㈠ 关于自己开蛋糕店的问题
卫生条件
蛋糕的质量
给自己生产的蛋糕的定价
以及前期刚开的时候用什么方法招揽顾客
其实只要你做的蛋糕味道好，价钱合理慢慢的自然会有顾客排队的
㈡ 梦见我在一个蛋糕店 里面有可多可多的大蛋糕 是什么意思
您好，很荣幸为您解梦：
梦见很多糕点，是走运的征兆。
梦见吃糕点，妻子很快会分娩。
梦见白糕点，预兆着幸福。
梦见淡黄色的糕点，会马上成亲。
梦见烤糊了的糕点，家人会病倒。
㈢ 开一家蛋糕店需要什么
开一家蛋糕店看店面大小合理安排人手，资金方面可以灵活掌握，是不确定的，开蛋糕店需要具备的3个条件：
一、出色的制作手艺
蛋糕作为一种深受大众喜爱的甜品，消费者们对蛋糕的口味要求自然比较高。一家基本的蛋糕店至少要提供几十种不同品类的蛋糕产品，用以满足不同消费者的喜好和需求。虽然蛋糕的制作过程并不复杂，但是需要制作者熟悉和精通各种原料的搭配，将原料灵活应用于蛋糕的制作并加以创新，不断推出口味独特的新品蛋糕，这样才能持续吸引和留住消费者。
二、合适的店铺选址
蛋糕甜点作为一种快消品，保质期通常不会超过三天。换句话说，蛋糕店的产品需要快速销售出去，做到及时的商品下架和更新，这就需要店主将店铺开在人流量较大的位置，使店铺得到充足的曝光量和客流量。而蛋糕甜品本身就可以作为一种零食，即买即用，很多热爱美食的消费者路过蛋糕店看到精美的蛋糕展品时会流露出极大的食欲，抑制不住想要进店购买的冲动。
三、优质的贴心服务
现在大多数的餐饮店普遍都在做提前订餐和外卖配送服务，蛋糕店显然也不例外。许多消费者在亲人朋友过生日时会提前预定蛋糕，但是经常会苦于没时间到蛋糕店自取，蛋糕店这时就可以为其提供贴心的配送服务，保证蛋糕制作完成以后呈现出最好的口味和效果给消费者，这样也更加能够赢得消费者的青睐。
(3)梦到自己开蛋糕店是什么意思扩展阅读：
蛋糕制作的器具
模具是用来固定西点形状的模型，在市面上有出售各种材质及功用的模具，现就不同材质的模具在表面处理及材质的特性上做一些说明，让你更了解所使用的模具:
一．依表面处理区分：
1 镀锌处理：一般钢板镀上锌，以达防锈效果，用毕需常保持干燥防止氧化生锈。
2 阳极处理表面经过阳极处理，保有铝材原色抗氧化。
3 硬膜处理，表面经过阳极硬膜处理，耐磨耐洗，不易刮伤表面及变形，使用更加卫生。
4 不粘原料处理：一般以P.T.F.E不粘原料表面处理，使用时蘸少许油脂更能确保不沾效果。
5 特富龙不粘处理：表面经过特富龙处理，具有黑褐色表面外观，有良好的防粘性，清洁更容易(只能用软布刷洗)。
6 银石不粘处理：表面经过银石处理，呈银灰色外观，是市面上销售的最高级的防粘处理模具（只能用软布刷洗).
