❶ 如何装饰蛋糕
1、去蛋糕装饰店。2、选一种蛋糕来装饰。3、想一想你要上什么霜。4、在上霜之前要先想好，因为除了上霜还有很多其他装饰方法，你可以试试下面这些。5、学习一些其他有帮助的技巧。6、注意用色，你要注意以下几点：7、学会如何把普通的食物变成装饰品。8、使用现成的装饰品。9、用漂亮的盘子来盛蛋糕。通过装饰，我们可以把普通的蛋糕变成一件艺术品。根据你个人的意愿，蛋糕上的装饰可以很复杂也可以很简单。即使是很简单的装饰，也可以产生很棒的效果，所以你不必担心自己技术不好——只要稍微了解一些蛋糕装饰的技巧，然后发挥你的创意就好了。
1、去蛋糕装饰店。在店里随便逛逛，买一些适合你的创意的东西。如果有些东西你不知道怎么用，可以问问店员，再决定你要不要把它买回家。
2、选一种蛋糕来装饰。因为装饰蛋糕要花费一番工夫，所以一般来说那种从烤箱里取出来就要吃掉的蛋糕，比如浇着糖浆或者酱汁的那种，就不需要装饰了。有些蛋糕有没有装饰都可以，比如水果蛋糕。比较适合装饰的蛋糕包括：杯子蛋糕
圣诞蛋糕
婚礼蛋糕
儿童派对蛋糕
生日蛋糕
娃娃蛋糕
送别蛋糕
新奇的"极客"蛋糕，一般以电脑或者科幻小说为主题，这种装饰需要手特别巧！
礼物蛋糕
在募捐、义卖等等仪式上的蛋糕
需要被拍照的蛋糕——比如要发到博客、网络主页相册或者教学文章里的蛋糕照片
参加比赛的蛋糕
3、想一想你要上什么霜。你需要学会给蛋糕上霜的方法，有些方法比较困难，常见的几种上霜方法包括：奶油奶酪或者维也纳奶油——这两种很好用，因为它们可以遮盖蛋糕表面的各种瑕疵。这种霜看起来很像打发的鲜奶油，可以抹平也可以把它堆起来。奶油奶酪很容易调色或者调味，常见的风味有巧克力、香草、柠檬、咖啡、草莓。
蓬松的霜蛋糕——这种糖霜要被放进电子搅拌器里打发，而且一定要在使用的当日打发，看起来很像棉花糖。如果放久了，它就会变脆，不那么蓬松了。
翻糖蛋糕——这种最好去店里买。
蛋白糖霜——和翻糖差不多，一般都是去买现成的。
艺术蛋糕——这种装饰非常适合图案复杂的蛋糕，一般从店里买来时是粉末状的，可以用来绘制图案；也可以把粉末调成膏状用来涂抹。这种糖霜干得很快，一旦干掉了，就很容易裂开；不过在潮湿的环境下很容易保存。最重要的一点是你必须做得很快，避免它干掉。如果你想用它来做个艺术造型，应该把它和翻糖膏1:1混合。
花瓣粘贴——这种装饰非常得精致，不过你在把它粘上去的时候最好先润湿一下手指。
糖胶——这种"胶"可以用来固定每一层糖霜。
造型膏——把翻糖和黄蓍胶混合起来，就能做出可食用的造型膏了。
有印刷图案的糖霜——这种特别适合儿童聚会上用的蛋糕，可以印上电影、卡通片、电视节目里的角色图案，会有说明书教你怎么做。
糖粉——这种很简单但是效果很好，尤其适合本身口感就已经很丰富的蛋糕，比如无面粉蛋糕或者甜点蛋糕。
4、在上霜之前要先想好，因为除了上霜还有很多其他装饰方法，你可以试试下面这些。水果——新鲜的水果切片、水果干、用模具制成花朵或者动物形状的水果、罐头蜜饯、水果太妃，等等。
