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去蛋糕店工作有什么要求

发布时间: 2022-04-24 20:56:53

‘壹’ 蛋糕店打工是不是很累一般都做什么

招呼在烤炉烤的蛋糕点心,在门店展柜的糕点摆放,在收银桌的结账包装,还有店内日常的清洁安全工作等。当然还有啦,就是跟着师傅学手艺!这才是最重要的事~

‘贰’ 去蛋糕店当学徒需要什么条件吗

蛋糕店学徒主要做如下工作:
1.
帮老师和面,打下手,递工具,拿配料。
2.
学习用压面机,看烤箱,给面剂子分份,进货跑腿,清洗设备,打扫卫生。
西点的英文名词为Baking
food,主要的意思是烘焙食品。可以这样认为,西点
=
西式烘焙食品,西点可以做主食也可以做点心。

总的来说,西点是面包类蛋糕类点心的统称(冷食也算),主要有咸甜两种口味。土司、餐包、三明治、汉堡包、酥馅饼等,都叫西点。
蛋糕店当学徒注意事项有如下几点:
1、学徒基本日工作就是师傅先教你认识相关原料和器材,然后就逐步教你学会操作。
2、蛋糕店招学徒很简单啊,因为人员缺少,或是他们那原有的员工辞职了。
3、在学校学费很贵的,而且那么多学生,个人觉得蛋糕店比较好点,可以拿工资又学到手艺,而且师傅就针对你一个人来教的!只是如果你真的想学好这门的话,要多跳槽,以便学到更多不同种类的样式!
4、蛋糕是分很多种的,但只是原料的差别,用心去做,很容易的。关键是自己有兴趣!

‘叁’ 蛋糕店需要办理什么证件

蛋糕店需要办理证件如下:
1、需要到工商部门办理营业执照;
2、到卫生部门办理卫生许可证;
3、到税务部门办理税务登记证。
根据相关规定,从业人员要有健康证才可上岗工作。
营业执照如下:
1、申请人携带个人身份证原件及复印件到当地工商部门登记名称;
2、领取卫生许可证或餐饮服务许可证后,就可以凭证及相应的房屋租赁证明、身份证,到当地工商部门申请领取工商营业执照。按照工商行政管理部门规定,申请从事饮食业、食品加工和销售业的,应出具食品卫生监督机关核发的证明。
税务登记证:自领取营业执照之日起30日内,要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件,还有经营者的身份证。个体工商户开的小餐馆,要交5%的营业税。另外需交城建税、教育附加税,税额是营业税的11%,还有一部分其他的税额,所占份额非常小。
卫生许可证或餐饮服务许可证如下:
1、到辖区内的卫生监督部门申请受理。由申请人填写《卫生许可证申请表》一式两份,并提供准确、真实、合法、有效的资料。如受理部门对申请人填写的《卫生许可证申请书》内容与所提供的资料经责任监督员核对无误后进行登记;
2、承办监督员依照法律、法规、规章、规范性文件和卫生标准、卫生要求的规定,对申请人提供的材料进行审核,三个工作日内做出是否受理的决定。符合申请资格且资料齐全的予以受理并根据需要进行现场审查;
3、现场审查结束后,符合规定的,承办监督员开具《收费通知单》受费,在《卫生许可证发放登记表》上登记,经主管领导审批后,由申请人前往卫生局办理领取《卫生许可证》有关手续。

法律依据
《中华人民共和国食品安全法》
第三十五条 国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。但是,销售食用农产品和仅销售预包装食品的,不需要取得许可。仅销售预包装食品的,应当报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案。
县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》的规定,审核申请人提交的本法第三十三条第一款第一项至第四项规定要求的相关资料,必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查;对符合规定条件的,准予许可;对不符合规定条件的,不予许可并书面说明理由。第四十五条 食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。
从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。