二，依材质特性区分：
1、金属类：
(l)不锈钢虽具不生锈、钢性强韧的特色，但导热性不太均匀，不易加工，售价亦较高。
(2)马口铁：是在气候干燥国家经常使用的材质，用毕需常保持干燥，防止氧化生锈，具质软易加工、售价也较低廉等优点。
(3)铝箔：非常轻便，用完即丢，容易被大自然分解环保又卫生。
(4)一般铝材：材质软易变形，导热性佳。
(5)铝合金：加强铝质强度不易变形，导热性一样好，是市场中的主流产品。
(6)镀铝钢板：除保留了铝质优良的导热性外，内包高张力钢板，不易变形且更能耐高温。
2、纸类：易变形，轻便，用完即丢，外观多变，更能衬托产品特色，环保又卫生。
3、玻璃：强化耐热玻璃，透明化的效果，更能突显产品的特殊性。
4、陶瓷：多为焗烤使用，如烤布丁、法式餐点。
5、木材多用于中式月饼模或蜂蜜蛋糕圈横。
6、胶质：多作为巧克力模，果冻模、可烤布丁模等，材质有PVc、硅胶等多种。
烤盘
松饼烤盘：在家制作松饼的好帮手，直接燃气加热，真方便。
浅烤盘：用来制作比萨薄饼类产品。
平烤盘、网架：平烤盘是用来烘焙饼干、蛋糕卷或面包等不可缺少的模具；而网架则用在产品出炉时散热铺放之用。
菊花派盘：做派不可或缺的梗具有活动底与固定底及不同花边多种选择。
多穴平烤盘：烘烤时移动容易，受热均匀，大小量制作使用与收藏都方便。
平烤盘，网架：平烤盘是用来烘焙饼干，蛋糕卷或面包等不可缺少的模具；而网架则是用在产品出炉是散热铺放之用。
烤箱：
烘焙不可或缺的工具，若新购烤箱最好买上下火可分开调整，至少要能烤8英寸(直径约2。厘米)蛋糕以上，才可满足未来发展的需求，建议避免以烤箱的尺寸四处找烤模来配合，难买又与食谱难以配合(市面以8英寸为基本量较多)，如果已经有烤箱了，建议可买第二台，比较长久久，效率也高得多。
㈣ 梦见老鼠
在梦中，老鼠是明显带有性意味的意象，通常有阴毛的含义。它溜进或溜出洞，特别象征男性性器官。如果梦见耗子被陷阱或捕鼠器捕住，则带有阉割的意味。梦见野鼠在地下到处乱翻的形象，则让人联想到阴茎和肛门，做梦者可能有感到内疚、污秽、恶心，甚至对性充满愤怒、厌恶的情绪;也可能暗示做梦者有贪婪的倾向。除此以外，梦见老鼠，有时还预示做梦人将和亲近的朋友或家庭成员发生纠纷。
如果梦里把老鼠吓跑、赶走，表示你能克服困难，战胜心中的困扰或敌人。
梦见让老鼠逃脱，预示你的所谓的奋斗是否正当，值得怀疑。
梦见捉老鼠，预示你可能有会因为交上不诚实的朋友而蒙受损失。
梦见与老鼠搏斗，预示你很可能有社交障碍，在与人交往方面会遇到困难。
梦见很多老鼠，预示你可能有会遇上接连的失败，或者在性方面有很强的困扰。
梦见老鼠在自己的房间打洞，提醒你要当心小偷和盗贼。
如果梦中感到老鼠在自己衣服上，表示可能有你信任的人在诽谤你。
医生梦见老鼠，提醒你当心附近出现传染病。
梦见用捕鼠器捉老鼠，预示可能会收到不愉快的消息，或有不受欢迎的客人登门。
梦见杀死了老鼠，表示你将战胜对手，财物或收入会增加。
梦见死老鼠，表示困境即将结束，很快将有好运气。
年轻女人梦见老鼠，警告她，有人在欺骗她，一定要当心隐藏的敌人。
梦见老鼠被猫捉住或杀死，预示敌人可能会互相残杀，两败俱伤;同时也警告你，最好不要轻易让他人插手你自己的事务。
原版周公解梦：
白鼠引路，人提携。《周公解梦》
见老鼠者，主有凶。《周公解梦》
梦白鼠，吉。此为积财致富之梦。梦白鼠从外来，主得外财;梦白鼠从内 出，主交易;梦白鼠伏而不动者，主有得无失。《梦林玄解》
梦地上穴见鼠入。子年月日，必主迁移宅舍。若病者属本命生辰，大为不 祥。《梦林玄解》
梦见鼠死，凶。此梦为人父者得，主子亡。《梦林玄解》
梦见鼠咬者，得财物。《敦煌本梦书》
梦鼠伏盖下，主逃窜之象。遁向西南方吉。《断梦秘书》
梦鼠伏盖下。此梦为逃窜之兆。富贵安居则有小人隐，不可不察。在难中人梦此，宜远向西南方逃去则吉。《梦林玄解》
梦鼠入腹中，凶。主偷盗，明投暗，病大凶。唯孕妇为产男之兆。《梦林玄解》
梦天白鼠，吉。此梦为发财致富之兆。梦此者，必得意外横财。《梦林玄解》
梦田鼠入室。此梦主福将至而还未显现。《梦林玄解》
梦田鼠食粟。此梦主他人之祸罪己有也，但己见之耳，其验在流离颠沛之人。凡梦田鼠，皆吉无灾。《梦林玄解》