花朵——可食用的花朵装饰会让蛋糕看起来雅致。
奶油——厚厚的一层奶油可以用来造型，也可以直接抹在蛋糕上。
糖果——各种糖果都不错。
巧克力碎——可以随意地撒上去，也可以做出特别的形状。
坚果——一般是对半切开或者切碎成小块的坚果。
奶油粉——可以在每一层加上一点奶油。
太妃糖——学做太妃糖可以有点难，但是效果特别好。
椰蓉——可以用使用色素调色，也可以烤一下。
果酱或者蜜饯。
5、学习一些其他有帮助的技巧。在翻糖表面绘画——你可以用食用色素和毛笔在翻糖、蛋白糖霜、花瓣粘贴上画出图案，毛笔不要太湿，不然色素会弄得到处都是。
点彩——用中号的毛笔在糖霜层上点一些颜色。
裱花——裱花是一种特别实用的方法，可以做出花朵、桃心、文字、边框或者其他图形。裱花袋可以去店里买，也可以自己用纸或者塑料做一个。
塑性——放弃传统的正方形、三角形、圆形，来做一个特殊形状的蛋糕吧。用锋利的锯齿状小刀把蛋糕切成你想要的形状，如果你不小心切多了，可以用奶油粘回去。
要记得装饰蛋糕的边缘，可以用裱花袋在边缘画一些图案。如果不装饰边缘的话，蛋糕看起来像是没做完的。
6、注意用色，你要注意以下几点：你要把蛋糕送给谁？TA有没有特别喜欢的颜色？
这个蛋糕上的图案是不是某个卡通片里的角色？你可以上网找一些图片来帮助你上色。
这个蛋糕是不是用于某个特殊场合的？比如毕业典礼？如果是这样，可以用这个毕业生未来学校的标志色。
7、学会如何把普通的食物变成装饰品。这里就不详细说怎么做糖果、水果干、蔬菜或者其他装饰物了，但是要记住发挥你的创意。例如，如果你想做一只老鼠，可以用两颗圆形小糖果做耳朵，一长条甘草糖做尾巴；或者用圆形糖果做轮船的舷窗，用碎棉花糖做花瓣，用小糖果做键盘上的按键，用一团白色糖霜做高尔夫球等等。并且很多种糖果都可以用来做眼睛、胡须、耳朵、鼻子和尾巴之类的。你可以上网搜搜关于蛋糕装饰的图片或者博文，也许能激发你的灵感。
8、使用现成的装饰品。一般情况下没必要用一些不可食用的东西来做过于复杂的装饰，但是有时候塑料或者纸制的装饰品会产生特别好的效果。比如下面几种情况：婚礼蛋糕上一般会放上一对新郎新娘的玩偶，或者铃铛、鸽子、拱门。
农场、主题公园或者动物园里的动物主题蛋糕。用翻糖做出动物造型实在太麻烦了，如果用塑料的就会很省事，但是要在确保卫生的前提下使用。
9、用漂亮的盘子来盛蛋糕。盘子的外观要和蛋糕的整体设计搭配。盘子的图案不要和蛋糕的创意相冲突，不过如果蛋糕本身比较简朴，那么精美的盘子也可以增色不少。
普通的白色盘子很百搭，也显得雅致。
用色大胆的盘子也不错，但是不要和蛋糕撞色。
玻璃盘子也很好看。
蛋糕架也很适合于装饰蛋糕，它可以让蛋糕更醒目，成为人们关注的重点。
如果你不想用盘子或者蛋糕架，可以考虑用一个板子。蛋糕板很好拿，可以方便你把蛋糕从厨房端到餐厅，或者端上车。你可以在家用卡纸或者薄木板做一个，也可以去店里买一个。
小提示如果你很喜欢装饰蛋糕，可以上网买一些相关的书来看看。