‘肆’ 蛋糕店招聘销售员有什么具体条件

您好,很高兴为您解答:
岗位职责:
1、热情礼貌待客,了解顾客需求并促成销售;
2、做好货品成列、销售记录、盘点、核对等工作,按规定完成各项销售统计工作;
3、做好店铺日常当班的卫生清洁工作;
4、完成店长交办的其他任务。

任职资格:
年龄18-35岁,身体健康;
2、学历不限, 具有较强的沟通能力及服务意识、诚实、吃苦耐劳;
3、有商场卖场促销与零售相关工作经验者优先。

‘伍’ 在面包店当服务员,一天的工作要干嘛

1、负责蛋糕、面包和饮料的销售、服务、促销和收集,以及新芝士产品的引进。

2、随时注意刀架上的货物,负责货物的分类、日期标签、品名、价格和货物摆放整齐

包装产品的文字以顾客为导向,每件产品都有标识。无变质、过期、变形、挤压现象。

3、负责成品的日常盘点,记录清楚。

4、负责蛋糕的促销和订购(将顾客的要求准确地传达给装潢者)。

5、确保账单清晰、字迹工整、内容清楚、价格正确。

6、学会熟练掌握蛋糕包装技巧,快速美观,告诉顾客:请拿好。蛋糕需要冷藏。

7、促销工作:要主动推荐面包、蛋糕和优惠产品活动,增加营业额。


‘陆’ 请问在蛋糕店打工需要什么条件

如果是店员或者学徒的话不需要什么条件,只要对这份工作肯干就可以了。如果是要应聘糕点师的话就需要有一定的能力了,建议最好还是从学徒开始,毕竟一口吃不成胖子。当然如果已经有这方面的相关经验的话也可以直接去做糕点师傅的说,祝你成功

‘柒’ 咨询蛋糕店打工需要注意什么

积极努力工作,每天按时按点上下班,要有健康证,还有下面几点
一、要有良好的专业知识做后盾
蛋糕的口味直接来自于制作过程中对于原料的选择和搭配,以及制作的火候,其中原料的选择是关键。因此蛋糕店的经营过程中,原料选择最好在反复试验后,选择固定的供应商,以确保口味的统一。
二、要有贴心的服务态度做销售
用心去观察,用心去与顾客交流,积极主动的为顾客服务,尽可能的满足消费者需求;不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,不仅得到老客户的称赞,更时刻增添着新的消费群体。
三、要有创新的单配套餐做主打
作为一位糕点师傅,清楚糕点口味绝对是重中之重,蛋糕的口味直接来自于制作过程中对于原料的选择和搭配,以及制作的火候,所以这就更要求把所学的专业知识充分发挥,做到每个糕点都精益求精,每种口味都尽得人心。

‘捌’ 去蛋糕店当学徒都需要做些什么

蛋糕店学徒主要做如下工作:
1.帮老师和面,打下手,递工具,拿配料。
2.学习用压面机,看烤箱,给面剂子分份,进货跑腿,清洗设备,打扫卫生。
进私人面包房当学徒。私人店也颇有讲究哦,菜市场门口的(品种单一,价格便宜,用的都是最最便宜的原材料,不建议新手去学习)。
优点:成熟社区门口的蛋糕店以及超市内部的面包房。这2个地方都会优于菜市场门口。私人蛋糕店不会有很多的面点师,所以能够接触到每个工序,面包、蛋糕、裱花等等,你想学的,你够用心都能学到。

‘玖’ 当蛋糕师需要什么学历水平初中去学蛋糕可以吗

学习蛋糕是没有学历要求的,一般初中生、高中生、大学生毕业都是可以学习蛋糕技能的。有些学校甚至还提供烘焙行业的大专学历证书的技能培训。

职业技能培训一般对学历不是有很高的要求,在专业的蛋糕培训学校学习,可以通过职业技能考试获得蛋糕职业资格等级证书,作为应聘行业工作时的敲门砖。

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