1. 开家蛋糕店需要什么设备
A 类小的蛋糕西点店
自己做, 不请人(以10-20平方为例)工资:无,房租:1500-3000元/月,装修:1000-2000元,税务水电:450元/月。
设备原材料:6000-12000元。
设备包括:
厨宝一层两盘电烤箱1580元、力丰B20多功能搅拌机1750元、厨宝15层不锈钢发酵箱1280元,展示台440,工作台540,厨宝烤盘20*50=1000,打蛋器18*2=36,模具花色烤盘普通类50*6=300,24头花嘴35*2=70,
耐高温手套27*2=54,葡挞0.7*100=70,蛋形模大小各50个700元,量杯2kg的7元,刮板2元,刮刀中号10元等七零八碎的。
【设备大概8000多元】产出:月入 5000-8000元总投入:2-3万。
B类中小规模的蛋糕西点店
自己做, 另请几个帮手(或自己家人帮忙),工资:1200-3000元/月,房租:3000-5000元/月,装修:2000-5000元,税务水电:680元/月。
设备原材料:12000—23000元。
设备包括:
厨宝两层四盘电烤箱2680,力丰B20多功能搅拌机1750,厨宝不锈钢双门24层发酵箱1580,展示柜2000,制冷展示柜3800,冷冻冰箱1500,鲜奶机1500,工作台540,厨宝烤盘20*100=2000,打蛋器18*4=72,模具花色烤盘普通类50*6=300,24头花嘴35*4=140,耐高温手套27*4=108,葡挞0.7*100=70,
蛋形模大小各50个700元,量杯5kg的20元,刮板2元,刮刀中号10元,铝转台大号92,12寸蛋糕平刀18,巧克力模18*5=90,12生肖印模90,24头朱古力模120,圆形蛋糕圈20,活动模各尺寸共110,凉网15等七零八碎的。
【设备大概18000左右】产出: 8000-16000元/月总投入:3—5万元在B和C类之间还可以投入5—8万左右的店
C类大中型 蛋糕西点坊
请师傅 ,服务员 ,送货(人数在8-10个左右 面积在50-100平),工资:12000-18000元/月,房租:6000-10000元/月,装修:6000-12000元,税务水电:1000元/月。
设备原料:23000-40000万。
设备包括:
厨宝三层六盘电烤箱3980,力丰B20多功能搅拌机1750,25公斤和面机1680,厨宝不锈钢双门24层发酵箱1580,展示柜2000*3=6000,制冷展示柜3800,冷冻冰箱1500,鲜奶机1500,工作台540,厨宝烤盘20*200=4000,打蛋器18*4=72,模具花色烤盘普通类50*10=500,24头花嘴35*4=140,耐高温手套27*6=162,葡挞0.7*100=70,
蛋形模大小各100个1400元,量杯80元,刮板20元,刮刀30元,铝转台174,12寸蛋糕平刀54,巧克力模18*10=180,12生肖印模90*2=180,24头朱古力模120*2=240,圆形蛋糕圈80,活动模各尺寸共220,凉网60等七零八碎的。
【设备大概35000左右】产出:18000-25000元/月总投资:10—15万
2. 西点店蛋糕成本,盈利多少
现如今我国的经济正处于高度发展的状态,经济的高速发展除了给人们带来了很多的便利,但同时也给人们带来了更多的压力,所以人们也学到了不少解压的方法,通过吃美食解压就是其中一种,特别是甜品,吃一次能够让身心都得到放松,再加上烘焙品本身的美味,这样以来就带动了烘焙业的发展。
蛋糕
5.机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)
首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。
2、开蛋糕店经济效益估算
月销售额(平均):据有关内行人士评估在21000元,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月的销售额可达21000元。
每月支出:14033元房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约5000元。
货品成本:30%左右,约5000元人员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。
水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元
月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。
3、风险及制约因素分析
如果你的蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,那需要花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客,因为顾客会有先入为主的印象,而且很难改变一贯的口味。
3. 开个烘培加盟店需要多少钱
