1. 马卡龙为什么这么贵
马卡龙贵的原因是制作过程比较繁琐，成功率小，而且里面成分是杏仁粉，制作成本就比较高加上低成功率，再加上卖正宗马卡龙的店比较少，所以价格就比一般的点心要贵。制作非常复杂。
高档一点的蛋糕店制作马卡龙，并且由于口味很好，颜色清爽又多彩，很多女孩子都特别喜欢吃。品质顶级的马卡龙，各项材料、口味的协调、对比极为讲究，同时融合各种味觉，产生丰富的层次，在光线照射下亦会映出光泽。
(1)马卡龙蛋糕多少钱法国扩展阅读：
马卡龙作为一种法式甜点为人们所熟知，但实际上，马卡龙是意大利人发明的。而马卡龙具体的起源，有多个版本。
1、修女版本
相传，早期一些素食修女，制作出用鸡蛋清和杏仁粉烘制的蛋白杏仁饼代替荤食，这便是马卡龙的雏形。如今马卡龙的英文Macaron就源于意大利语Maccarone（精致的面团）。
法国大革命期间，天主教受到革命党人打压，神职人员境况不佳。修女们为了生计，偷偷贩卖她们的蛋白杏仁饼，渐渐把蛋白杏仁饼传到了法国。
2、乡思版本
16世纪中叶，佛罗伦萨的贵族凯塞琳梅迪奇嫁给法国国王亨利二世。虽然身处王室，但毕竟远嫁他乡，王后不久就患上了乡思病。于是，跟随王后来到法国的厨师做出家乡的马卡龙，来博取王后的欢心，从此这种意大利式甜点在法国流传开来。
2. 马卡龙6个蛋糕92元贵吗
不贵的，其实因为马卡龙制作工过程很难，而且很容易失败
3. 马卡龙蛋糕一个大概多少啊
也就200+吧，没有那么贵（往上也有贵的价格）
基本上一个马卡龙，售价一个20-30之间，马卡龙蛋糕也就是上面放几个马卡龙的
4. 马卡龙怎么做
马卡龙是时下非常火的西式点心，售价也不算便宜，通常很小的一个就要7,8块钱，在这里推荐一个超简单的马卡龙制作方法，喜欢自己动手做点心的童鞋可以参考一下。
工具/原料
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糖粉 (250g)
杏仁粉 (250g)
蛋清 (200g)
白糖 (200g)
馅 (些许)
果酱 (些许)
食用色素 微量
糖豆 若干
步骤
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拿一个容器把把杏仁粉和糖粉装一起然后用筛子筛一下，把太粗的颗粒过滤掉，这样口感更好，也更容易做成功。把筛过的粉粉放到一边备用。
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然后白糖和蛋清混合，放到另外一个容器里面，然后一定要隔水加热。在加热的时候不停的搅拌，如果不搅拌的化，那个蛋清就熟了，并让糖充分融化。当容器里面的蛋清差不多60度的时候，就不用加热了。这个60度也不好说，就是刚好有点点烫手的感觉，就要停了。
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用打蛋器，把它打发打发还是有要领的，要打成这种可以两手捏一下，成鸡尾的形状，就非常好了
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把蛋清打发过后，要赶紧进行这一步，因为打发的蛋清放不了太久，就会又回到液体状的。取1/3打发的蛋白，让到我们刚刚晒过的杏仁粉和糖粉的混合物里头，然后混合均匀，这个尽量朝一个方向来和，免得再和的时候，蛋白里头的空气全部跑出来了。
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和匀过后，然后把剩下的2/3蛋白加入进切，继续和。这次在和的时候，注意稍稍用力向上提拉一下，可以更大的减少蛋白里面的空气流失哈。和的时候用的工具一定是越软越好，千万不要用硬的。
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进口色素，指甲盖那么一小点，就可以让正个盆子头的白色变红或变蓝
可以不用搅拌均匀，均匀和不均匀的差别只是颜色效果不同而已
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然后装到裱花袋里头，挤到硅胶板上。挤成直径3CM的圆形面糊
