⑴ 棒棒糖蛋糕的做法
棒棒糖蛋糕的做法
【导读】 原本只出现在童话中的糖果仙境，随着口中慢慢融化的巧克力而逐渐清晰，在现实中上演；当脱水冷冻的干草莓刺激到舌尖上的味蕾，童真年代悄然回归。巧克力，蛋糕，打破常规的搭配，变身棒棒糖蛋糕来到你我身旁，让我们再次感受童年的欢愉。那感觉，就像初恋，每一口都留恋。 什么是棒棒糖蛋糕
说到棒棒糖蛋糕，就必然会提到Mcake，一家法国的百年品牌，专为全球美食者打造专属蛋糕，目前服务上海、杭州两大城市。其品牌下最受人们喜爱的莫过于4096层的拿破仑酥皮系列蛋糕和棒棒糖蛋糕。
棒棒糖蛋糕是Mcake为庆祝“六一”儿童节而特制的蛋糕。蛋糕充满童真童趣，给小朋友们留下了与众不同的美好回忆。
Mcake家的棒棒糖蛋糕是在圆形的大蛋糕上插上小巧可爱的棒棒糖蛋糕，巧妙的搭配，让棒棒糖蛋糕风靡一时。随后，星巴克推出了单独的棒棒糖蛋糕，棒棒糖形状的外表，香甜的巧克力包裹着外皮，里面则是松软的蛋糕，口感赞到没朋友！
巧克力与蛋糕，都是女生和小朋友们的最爱，两者的绝妙结合，外加可爱纯真的外表，其魅力实在让太多女孩子和小朋友难以抗拒！
棒棒糖蛋糕的做法
家中的宝贝是不是很喜欢吃甜食呢？是不是看到可爱甜美的蛋糕就走不动步了呢？那就快快get此项技能，自己在家做棒棒糖蛋糕吧！
材料：低粉、黄油、全蛋液、白砂糖、泡打粉、白巧克力、装饰糖
制作步骤：1. 将鸡蛋打入碗中，并加白砂糖打匀，再筛入低粉和泡打粉拌匀，最后加入融化的黄油拌匀成面糊。2. 将打好的面糊装进棒棒糖蛋糕的模子中，放入冰箱冷藏20分钟左右。3. 从冰箱取出后，放入预热180度上下火的烤箱，中层烤制20分钟左右，烤好后，趁热将纸棒插入蛋糕中。4. 将巧克力放入碗中，并在微波炉中加热1分钟，待蛋糕凉透，将巧克力液与装饰糖淋上即可。
棒棒糖蛋糕上的装饰手法很多，可以选择的材料也很多，可根据自己的喜好多样选择。
制作棒棒糖蛋糕小贴士
我们已经学习了如何制作美味的棒棒糖蛋糕，下面我们再一起了解一下棒棒糖蛋糕在保存和制作的过程中有哪些需要注意的吧！
棒棒糖蛋糕的保存温度最好在0至4度之间，最佳的品尝时限为制作后的`6小时之内。在制作棒棒糖蛋糕的过程中，有这样几点需要注意：1. 鸡蛋需是室温下的，不可用冷藏过的鸡蛋，因为冷藏后的鸡蛋很难打发。2. 鸡蛋一定要打发到位，可以先低速搅拌至出泡，再高速搅拌至体积膨大，颜色发白，最后再低速搅拌至蛋糕糊细腻。3. 黄油需融化至液态，可以用隔水融化的方法。4. 沾裹巧克力前，蛋糕胚必须凉透。
棒棒糖蛋糕的价格
甜美而温馨的棒棒糖蛋糕，可以满足好多女孩子的公主梦，也是小朋友们心中的童话美食。如此美好的蛋糕，要花多少钱才能买到呢？
每支棒棒糖蛋糕的价格在12元到25元间，价格与其造型、口味及品牌有关。造型可爱，或是有卡通造型且口味独特的棒棒糖蛋糕一般在25元左右，而造型相对普通，口味比较大众的棒棒糖蛋糕一般在12元至16元之间。
⑵ 甜品台棒棒糖蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
棒棒糖蛋糕的做法
1.
材料：全蛋70克、糖粉40克、低粉70克、黄油50克、泡打粉1克
2.
低粉里加入泡打粉拌匀
3.
蛋液打散
4.
加入糖粉
5.
拌匀
6.
黄油隔热水融化
7.
