榴莲千层蛋糕的做法
1.
第一步：制作千层蛋糕饼皮：准备好制作千层蛋糕饼皮的材料：低粉150g、白砂糖40g、牛奶450g、鸡蛋2个、黄油25g
2.
将鸡蛋和砂糖混合
3.
用手抽搅拌至砂糖融化
4.
加入牛奶搅拌均匀
5.
分三次筛入低筋面粉，每筛一次，充分搅拌均匀再筛下一次，这样不容易出现面疙瘩
6.
将黄油加热至融化，倒入面糊中，搅拌均匀
7.
将混合物过筛，得到更加均匀细腻的面糊，放入冰箱，冷藏30分钟，摊饼皮的面糊就制作完成了
8.
不粘锅烧热，擦上少许玉米油，不用太热，理想的状态时是面糊下锅时有轻微的“嗞啦”声就对了，这样既不会产生气孔，又能够将面糊挂住
9.
用一把汤勺舀面糊，每次盛的一样多，可以保证饼皮大小一致；舀入一勺面糊倒入锅里，抬起锅，轻轻转动，摊成一张直径20~22厘米的圆饼，动作要快，因为面糊很快会凝结
10.
待面糊表面凝固，即可离火，不需要翻面；待饼皮稍稍降温，用竹片挑起一边，轻轻揭下整张饼皮；注意不要烫到，因为这时候锅子还是很热的
11.
将饼皮铺在架子上晾凉，继续摊完所有的饼皮，能摊10~12张，如果是做6寸的，能摊15~16张
12.
将晾凉的饼皮叠起来放入盘中，用保鲜膜包好，防止风干；不用担心粘连的问题，因为饼皮表面有一层黄油，所以不会粘的
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第二步：制作榴莲奶油馅：将500g淡奶油中加入50g砂糖，打发至可以裱花的状态（如图），放入冰箱冷藏待用
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将冷藏过的500g榴莲肉去核；榴莲一定要事先冷藏，口感和味道才能达到最佳
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用勺子搅打成蓉泥状（如图）
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将1/2的淡奶油和榴莲肉混合，制成榴莲奶油馅；这样做比一层层的铺榴莲肉省事多了，而且榴莲分布的也更均匀
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第三步：组装榴莲千层蛋糕：将一个8寸的披萨盘倒扣，底部铺上一层锡纸
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铺上一张饼皮，一定要铺平
19.
薄薄的抹上一层淡奶油
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再叠上一张饼皮，尽量对齐边缘，铺平，厚厚的抹一层榴莲奶油馅，重复上述步骤，直到所有的饼皮都叠加完毕
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完成啦！圆鼓鼓的，是不是很可爱啊，嘿嘿~，应朋友要求，没有使用模子成型，而是徒手叠加的，再说了，虽然是8寸的，但是因为加了好多内陷，所以高度非常高，模子也放不下啊... ...因为是要送人的，所以没办法切开展示了，有点小遗憾啊... ...
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装入盒子，包好，立马就变得更加高大上了，送朋友绝对有面子！
2. 15元的榴莲千层能吃吗
不能吃。
根据官方购物平台查询，榴莲千层平均价格40左右，批发价也要25元，与15元相差太多，最好不要吃，以免食材质量无法保证。
榴莲千层是一个蛋糕的称呼。之所以要叫千层是因为它的制作用了很多张薄的饼皮，然后再在两张饼皮之间加上榴莲肉夹心和榴莲味的奶油。
3. 三角形的榴莲千层蛋糕多少钱一个
我卖整个的千层蛋糕八寸145
4. 一磅的榴莲千层蛋糕60块贵吗
不贵，我们这1榜100
5. 一个千层蛋糕大概多久钱左右排除榴莲口味的
千层蛋糕是很多女生喜欢吃的甜点，口味也是多种多样，例如榴莲千层、芒果千层、爆浆海盐奶盖等，都非常好吃了。十寸千层蛋糕多少钱一个了？这要分品牌和口味，大概是50—200之间不等。如果不想买，自己在家做也是很简单的，而且健康又美味。
6. 一个榴莲千层蛋糕8寸多少钱
可能有点贵哦，我上次在地铁站看到了一家卖这个的一个很小的榴莲蛋糕都要20多，跟早上吃的三明治那么大左右，8寸应该要80左右了吧
7. 榴莲千层蛋糕店228贵吗
贵。榴莲千层是热门蛋糕之一，价格在100到150元之间，因此蛋糕店卖228元是贵的。榴莲千层是以鸡蛋、低筋面粉、榴莲制作的一道美食，对于爱吃榴莲的人来说，是很美味的。
8. 巧克力千层和榴莲千层哪个贵
榴莲千层。一般是8寸左右的是在100元左右。
榴莲千层蛋糕是以低筋面粉、黄油、奶油、鸡蛋、榴莲、牛奶等食材制作而成的食品。香甜软糯，美味可口。冠心病、高血压、糖尿病，动脉硬化患者忌食；孕妇和肥胖者尽量少食或不食。
做法:
1.把鸡蛋打散，加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀，再筛入低筋面粉打匀，放置冰箱半小时。
2.把榴莲去核，压碎。
3.奶油加小许糖粉打发，待用。
4.把面糊用不粘锅煎熟，每张皮大概用汤勺一勺子即可，煎好后放到无水碟子里，稍冻后使用。
5.用一个无水的碟子，摊开一张蛋皮，铺一层薄薄的奶油，再铺一层榴莲肉，如此类推。把榴莲肉与奶油混在一起更容易摊开。
6.来一张完成图，完成后放冰箱2小时后切开，就可以享受美食了！
7.虽然切面的层次不太鲜明，由于榴莲肉的关系吧，不过味道可是一级棒。
9. 14寸榴莲蛋糕多少钱
14寸的榴莲蛋糕价格很昂贵，因为榴莲本身就是一种非常昂贵的水果，榴莲千层的切块都很贵，这种蛋糕基本上超过200是最低的，还要看用的是什么样的奶油，如果是动物奶油的话，三四百。
10. 榴莲千层蛋糕，三个人食要买几多磅，价钱怎样一磅
3个人吃的话大概买一磅的就好，大概是8寸的。价格应该在80块钱左右吧！
榴莲千层蛋糕是一道菜品的名称，该菜品的主料有低筋面粉、黄油、奶油、鸡蛋、榴莲、牛奶等。