❶ 吃蛋黄派能吃出酒驾真的假的
真的，不过这和喝酒酒驾是不一样的蛋黄派，达利园面包属于发酵食品，若发酵时间过长或放置时间较长，酵母进行无氧呼吸就会产生乙醇。如果此时再来一瓶运动型饮料，比如红牛，就会加速体内的酵母发酵，酒精浓度在悄无声息中上升了。所以，如果吃了发酵类食品，最好休息半小时后再开车；即便在不知道自己误食了的情况下被查，也不用慌，跟民警好好交流沟通，休息5到15分钟或者清水漱口后再测，基本上数值就归零了。如果依然是“酒驾”，还可要求进行血液检测以证清白。
❷ 吃蛋黄派会被查出酒驾是真的吗吃哪些东西也会被查出酒驾呢
几天前，在湖北黄冈高速公路例行检查中，一名司机被发现酒后驾车，但司机声称只吃了两个蛋黄派。过了一会儿，交警又对司机进行了酒精测试，发现没有酒后驾驶。那就放手吧。但如果你因为吃蛋黄派之类的东西而被指控酒后驾车呢？
事实上，我们真的不用担心。毕竟，假醉酒驾驶并不是真正的酒后驾驶。如果你在开车前吃过类似的食物，而且刚刚遇到交警的检查，那就什么都不是了。毕竟，区分假酒后驾驶和真正醉酒驾驶的关键方法是抽血，看看血液中有多少酒精。
❸ 蛋黄派吃多了酒驾原因 吃蛋黄派酒驾怎么处理
如果吃了蛋黄派这类发酵类食品，最好休息半小时后再开车；即便在不知道自己误食了的情况下被查，也不用慌，跟民警好好交流沟通，休息5到15分钟或者清水漱口后再测，基本上数值就归零了。如果依然是“酒驾”，还可要求进行血液检测以证清白。
❹ 可以测出酒精的“酒驾食物”都有哪些
大家也都知道一些食物虽然不是酒，但是吃完它后再去用酒精探测仪探测，就会显示饮酒。也就是说，这些东西吃完后会被测出酒驾。下面，我给大家介绍一下这些吃完后会显示酒驾的食品。首先就是蛋黄派，蛋黄酥之类的食品。
一些厂家会在生产蛋糕的时候添加一定浓度的酒精，以保持蛋糕的松软和口感，同时还能维持水分。所以如果是在驾车前，想要吃蛋糕的话，最好还是要检查一下配料，以防含有酒精。第二类就是酵素和糖分高的水果。糖分高的被检测最多的就是荔枝了，很多人吃完荔枝再驾车上路然后就被查出酒驾。
不过幸运的是，上面的商品只含有极少量的酒精，而且只会在口腔停留一小段时间。而判断是否酒驾还是根据血液中酒精的浓度为准。吹气只是做简单的测试，如果被误判了，可以请求交警过15分钟后再测或直接抽血进行检查。但是酒后驾机事故发生的概率还是比较高的，有30％的交通意外都是有醉驾引起的。而血液中含有酒精就可以麻痹大脑，驾车时的反应也是比较迟缓的，这也就导致了危险。国庆快到了，大家都想出门旅游。温馨提示，喝酒不驾车，驾车不喝酒。
❺ 吃蛋黄派查出酒驾，为什么会这么神奇
小编的一个好友抱怨开车被查了酒驾，只因吃了两个蛋黄派。这就很令人匪夷所思了，小编以前只听说过吃榴莲会被查出酒驾，为什么蛋糕也会？仔细研究过后，小编吃惊地发现，我们常吃的很多食物都可能导致“酒驾”，为了避免不必要的麻烦，我们一起来看看都有哪些吧！
1、榴莲
榴莲含糖很高，过熟或者存放时间长了，食用后嘴里短时间内会产生酒精，如果此时立刻检测，便会被查出“酒驾”。小编曾买到熟过了的榴莲，入口就是满满的酒精味。
但是，一些食物，诸如醉虾、啤酒鸭等食品在制作过程中使用了酒精，所以食用的时候也要注意。以上描述的这些情况被称为假性酒驾。这些食物的酒精一般只会停留在口腔几分钟，不会进入到血液。若是运气不好被查到，只是这些食物的酒精成分还没有挥发掉，跟交警说明情况后，多用水漱漱口，等待几分钟再测试就没事了，实在不行验个血便好。但是，为了节省时间和不给交警添麻烦，开车前还是尽量不要食用这些容易引起误会的食物了。
❻ 食用哪些含酒精的食物可能导致酒驾
蛋黄派、酸梅汤以及豆腐乳这类食品内是含有酒精的，要开车的时候不宜食用。
❼ 为什么吃蛋黄派容易被“酒驾”
酒驾标准：
《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》规定，100毫升血液中酒精含量达到20-79毫克的驾驶员为酒后驾车，80毫克以上认定为醉酒驾车。而吃蛋黄派后酒精测试的含量值为20-79毫克，车主过了10分钟再测已经降至20毫克以下了。
蛋黄派含酒精吗：
蛋糕中的酒精成份一部分是来自酵母菌发酵过程中产生的，还有一部分就是因为蛋糕水分充足，而食用酒精可以保存水分。还可以防止发霉，让食物保持最好的口感。