加入到蛋液中边加边搅拌
8.
加入过筛后的粉类
9.
刮刀拌匀，拌好的蛋糊
10.
装入裱花袋，挤进模具9分满
11.
入烤箱中层，170-180度，烤20分钟
12.
出炉后即可揭掉上模，转动一下放在烤网上晾凉
13.
用小刀或者剪刀修剪一下，使蛋糕包的光滑平整
14.
准备一小盆盛有60度左右的热水,巧克力放入巧克力熔化炉隔水融化
15.
取一根棒棒，沾少许的巧克力液，插进蛋糕里，不要插透
16.
放在可以固定的容器内放到巧克力凝固
17.
将蛋糕放入融化的巧克力液里沾顺势打个滚，没沾到的地方用勺子舀浇在蛋糕上
18.
顺势转几圈，确实完全包裹住巧克力液，多余的巧克力会滴落下来，要是觉得不够厚，待稍干一会可以再沾一层
19.
趁巧克力液还没干透不低落的时候即可准备装饰喜欢的食用饰品
20.
放在可固定的容器上凉透即可
⑶ 棒棒糖蛋糕的做法步骤图，棒棒糖蛋糕怎么做
主料鸡蛋70克糖粉40克泡打粉1克低筋面粉70克黄油50克
辅料巧克力适量糖花适量
棒棒糖蛋糕的做法
1. 全蛋打散
2. 黄油软化
3. 全蛋加入糖粉，拌匀
4. 加入黄油拌匀，筛入低筋面粉和泡打粉，拌匀
5. 装入裱花袋
6. 挤到模具里
7. 170--180度，中层，15--20分钟
8. 巧克力隔水软化
9. 蛋糕出炉后，晾凉，裹上巧克力，撒上糖花，晾干就可以装袋包装了。
⑷ 十大最好吃的棒棒糖
小时候，吃过的零食有很多，但棒棒糖绝对是我们的最爱。它不但味道甜美，种类很多，关键是吃起来非常方便，它的那些花花绿绿的包装纸，看到就有种想去剥开的欲望，更是想迫不及待地尝一下它味道。
糖果，每个人都喜欢吃，现在吃棒棒糖，已不是小孩们的专利，有些年轻人没事的时候也喜欢吃上一根，特别是女生，包里最少不了的就是棒棒糖。今天小编就来介绍一下世界最好吃的7种棒棒糖，如果让你回到“童年”，这7种棒棒糖，你会选哪个？
1、星空棒棒糖
星空棒棒糖来自于美国，从外形上来说，它比其它棒棒糖占有绝对的优势，它一套有10支，以九大行星和太阳为设计理想，周围裹上糯米纸，是艺术与美味的结合，捕获了很多有少女心的女孩的欢心。
2、珍宝珠棒棒糖
它来自于美丽的西班牙巴塞罗那，它可谓是棒棒糖的开山鼻祖，有着上百年的历史。其实最初销售的珍珠宝是糖粒的，它的棒子是后来才加上的，自从第一根棒棒糖出世以后，就因为炫酷的长相和人见人爱的味道，使它成为了风靡世界的棒棒糖品牌，深受人们的喜爱。
3、不二家棒棒糖
不二家是产自日本的一款棒棒糖，现在各大超市都有销售，它有多种口味，并且外形也很可爱，它的糖果的椭圆形的，每个上面还有不同的图案，有小猪佩奇、乔治等，都是小朋友喜欢的动画片人物。它的颜色不同，口味也不相同，我家小孩最喜欢吃的就是橙子口味的。
4、优之良品棒棒糖
优之良品，它是大型零食批发及零售连锁店，在各大城市都有分店，主要售卖小食、糖果、干果等等，它的棒棒糖非常有创意，大号骰子糖，水晶棒棒糖都非常受欢迎，只是看起来都馋到流口水。
5、徐福记棒棒糖
徐福记是中国的一个大品牌，它是1992年创立的，它不但生产有糖果，还有各种糕点、巧克力、果冻等多种休闲食品。不过它的糖果在市场上的销售额与占有率一直稳居国内第一名，深受人们的喜爱。
6、真知棒棒棒糖
真知棒，一粒圆圆的糖球，加上一根小棒，造型可爱，口味也有很多种，商店里5毛钱一根，吸引了不少小朋友的购买。虽说超市或商店棒棒糖品种也不少，但真知棒一直是中国棒棒糖市场上的领军品牌。
7、阿尔卑斯棒棒糖