你也可以把蛋糕像礼物一样包装起来，比如用糖果袋、纸盒、玻璃纸、篮子、布、玻璃容器或者木头盒子包装。不管你用哪种，一定要确保这种材料是无毒的。
食用色素有粉末状、液态或者膏状的。粉末状和膏状的比液态的颜色更鲜艳，把粉末用一点热水溶解，或者用液态和膏状的色素在糖霜表面涂色。涂色是要小心，如果不够用的话就多涂一些。
几种配色方法：橙色=黄色+红色
紫色或紫罗兰色=蓝色+红色
水绿色或青色=绿色+蓝色
浅绿色或者柠檬黄色=绿色+黄色
如果你不太确定如何调色，最好先试一试。
可以去上烘焙课学习一下。
你可以用密封袋或者保鲜袋做一个裱花袋。
警告如果你不想用含有蛋白的糖霜，可以选择巴士灭菌蛋白或者非蛋白的替代物。
食用色素可能会弄脏衣服。要记得穿上围裙，戴上防水手套，因为食用色素比较难洗掉。
不要在给3岁以下儿童的蛋糕上放硬糖块或者小玩具，可能会有导致窒息的危险，即使你很小心也不行——因为派对上太嘈杂了。
你需要准备装饰品
食物
糖霜
盘子或者蛋糕板
设计灵感
❷ 蛋糕老鼠怎样裱花
做裱花蛋糕老鼠的步骤：
工具材料：奶油，29号圆嘴奶油棒，巧克力
1、用29号圆嘴奶油棒，向着垂直90度方向，拉出长椭圆，作为身体。
蛋糕裱花要注意：
1、奶油在手上拿久了就会翻泡，打发奶油最好是在奶油完全解冻室温8到10度的范围打发，操作间的温度最好在22到25度。
2、确定奶油霜的配方。正确的配方决定了奶油霜的质地，很大程度上决定了裱花的成败，太硬太软都不行，因为太软会融化，太硬又会挤压裱花袋致破裂
3、掌握裱花的配色。裱花这门技艺，有一些美术功底会有很多帮助。
❸ 新颖兔子属相蛋糕图片，王森西点蛋糕怎样用奶油做十二生肖动物
提起新颖兔子属相蛋糕图片，大家都知道，有人问好看的属蛇的生糕，你有吗，另外，还有人想问属兔子的适合找什么属相的，你知道这是怎么回事？其实生糕十二生肖中兔子的耳朵怎样做，下面就一起来看看王森西点蛋糕怎样用奶油做十二生肖动物，希望能够帮助到大家！
新颖兔子属相蛋糕图片
裱花裱出来的呀，还是比较简单，学习10多天的时间就会了
以前听在成都欧米奇读书的同学说起过
蛋糕上生肖用水果裱出来的兔子
过生日时生糕属相被吃好不好
不碍事的吃了也没关系的
一个属鸡蛋糕图片
蛋糕12生肖怎么做
来学校学啊，学校有教的
兔子和老鼠的属相合适吗
属鼠的五行属水，属兔的五行属木，在五行生克上，水生木，很相配
一对87年的兔子生什么属相的宝宝最好
与兔相克的属相为鼠、牛、龙、鸡、马。
兔：遇羊、狗、猪大吉，其它属相次吉。
羊、狗还都可以，不过，要等。：没有什么特殊的建议~~~
新颖兔子属相蛋糕图片：好看的属蛇的生糕，你有吗
属蛇人都是精明的人，蛇代表着精灵，永远都是爬行姿态对人，是一种谦虚的表现，虽然它们爬行，可不比有的四脚动物慢。属蛇人的生日也有各种的属蛇人蛋糕，逼真、祝福的属蛇人生糕，给属蛇人带来欢乐的，我来分享一种属蛇人生糕图片供欣赏：
蛋糕可以代表什么生肖吗?