不仅仅是蛋黄派，市面上很多派都含有食用酒精，比如巧克力派、草莓派等，甚至部分软面包之类的食品中，也添加了食用酒精。在这些食品中添加酒精，一是因为酒精具有保持水分的作用，能让蛋糕类产品在长时间运输和存放过程中保持松软口感;二是食用酒精有股特殊香味，可增加产品风味。食用酒精是国家允许在食品中添加的配料。在这些食品中添加食用酒精，是没有问题的，而且其酒精含量也非常低，在人的食道和胃中很快就会被代谢吸收，很难进入血液。刚吃完的时候，酒精会遗留在口腔里，立即进行酒精测试，会测出一定量的酒精，但过几分钟再测，就不会有酒驾的嫌疑了。但这些食品中的酒精可能会使对酒精过敏的人脸红、心跳加快，因此，建议这一类人群要避免食用含酒精的食品，以免引起不必要的麻烦。
❽ 吃蛋黄派会被酒驾码
中广网南京7月14日消息
近日网上有新闻说，济南一司机吃了三个达利园蛋黄派蛋糕后，被查出酒驾。这是真的吗？记者专门和南京交管部门一起做了个实验，看看蛋糕是否真的能被查出酒驾。
记者走访了沃尔玛、苏果等超市，发现达利园的系列产品，包括法式软面包、瑞士卷等食品的配料中，均含有食用酒精。此外，像好丽友、福马等品牌的蛋黄派，以及康师傅妙芙欧式蛋糕中，也明确标出了食用酒精的存在。
为什么蛋糕中会含有酒精呢？江苏省人民医院营养师赵婷说，蛋糕中含有酒精分为两部分，一部分有些面点需要酵母菌来发酵，而在发酵过程中，就会产生食用酒精。还有一些蛋糕因为水分比较足，而食用酒精可以用来保存水分，让蛋糕更为松软。但考虑到口感的问题，食品企业不可能在蛋糕中添加更多的酒精，因此，蛋糕中的这些酒精含量，对人体是无害的，完全可以放心食用。
既然蛋糕中含有酒精，那么，吃了蛋糕之后，真的就不能开车吗？记者买了几盒不同品牌的蛋糕，与交警一大队民警一起做了个实验。记者在吃了一个蛋糕后，立即对着酒精测试仪吹气，只听滴一声，酒精含量显示为17毫克，虽然有酒精含量，但还没有达到酒驾的标准。当吃到第三个之后，结果已经高达63毫克了。但当吃到第五个时，酒精含量反而变少了，变为49毫克。
民警说，蛋糕中的酒精含量很少，连吃几个后如果立即测试肯定是能测出来的，但只要过个几分钟，或者喝点水之后，食用酒精就会完全挥发掉，根本测不出来了。所以吃蛋黄派会被测出酒驾，纯属无稽之谈，市民大可不必太过紧张。
❾ 吃了蛋黄派，开车算不算酒驾
吃蛋黄派时有可能会有被测出酒驾的风险。一般蛋黄派中都会添加食用酒精，食用酒精有一种特殊香味，可增加食品的香味，而且食用酒精可以起到发泡剂的作用，保证蛋糕类食品松软口感。另外，在蛋黄派包装前，还会在其表面喷洒一些食用酒精，除了可以杀菌外，还有利于香味物质的挥发，所以吃完蛋黄派之后再开车会有酒驾的风险。
【法律分析】
饮酒后驾驶机动车的，处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的，处十日以下拘留。酒后驾车处罚：饮酒后驾驶机动车的，处暂扣6个月机动车驾驶证，并处1000元以上2000元以下罚款。因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的，处10日以下拘留，并处1000元以上2000元以下罚款，吊销机动车驾驶证。饮酒后驾驶营运机动车的，处15日拘留，并处5000元罚款，吊销机动车驾驶证，5年内不得重新取得机动车驾驶证。醉酒驾车处罚醉酒驾驶机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任;五年内不得重新取得机动车驾驶证。酒驾的规定是十分严格的，我们在日常的驾驶机动车上路的过程中难免是会遇到交警查酒驾的情况的，此时一定要注意保护自己的驾驶的权益，避免受到不公平的行政处罚。
【法律依据】
《中华人民共和国道路交通安全法》 第九十一条 饮酒后驾驶机动车的，处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的，处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，吊销机动车驾驶证。醉酒驾驶机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任;五年内不得重新取得机动车驾驶证。饮酒后驾驶营运机动车的，处十五日拘留，并处五千元罚款，吊销机动车驾驶证，五年内不得重新取得机动车驾驶证。醉酒驾驶营运机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任;十年内不得重新取得机动车驾驶证，重新取得机动车驾驶证后，不得驾驶营运机动车。饮酒后或者醉酒驾驶机动车发生重大交通事故，构成犯罪的，依法追究刑事责任，并由公安机关交通管理部门吊销机动车驾驶证，终生不得重新取得机动车驾驶证。