如果是做的比较小的话,一般需要的费用也是不多的,小吃形式的话可以租一个小一点的店面,几万块钱就可以搞定,不过还是要看你在什么样的市场做了,有些店面的位置好,租金是很高的。
烘焙在日常的生活中是比较常见的,面包、蛋糕都是这样做出来的,烘焙又称为烘烤、焙烤,是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤,通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后,面包、蛋糕达到熟化的目的。
4. 评论:我想开一个小蛋糕店,大概需要多少钱
开设一家蛋糕店所需的费用,会根据您选择的城市不同而有所差异。一般来说,不同城市级别的开店成本如下:
首先,在乡村开设这样的店铺,通常只需要大约2万元就能搞定。
其次,对于三线及以下的小城市来说,开店的预算大约在2万至8万元之间。
再往上一点,即二线城市和三线城市,开店费用可能会在8万至16万元之间。
而当您考虑在一线城市开设蛋糕店时,预算则需要达到20万元以上。
除了上述的基本开店费用,您还需要考虑其他一些成本,例如租金、装修、设备购置、原材料采购、员工工资、营销推广等。其中,租金是开店成本中的一大开支,尤其在一、二线城市,租金费用往往较高。装修成本也会根据您店铺的大小和装修标准不同而有所变化。
此外,您还需要准备一定的流动资金来应对初期的运营和不确定性。一般来说,流动资金应该覆盖店铺开业后的前三到六个月的运营成本。具体的流动资金需求,取决于您的业务规模、产品类型以及市场定位。
综上所述,开设一家蛋糕店的具体成本需要根据您的城市选择、店铺规模、装修标准、设备需求等因素综合考虑。建议您在开店前做好详细的市场调研和成本预算,以便更准确地评估开店的投资回报。
5. 优美滋蛋糕店加盟费多少
加盟总费用一般在8万~12万,品牌加盟费用相关的方面主要是加盟费,保证金,其中加盟费为1-2万元,保证金为1-5万元,3-5万元的设备/厨房设备设施和餐桌餐具以及食材采购费用。【点击了解更多加盟项目】
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6. 我要开家蛋糕店,请问要需要准备什么大概资金多少呢
蛋糕店的投资可大可小,关键是看你自己的经济情况了。
一般地说,投资不大的话,几千块钱就能搞定。设备4500元左右,象这样的设备能够充分利用的话,一个月的收入在6000-9000元。应该说,产品的利润还可以,生日蛋糕的利润在300%左右。
1、以开一个10平米左右的蛋糕店为例
启动资产:大约需9.5万元
设备投资:
1.房租5000元
2.门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)
3.货架和卖台投入约1500元
4.员工(2名)统一服装需500元
5.机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)
首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。
2、开蛋糕店经济效益估算
月销售额(平均):据有关内行人士评估在21000元,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月的销售额可达21000元。
每月支出:14033元房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约5000元。
货品成本:30%左右,约5000元人员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。
水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元
月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。
3、风险及制约因素分析
如果你的蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,那需要花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客,因为顾客会有先入为主的印象,而且很难改变一贯的口味。
二、开一家蛋糕店需要具备哪些条件
1、首先要求是完全民事行为能力的自然人,拥有合法经营资格的投资者,有强烈的创业愿望。
2、认同招商公司的经营理念和服务规范。
3、经营者需有相当的资金实力用于前期店铺租金、装修、固定设备配置、首批进货和前期市场投入、宣传费用,以及必要的流动资金。
4、店铺必须是当地最繁华的首层临街铺面。
5、加盟商要遵守总部的各项规定,积极维护品牌形象。
6、拥有长远的商业目光和良好的商业信誉。
7、具备创业精神,并持有良好的学习心态。
开个蛋糕店大概需要多少钱呢?每个人都有自己的经济预算情况。但我们都知道创业有风险,投资还需谨慎