蛋糕可以做很多的生肖，如果对蛋糕生肖感兴趣可以去学校学习的，选择学校的时候一定要注意，一定要选择资质较强，名气较大的学校好些！
新颖兔子属相蛋糕图片：属兔子的适合找什么属相的
在乎这些的都很难找到真爱
记得采纳啊
妈妈生糕图片属鼠
生糕十二生肖中兔子的耳朵怎样做
谁有生肖鼠的蛋糕图片？
您是要Q版的图案还是跟鼠有关的图案呢？如果是有关的话米奇的也可以吖，但不知道您要的是不是类似这种的
生糕十二生肖图片
这个你可以问问蛋糕师吧他会帮你做的
大家判断下这个蛋糕上是什么属相
有点像龙，弯弯曲曲的，不知道对不对，好奇怪的蛋糕，有正确的答案吗
从蛋糕上看，生肖应该是属羊的。
蛋糕有占象狗，看足有四个小点，象狗的脚
好像有角的造型，应该是羊吧。
这个蛋糕上的属相应该是羊吧
新颖兔子属相蛋糕图片：生糕十二生肖中兔子的耳朵怎样做
生糕十二生肖中的兔子耳朵，做起来并不会很难的，可以直接剪一个花嘴，然后向上弄两下就好的，网上这方面的还是很多的吧，可以找一下学习一下的。
兔子形状的蛋糕取蛋糕取什么名字
爱丽丝梦游境meto
今天是我和我老婆的生日，我属猪，她属兔。蛋糕怎么样设计（有图最好）？用什么祝福语？要有点创意。采纳
你们和我们差不多，我老公是86年，我是91年，我们也是同月同日生，我们前一个星期过了生日，只买了一个大蛋糕，上面有只小老虎，一只小绵羊，然后就在对应下，刻了彼此名字，这是要早点叫蛋糕老板帮你早早弄好的，两个人一起吃一个蛋糕，在叫上你们的亲朋好友一起来帮你们庆祝，那就热闹了
以上就是与王森西点蛋糕怎样用奶油做十二生肖动物相关内容，是关于好看的属蛇的生糕，你有分享。看完新颖兔子属相蛋糕图片后，希望这对大家有所帮助！
❹ 生日蛋糕上属相兔子咋做，送给属鼠的生日蛋糕
提起生糕上属相兔子咋做，大家都知道，有人问鼠年36岁生日祝福语，另外，还有人想问一个属鼠生糕图片，你知道这是怎么回事？其实生糕上搞笑祝福语，字数要少，几个字就行要有…，下面就一起来看看送给属鼠的生糕，希望能够帮助到大家！
生糕上属相兔子咋做
送蛋糕一般不是看生肖的，得按年龄来算！
属鼠的能不能办50岁生日宴？
生糕十二生肖图片
这个你可以问问蛋糕师吧他会帮你做的
一个属鼠生糕图片
一个有老鼠图案的生糕
图片啊，多得很
老鼠一家为儿子庆祝生日的图片看图写话
今天小老鼠丁丁要过生日了。他的小乌龟、小青蛙和小猪来为他祝贺。丁丁捧出一个生糕，点上蜡烛。小乌龟高兴地说:“祝你生日快乐，丁丁!”小青蛙咧开大嘴呱呱地说:“祝你健康，祝你长寿!”小猪扇着它的大耳朵，乐呵呵地说:“祝你又大一岁，我的大耳朵也在说话呢!”丁丁听了，心里像吃了蜂蜜一样甜美，说:“谢谢你们的祝福，我觉得好幸福啊!”最后，大家一起唱起了生日歌，丁丁双手合十，闭上眼睛，许了个心愿，吹灭了蜡烛。大家一起高兴地享受了美味的蛋糕。
生糕上属相兔子咋做：鼠年36岁生日祝福语
随着人类文化不断提高，文学方面的成就也随之增加，其中本命年祝福语就属于其中的一种。所谓祝福分好多种，根据不同人和不同场合，所得出的祝福也不一样；而本命年祝福语与普通的祝福语还是有区别的，虽然都是一些寓意美好的话语，但更多的是希望被祝福的人能安然度过本命年。对于属鼠人而言年就是本命年，希望能通过一些本命年祝福语提升自信心，鼓舞自己不畏太岁，能顺心如意的度过本命年。
1.适合青少年（12岁）属鼠人的本命年祝福语
（1）假如生活是一条河流，愿你是一叶执着向前的小舟；假如生活是一叶小舟，愿你是个风雨无阻的水手。
（2）有人说：“人人都可以成为自己的幸运的建筑师。”愿你们在前行的道路上，用自己的双手建造幸运的大厦。
