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生日蛋糕喷的东西叫什么

发布时间: 2022-04-27 22:12:23

‘壹’ 过生日往主角喷的那个叫什么

有两种,一种是开心彩带, 另一种是开心喷雪。

效果图:

彩带:

‘贰’ 生日蛋糕上面那个放音乐的那个蜡烛叫什么名字

生日蛋糕上放音乐的那个蜡烛,类似于荷花一样的蜡烛,我们一般只叫它蜡烛,你也可以叫它荷花蜡烛

‘叁’ 生日蛋糕上洒满的是什么,就是粉色的那些东西

看不太清楚,有2个可能:

  1. 草莓味的巧克力屑

  2. 粉色的奶油(用口子很小的裱花带挤上去的像丝一样)

‘肆’ 生日蛋糕里面有个像爆竹一样的东西是什么

生日蛋糕里面有个像爆竹一样的东西是巧克力爆竹蛋糕。

准备材料:低筋面粉60g、纯牛奶40g、鸡蛋3个等

1、准备2个纸块与烤盘同宽,用锡纸包住,平均放入烤盘中。


‘伍’ 生日蛋糕外面喷的白白的是什么

淡奶油,一般来说是氢化植物油,极少数是用牛奶制作的。相同点是脂肪含量较高。

‘陆’ 食用色素有气味吗 我看见做 生日蛋糕 喷那个色素粉 请问食用色素粉气味道吗

没有气味的,色素添加剂一般是没有的,有气味的添加剂是不会用来做蛋糕的,通常都是饮料一类的才会用那种开调味

‘柒’ 蛋糕上面的蜡烛像烟花一样 这是什么蜡烛

这就是蛋糕烟花,过年的手持烟花,俗称火花棒。不过蛋糕最好不要用这个,燃烧后的灰是不能吃的。就只是为了气氛。

‘捌’ 生日蛋糕一种喷颜色的工具叫什么

喷枪,用于将色素均匀喷在奶油表面

‘玖’ 生日蛋糕喷沙的做法

蛋糕表面的质感和纹理不是用粉撒上去的,而是喷上去的。不是喷粉,而是喷液体。这是一种用巧克力和可可脂1:1兑合溶解,在温度35至40度左右的温度下进行喷洒出来的效果。或者你可以用可可脂加上溶脂类的色粉或者色素,按照一定比例兑合后在35℃左右的时候进行喷洒。这个喷洒被称为“巧克力喷沙”。
可以在某宝上买一个巧克力喷沙枪 进行制作
关于喷涂时候要注意的事项:首先你巧克力和可可脂和色素之间的配比。可可脂和黑巧克力1:1。白巧克力对可可脂可能可可脂还要多一点。至于色素,每个品牌都不一样,瓶子上会写明。如果是粉状的,切记要选择溶脂性的,非溶水性或者溶酒性,切记!

其次巧克力的温度也要注意,35度左右。要快喷,意面巧克力温度下降将喷枪口堵住。如果堵住了,用加热喷枪或者热水溶解。溶解后再喷。

最后用完后要切记千万要洗干净,否则一但清洗不干净,长期堵住就麻烦了,如果你是上色喷沙的话影响下次不同色的喷涂。另外卫生方面也有问题。