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面糊挤好过后就是烤了。烤马卡龙是有两种方法的。方法一：把这个面糊放到通风的地方，放45分钟，然后再放到130度的烤箱里面烤20分钟。方法二：需要风炉。先放到110度的风炉里面，烤个2分钟，然后拿出来，轻轻摸下表面，表面结壳了，再放到130度的风炉里面烤18分钟。
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烤好后，小心铲下来
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马卡龙的外壳做好过后，然后就是加馅。各位同学可以大超市或者淘宝上面买现成的馅，或者加果酱把馅装到裱花袋里头，然后挤到烤好的盖上，然后再加一个盖子捏紧
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做到上一步其实就已经可以结束了，为了增加马卡龙的卖相，可以进一步加工图案
先按照之前的步骤中介绍的方法做好其他颜色的糊
拿一个刚刚做好的马卡龙，在白色的那个糊里面蘸一下
然后小的裱花袋上个蓝色，挤一个简单的图案
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最后加上一些各种形状的糖豆就可以了
5. 马卡龙是什么马卡龙多少钱一盒
马卡龙很多人都以为是个人名，其实是一种进口食物，而且中国很多人都爱吃。那么，马卡龙是什么？马卡龙多少钱一盒？
马卡龙是什么马卡龙，又称作玛卡龙、法式小圆饼，是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作，并夹有水果酱或奶油的法式甜点。口感丰富，外脆内柔，外观五彩缤纷，精致小巧。
Macaron一词本是法语，实际发音较接近“马卡红”。“马卡龙”是使用英语发音音译的结果。
马卡龙作为一种法式甜点为人们所熟知，但实际上，马卡龙是意大利人发明的。而马卡龙具体的起源，有多个版本。
修女版本
相传，早期一些素食修女，制作出用鸡蛋清和杏仁粉烘制的蛋白杏仁饼代替荤食，这便是马卡龙的雏形。如今马卡龙的英文Macaroon就源于意大利语Maccarone（精致的面团）。
法国大革命期间，天主教受到革命党人打压，神职人员境况不佳。修女们为了生计，偷偷贩卖她们的蛋白杏仁饼，渐渐把蛋白杏仁饼传到了法国。
乡思版本
16世纪中叶，佛罗伦萨的贵族凯塞琳梅迪奇嫁给法国国王亨利二世。虽然身处王室，但毕竟远嫁他乡，王后不久就患上了乡思病。于是，跟随王后来到法国的厨师做出家乡的马卡龙，来博取王后的欢心，从此这种意大利式甜点在法国流传开来。
马卡龙多少钱一盒其实马卡龙分为国产马卡龙和进口马卡龙，国内的马卡龙价格应该在10元左右1粒，只是神似，却并不好吃，进口马卡龙因为进口、运输、关税等原因，价格会偏高在20元左右1粒，我在法国吃的牌子有pasquier、larée等，现在国内应该有售，马卡龙不仅仅吃的是甜点，还是一种文化，一种品位，是法国贵族的零食。如果你想买尝尝，建议别买国内生产的，人工色素、香精、防腐剂，而且口味不正宗，你可以搜搜莱悦lajoie或者pasquier、larée几个品牌，我平时都在淘宝买pasquier马卡龙吃！口味正宗，价格也不贵！淘宝一百多五六十都有。
马卡龙甜品竟变身钱包
如果不告诉你的话，你一定会认为这就是传说中的马卡龙甜品，其实则不然。经过了设计师的精心设计，将原本普通的钱包按照马卡龙进行了设计，由于颜色和用料把握的恰到好处，因此看起来和刚刚制作完成的马卡龙区别极小。如果仔细看的话，才能留意到马卡龙钱包上面的拉链，这是钱包必不可少的组成部分。
设计师表示，这款马卡龙钱包为纯手工打造，因此整个制作的过程比较繁琐，所以现在还没有大规模量产。看来，想要用上这个让人垂涎欲滴的马卡龙钱包，大家还需要耐心等待一段时间了。
6. 马卡龙为什么那么贵制作很复杂么
马卡龙贵的原因是制作过程比较繁琐，成功率小，而且里面成分是杏仁粉，制作成本就比较高加上低成功率，再加上卖正宗马卡龙的店比较少，所以价格就比一般的点心要贵。制作非常复杂。
高档一点的蛋糕店制作马卡龙，并且由于口味很好，颜色清爽又多彩，很多女孩子都特别喜欢吃。品质顶级的马卡龙，各项材料、口味的协调、对比极为讲究，同时融合各种味觉，产生丰富的层次，在光线照射下亦会映出光泽。
由于马卡龙过甜的口感，食用时配一杯茶或是一杯黑咖啡，花较长的时间，小口细细品味。马卡龙娇嫩、优雅，是有节制的甜食，不会让人产生诸如肥胖、糖尿病等负面联想。