（3）愿你是风，鼓起白色的帆；愿你是船，剪开蓝色的波澜。生活正在你的前方微笑，勇敢的走上前去，将彩色的人生拥抱。
生糕上搞笑祝福语，字数要少，几个字就行要有…
（4）愿你像那小小的溪流，将那高高的山峰作为生命的起点，一路跳跃，一路奔腾，勇敢地、勇敢地奔向生活的大海。
（5）不要小看自己所做的每一件事，即便是最普通的事，也应该全力以赴、尽职尽责地去完成。小任务顺利完成，有利于你对大任务的成功把握。
2.适合在外打拼年轻中年（24、36、48）一族的属鼠人本命祝福语
（1）本命鼠年到，做事莫烦恼，系上红腰带，多把好运招，工作细心来，万事自然好，莫把眉头皱，要多笑一笑，一个本命年，没啥大不了，给你好运气，平安一年好！
（2）如果有一天，你走得太倦，只要一转身，我就在你身边！不管离多远，不管多少年，愿我的祝福化为繁星点点，闪在你生命的每一天！
（3）知你工作辛苦，送上我的祝福。懂你上班疲惫，送上我的安慰；但愿我的祝福能赶走你的辛苦，希望我的安慰能消去你的疲惫；真诚的祝你开心每一天！
（4）志在四方事业拼，不分日月与星星。舟车劳顿天涯路，忽闻手机声。功名利禄浮云过，最暖人心问候情。
（5）鼠年来到，祝君在新的一年里：事业如日中天，心情阳光灿烂，工资地覆天翻，未来风光无限，爱情浪漫依然，快乐游戏人间。春节快乐！好运齐来！吉祥如意！
（6）家和睦，人似，潇洒走人间；酒当歌，曲轻弹，儿孙高满堂；花儿美，碧水连，日月追云间；梦成真，福禄全，快乐每一天！祝鼠年更幸福！
（7）天高云淡，夏日荷花别样红；或传，千条万条真情现；岁月如梭，友情之花万年开；夏日暖暖，祝福连连；愿您财气旺，愿您工作棒，前程似锦绣。
（8）祝你：生活越来越好，脾气越来越小，经济再往上搞，事业一路小跑，忧愁不来打扰，保证没有烦恼，还有不少，异性为你倾倒！
以上就是与送给属鼠的生糕相关内容，是关于鼠年36岁生日祝福语的分享。看完生糕上属相兔子咋做后，希望这对大家有所帮助！
❺ 生日蛋糕图片大全有属牛的蛋糕吗
有的，各种生肖的蛋糕图案都有。
可以根据自己喜欢的图案来设计各种各样的蛋糕案例。
❻ 戴安娜王妃结婚蛋糕将拍卖，该蛋糕具有哪些收藏价值
英国王室迎来了一位特殊的客人——戴安娜王妃的结婚蛋糕。它的主人是一位慈善家，他为这位慈善家定制了这款蛋糕。这款蛋糕的主人是来自苏格兰的菲利普亲王，据英国《每日邮报》报道，戴安娜王妃与查尔斯王子在2001年结婚时定制了这款结婚蛋糕，它是在婚礼结束后的一个星期才制作完成。
一、保存价值
据《每日邮报》报道，这款戴安娜王妃所定制的结婚蛋糕，其保存价值极高。该蛋糕由一位名叫爱德华・阿尔弗雷德的蛋糕技师制作完成，在制作时使用了一种非常独特的蛋清，它可以让蛋糕更好地保存。而这款蛋糕在制作完成后已经被菲利普亲王放入了一个装有淡奶油的棕色礼盒中。它还可以用来作为礼物送给妻子和其他皇室成员。菲利普亲王在制作这款蛋糕时，选择了当时较受欢迎的淡奶油作为材料。不仅如此，他还制作完成了一款不透明的“水晶”蛋糕――这也是该蛋糕最为独特的地方之一。
❼ 属相蛋糕图片大全大图，谁有生肖鼠的蛋糕图片
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十二生肖蛋糕
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哪些卡通图案 蛋糕 比较适合男孩子呢?卡通蛋糕是孩子最喜欢的，一起来欣赏吧，我分享适合男孩卡通蛋糕图片，欢迎 收藏 !
