，捏好手，用绿色的巧克力泥做装饰，摆上银珠糖。3.做好米老鼠的头，把做好的帽子粘合上，用火枪烧光滑。4.用鲜奶油抹好直角蛋糕，撒上花生碎，把做好的米老鼠放在蛋糕面上。5.摆上各种水果和银珠糖。6.摆上做好的巧克力配件，扫上镜面果胶即可。制作指导：衣服要包上去之后再进行裁剪，这样效果会更加逼真
❼ 米奇老鼠蛋糕怎么做
原料：
黄油或植物黄油
250克
白糖
200克
鸡蛋
4个
面粉
250克
蛋糕发粉
1/2小勺
香草粉
1小勺
核桃仁
75克
纯巧克力
100克
编辑本段
作法：
1、黄油加热化软，加入白糖用力拌匀，依次打入鸡蛋，随加随充分搅拌均匀，成油蛋糖浆。
2、核桃仁切碎，巧克力敲成小碎块，与面粉、蛋糕发粉、香草粉等混拌均匀，掺入油蛋糖浆，和转揉成面团。3、取一容积约1.5公升的长方形深烤盒，内面涂油防粘装入面团。置于烤箱中层，关上烤箱门，将温度定为170℃，烤65分钟即成。
编辑本段
特点：
棕褐色，松软可口，有巧克力香甜味。