Ⅰ 蛋糕上面不放奶油可以放些什么
可以放些果膏或葡萄干之类的东西
Ⅱ 装饰蛋糕如果没有奶油可以拿什么来代替
果酱、巧克力代替。
苹果酱制作方法:
准备工具:砂糖、苹果、盐、嚼碎机、瓶子。
1、苹果削皮去芯,切成小块,放在水里,撒上盐。放置20分钟。
(2)蛋糕胚不加奶油可以做什么扩展阅读:
用水果、糖及酸度调节剂混合凝胶物质,制作果酱是长时间保存水果的一种方法。主要用来涂抹于面包或吐司上食用。
不论草莓、蓝莓、葡萄、玫瑰等小型果实,或李、橙、苹果、桃等大型果实切小后,同样可制成果酱,不过调制同一时间通常只使用一种果实。
Ⅲ 做慕斯蛋糕不想用奶油可以做吗
可以的,只用酸奶和吉利丁粉做也行,我有时候就会这么干……
Ⅳ 没有奶油也可以做蛋糕吗用什么代替奶油
可以使用炼乳代替。
炼乳是一种牛奶制品,用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料,它的特点是可贮存较长时间。炼乳因为是浓缩奶,糖分比较高,一般用炼乳直接涂抹面包、馒头,制作木糠、蛋挞等。希望采纳哦
Ⅳ 有没有美食大师知道做蛋糕不加奶油更好的做法
你的不加奶油是指蛋糕坯里不加还是在裱花的时候不用奶油,如果是指蛋糕坯,加上鲜奶就OK了,也一样很香很好吃的。
Ⅵ 生日蛋糕不放奶油放什么
冰淇淋!巧克力呢?古典巧克力蛋糕,上面巧克力淋面。。
或是用莓果做戚风蛋糕胚,再淋自制莓果酱,卡士达酱,摆满新鲜水果
Ⅶ 不加牛奶做蛋糕能做吗
不加牛奶可以做蛋糕,具体做法如下:
准备材料
鸡蛋:4个、细砂糖:75克、玉米淀粉:6克、黄油:50克、低粉:80克、奶油:80克。
1、分离出蛋清和蛋黄,确保放蛋清的盆无油无水。
Ⅷ 不用奶油能做出好看的生日蛋糕吗
可以做但是会不好看,亲是没奶油还是不喜欢有奶油,如果只是没奶油亲可以去君之博客看看奶油霜,
奶油霜:
奶油霜是用鸡蛋,黄油,糖做的,口感顺滑长得跟奶油挺像。
巧克力:
或者可以把巧克力融化了加一定比例的葡萄糖液凝固后软化擀成薄皮覆盖蛋糕再装饰点水果,也很好看。具体比例配方可参考君之博客的巧克力装饰蛋糕。
冰激凌:
嫌麻烦可以把蛋糕取出来后放进更大的模具里或者裁小一圈然后把冰激凌软化后倒上去放进冰箱做成冰淇淋蛋糕。