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提起38岁属猪属相生糕图片，大家都知道，有人问舅舅属猪 过40岁…蛋糕上这样写妥么？另外，还有人想问女友属猪的，想给她做个35岁的生糕，什么样的好，你知道这是怎么回事？其实大家看看这蛋糕上是什么属相？下面就一起来看看38岁属什么生肖的，希望能够帮助到大家！
38岁属猪属相生糕图片
年，38岁的对应生肖。
鸡年起算自二十四节气之立春，因为生肖年依附于干支纪年，而干支纪年又是干支历的纪年方法。历代历书（即黄历）皆如此。农历只是借用干支来纪年，和干支历是两种不同的历法，两者在年份起点、月份划分规则、每年天数等皆不同。而鸡又是第10个生肖所以鸡对应的是酉。
鸡在十二生肖中排第十，酉鸡的年份有：年、年、年、年、年、年、年、年、年、年、年、年等。
鸡年起算自二十四节气之立春，因为生肖年依附于干支纪年，而干支纪年又是干支历的纪年方法。历代历书（即黄历）皆如此。农历只是借用干支来纪年，和干支历是两种不同的历法，两者在年份起点、月份划分规则、每年天数等皆不同。而鸡又是第10个生肖所以鸡对应的是酉。
十二生肖是十二地支的形象化代表：
即子（鼠）、丑（牛）、寅（虎）、卯（兔）、辰（龙）、巳（蛇）、午（马）、未（羊）、申（猴）、酉（鸡）、戌（狗）、亥（猪），随着历史的发展逐渐融合到相生相克的观念，表现在婚姻、人生、年运等，每一种生肖都有丰富的，并以此形成一种观念阐释系统，成为文化中的形象哲学，如婚配上的属相、会祈祷、本命年等。现代，更多人把生肖作为春节的吉祥物，成为娱乐文化活动的象征。
大家看看这蛋糕上是什么属相？
生肖作为悠久的民俗文化号，历代留下了大量描绘生肖形象和象征意义的诗歌、春联、绘画、书画和工艺作品。除中国外，世界多国在春节期间发行生肖邮票，以此来表达对中国新年的祝福。
38岁属猪属相生糕图片：舅舅属猪 过40岁…蛋糕上这样写妥么？
和舅舅关系好他只会觉得你挺可爱的
蛋糕图片大全38岁女人
感觉还是做成那种欧式水果蛋糕就可以吧！毕竟水果女人还是比较喜欢吃的。上面再写上些祝福语就好了。
生糕图片带鼠的？
上搜图呀
生糕的十二生肖，老虎是怎样做的
你好，答案是生肖猪
属猪人一生中会持久地以忠诚、为人着想的品格待人，与朋友的珍贵友情。人们可以充分信赖属猪人，因为属猪人不会搞阴谋诡计。属猪人不像属龙人那样善于迷惑他人，也不像属猴人、属虎人那样好别人，更不像属蛇人那么甜言蜜语、自我陶醉，而是一点点地将自己诚实的心交付于别人，使别人越来越离不开你。如果世间对别人不公，或当别人受到致命打击时，只要他找到一位属猪的朋友帮忙，属猪人会耐心听别人倾诉苦衷，拔刀相助。即使是别人自己的错误造成的，属猪不会流露责备别人的意思，仍会尽力帮助别人，还会多找些人帮别人奔走。在属猪人那里，别人不会遭白眼或听官腔十足的训戒。对属猪人来说，一些复杂问题都可以简单化。
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❿ 生日蛋糕十二生肖怎么做