梦田中群鼠，凶，主散财生祸。子年月日梦此，不宜置买田产。《梦林玄解》
鼠咬人衣，所求得。《周公解梦》
以网捕鼠，主口舌事。《周公解梦》
望采纳~
㈤ 梦到前男友开了个蛋糕店，锅里炸了好多馒头，我要了两个炸的最好的馒头
这个一方面是希望你前男友对你依然很好，把最好的给你
还有就是他真的将来会开一个蛋糕店，属于预测未来的梦
另一方面只是无意识的做梦，没有多大的意义
㈥ 开一家蛋糕店需要什么手续
开蛋糕店通常需要办理如下证件：
营业执照、税务登记证、卫生许可证、健康证。
1. 卫生许可证或餐饮服务许可证：
1) 到辖区内的卫生监督部门申请受理。由申请人填写《卫生许可证申请表》一式两份，并提供准确、真实、合法、有效的资料。如受理部门对申请人填写的《卫生许可证申请书》内容与所提供的资料经责任监督员核对无误后进行登记。
2) 承办监督员依照法律、法规、规章、规范性文件和卫生标准、卫生要求的规定，对申请人提供的材料进行审核，三个工作日内做出是否受理的决定。符合申请资格且资料齐全的予以受理并根据需要进行现场审查。
3) 现场审查结束后，符合规定的，承办监督员开具《收费通知单》受费，在《卫生许可证发放登记表》上登记，经主管领导审批后，由申请人前往卫生局办理领取《卫生许可证》有关手续。
2. 营业执照：
1) 申请人携带个人身份证原件及复印件到当地工商部门登记名称；
2) 领取卫生许可证或餐饮服务许可证后，就可以凭证及相应的房屋租赁证明、身份证，到当地工商部门申请领取工商营业执照。按照工商行政管理部门规定，申请从事饮食业、食品加工和销售业的，应出具食品卫生监督机关核发的证明。
3. 税务登记证：
自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件，还有经营者的身份证。个体工商户开的小餐馆，要交5%的营业税。另外需交城建税、教育附加税，税额是营业税的11%，还有一部分其他的税额，所占份额非常小。
4. 健康证：
按照卫生监督机构确定的人员名单到健康体检单位进行预防性健康检查，统一使用卫生部制定的《中华人民共和国预防性健康检查用表》。
1) 办理健康证前先进行健康查体。
2) 查体结果符合发放健康证条件的，经卫生监督机构组织的卫生法律法规知识培训合格后，将本人一寸正面免冠彩色照片到所管辖的卫生局卫生监督所办理健康证明。查体结果不符合发放健康证条件的，不予办理健康证。
开张前的准备：
1 、一般的面包店都会雇一个师傅专门做面包，而且一般面包店不只买面包一种食品，至少会有蛋糕，其他的一些点心啊麻花什么的一开始最好不要自己做，最好是进其他厂家的。因为面包不适合长途运输，一般都自己做。
2、在开业前应该准备办理一些证件：营业执照（工商管理局）．税务登记证（当地税务局）．卫生许可证（当地卫生局）．排污许可证（当地环保局）．消防许可证（当地消防大队）．个人健康证（当地卫生局）．
3、设备准备：一般新开张的面包店，用一些最基本的设备就可以了，随着发展再更新设备。比如，和面机（搅拌机），打蛋机，奶油机（做蛋糕要用），分层烤箱（配齐烤箱托盘），各种磨具，一般蛋糕会用到，还有食品包装袋.和盛放做好的面包的器皿。
4、材料可以到你当地的副食品市场去批.一般原材料只要保存好了,都可以放半年到1年.(别忘记在装修的时候保留一个房间或隔个空间做消毒间，否则卫生部门要查的）
5、最后招几个营业员，准备一下就可以开张了。
开面包房需要的器材等：
醒箱、搅拌机，搅拌器、烤箱、平灶台，不锈钢锅、不锈钢操作台，走槌，擀面杖，烤盘，油纸，蛋糕模具，蛋抽子，裱花嘴子（一套），裱花袋，冰箱，冰柜，芝士擦子，各种面包模具（方包铁烤盒等），烤盘车，刮面板（刮板），秤，量杯，量筒，大小刷子，不锈钢盆，不锈钢碗，锯刀，西餐分刀，方包切片机，高筋面粉（金象最好），低筋面粉（玫瑰粉最好），黄油，奶油，大块芝士或散装芝士，糖，鸡蛋，牛奶，s500面包改良剂，蛋糕油，酵母等。
㈦ 梦见蛋糕店什么寓意
这个没有什么具体的含义，基本上就是你平时肯定是想过想吃甜品，但是这种欲望没有得到满足，所以你梦里面还是想吃到自己喜欢吃的口味的甜品。