阿尔卑斯它的名字有很好的寓意，在德语中意为“爱你一辈子”，非常适合男友送给自已的另一半，由于它的美好寓意，使它在人们心中也有了非常甜蜜的形象。它的原味和草莓味都深受女孩子的喜欢，如此有甜蜜感的棒棒糖你会不会喜欢呢？
⑸ 棒棒糖蛋糕的特点和制作注意事项
近几年，西点烘焙行业迅速发展，西点师的职业前途一直被看好，越来越多的人想从事烘焙行业，但在正式从业之前，找个靠谱的地方学习很有必要。那学西点去蛋糕店做学徒好吗？
学西点去蛋糕店做学徒好吗？西点学徒每天工作内容重复，日复一日做着同一道工序，毫无可取之处。再加上制作西点的器材昂贵，维修成本高，绝无单独让学徒操作的可能。在郑州新东方烹饪学校就不同了，老师手把手教你技术，并传授你开店创业的经验技巧。在郑州新东方烹饪学校，你不仅能学到真正的西点技术，连店铺选址、开店、管理和营销也都能学到，还在等什么，快约起来吧！
⑹ 香橙棒棒糖蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
食材
低筋面粉100g
鸡蛋2个
黄油80g
橙子一个
泡打粉2.5g
幼砂糖80g
表面装饰用巧克力160g
20
随自己喜好装饰蛋糕表面
小贴士：
~碎碎念~|1、加入橙子屑，可以使做好的蛋糕充满橙香，若手头没有，可以省略；|2、取橙皮屑前，应用盐擦洗表皮，清洗干净，再用刨刀刮取；|3、偷懒的话，可以用无味的色拉油(玉米油、葵花籽油等)代替黄油，成品一样好吃；|4、面糊挤入模具中，量以半球平铺为宜，过多会造成烘焙过程中多余的面糊因膨胀而溢出，过少则做好的蛋糕不饱满；|5、表面的装饰可以随心所欲，撒糖珠的话需要在表层巧克力凝固前完成；|7、我用的贝印款棒棒糖模具，以上份量可以做两份共计24枚棒棒糖；
步骤
⑺ 棒棒糖蛋糕
前言
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
材料
低筋面粉：85克;
泡打粉:
1.4克;
巧克力（黑）:
20克;
白巧克力:
20克;
鸡蛋:
85克;
白砂糖：35克;
色拉油：77克;
棒棒糖蛋糕的做法
1
鸡蛋打散，加入白砂糖打匀
2
低筋面粉和泡打粉混合过筛，用打蛋器搅匀，加入色拉油拌匀
3
装入裱花袋中，挤入蛋糕模里，盖上另外一半蛋糕模
4
烤箱预热180度，中层，烤20分钟左右
5
烤好后脱模，插入纸棒，晾凉，巧克力隔水加热融化
6
用勺子将巧克力液浇到蛋糕上(如果融化以后的巧克力太浓的话，就用勺子抹到蛋糕上，尽量抹薄薄的一层)
7
巧克力表面撒彩糖装饰，将做好的棒棒糖蛋糕自然晾到巧克力凝固(我们家窗台上正好有一个大个的西葫芦，我就把蛋糕插在那上边让巧克力晾凉凝固,很好用)
8
包装即可
⑻ 米奇头棒棒糖蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
米奇头棒棒糖蛋糕的做法
食材：
⑼ 卡通棒棒糖蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料
棕色巧克力币 适量
白色巧克力币 适量
黑色巧克力币（画表情用） 少量
抹茶巧克力排 适量
草莓巧克力排（画腮红/猫耳） 少量
mm巧克力豆 每小包每种颜色大概是7粒左右
杏仁 一粒可做一对猫耳
工具：
牙签/咖啡拉花针 若干
不锈钢小勺 若干
卡通棒棒糖蛋糕的做法
准备好原料
mm豆按颜色分好阵营
融化白色 棕色 绿色巧克力青蛙 布朗 米奇都需要先用牙签/咖啡拉花针蘸取白巧画出如图的形状 再用黑巧刻画表情
唐老鸭难度系数最低 除了两点眼睛 就只需要勾勒下帽子的细节
猫咪的花纹可自由发挥
最后融化点粉巧 给它们点上腮红
完工～