依据以下两个方面来制作十二生肖蛋糕；
一：掌握十二生肖的特征
鼠：鼠科类动物，体形比较小，尾长而尖，毛褐色或黑色、白色等。头与身体的比例约三个头长度，耳朵比较小，后腿比前腿长2倍，嘴上有长胡须。
牛：牛科类的动物，角比较短，角根粗尖细，头皮松垂、肌肉发达，大部分肌肉集中于头、胸、臀部，黄牛近乎赭黄色，头与身体的比例约四个头长，四肢粗壮。
虎：猫科类动物，耳短尾长。四肢都有五趾及钩爪，通体棕黄，均具黑色波纹。腹部白色，黑纹明显，尾黑纹横列，尾尖黑色，头部黑纹较密，耳背黑色，当中有一白斑，身体与头的比例是四个头长，三个头高。
兔：兔科类动物，耳朵有长的、有短的，能够左右转动。眼有红有黑，后肢的长度约比前肢长两倍，毛色有白，黑、灰等。兔头与身体的比例和鼠有相似都是三个头长。
龙：传说中的动物，头有角、脖子有长须，嘴比较大，身体有鱼鳞片、有四肢、都有利爪，头与身体的比例是8个头长，前腿在两个头长的位置，后腿在身体的三分之二处。
蛇：软体动物，头三角形，身体似绳形，体色有绿褐色，花色或黑色，眼睛小而圆，嘴色比较大，尾巴细尖。身上有鱼鳞纹，圆纹、网纹等。蛇一般是盘起或“S”体形。
马：马科类动物，马的躯体雄健、头覆长鬃毛，四肢长、颈部稍长于头部，四肢各有一趾，颈部较长，这与它的食草的生态特征有关。头比脖子短点，身体的长度约两个关长。
羊：牛科类动物、身毛短、有两只角、颌下有长鬃，毛有白色、黑色、杂色等；头骨略大，山羊的角从眉毛骨上方长出；腿细、尾巴也比较短小。猴：猴科类动物，体背上部棕灰色或棕黄色，股底红色、脖子短，上肢长下肢腿弯曲，头部与身体是三个头长。
鸡：鹑鸡类动物，雄者身体高大，色泽艳丽，并有高耸的肉冠，长尾，脚有距，能鸣善斗，雌者色暗，冠小尾短，眼睛圆形。
狗：犬科类动物，爪有五趾，后退长于前腿，听觉、嗅觉灵敏，耳根不外露，鼻子前部较平且湿润，爪较厚，不具收缩功能，用脚趾行走，头部与身体的比例约四个头长。
猪：猪科类动物，头颈相连，鼻长口大，足短身肥。身体呈白色、黑色、棕色及杂色等，头与身体的比例是四个头长。
二：十二生肖在蛋糕上的分类
1、卡通动物系列
卡通动物、也就是说动物人物化，把动物做成象人一样，有腿、有手、有表情，或模仿象儿童般可爱的人物等，随着人们的丰富想象力，卡通的形象也越来越多姿多彩，形态万千。卡通动物也就是把动物的特征进行夸张，在头脑中形成印象，用几何体球形来表现动物的五官、四肢。 卡通动物的制作通常根据动物头的大小来衡量一个卡通动物的高度，比例均衡是卡通动物的重要特征。通常是按头部占整个身体长度的三分之一来确定一般卡通动物形象比例的。做好卡通动物要有抽象思维，这一点很重要。
2、仿真动物系列
所为之仿真也就是仿照真实的动物去做，那么要做好仿真动物必须对每一个动物细心观察、观察每一个动物的部位、表情、动作并要详细的了解每一个动物性情特征以便在制作过程中能够很好的表现出每一个动物的逼真形态。
掌握上面这两个方面，做出十二生肖蛋糕就很容易了。