1. 无奶油蛋糕
很多人过生日的时候都要买生日蛋糕，但是也有一些人却不喜欢要生日蛋糕，为什么呢?因为生日蛋糕里面含有很多的奶油，吃多了会发胖。这时候如果有一个没有奶油好吃又不胖的蛋糕的话，真的是一件非常棒的事情。今天在这里说的这款蛋糕就是没有奶油的蛋糕，所以再也不用担心吃了奶油蛋糕会胖了。
平时我们吃的蛋糕大多都加入了奶油，今天的这款蛋糕主要就是面粉和鸡蛋，里面还加入了很多的水果汁以及大量的可可粉，美女们吃了这款蛋糕再也不怕胖了，以后就可以放心吃了。
制作步骤：
紫甘蓝榨汁后过滤，放入适量柠檬汁，变成玫红色。
准备食材：
四个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，蛋黄打散放入甘蓝汁拌匀，放入油打至不见油星。
4.筛入低筋粉，把面糊切拌至光滑不见颗粒。
蛋清打至粗泡后放入三分之一白糖，挤入适量的柠檬汁继续打蛋清。
6.重复以上步骤三次，把蛋白打至干性发泡，盆倒扣不流动。
7.取三分之一蛋清与面糊混合均匀，把剩下的蛋清与面糊轻轻切拌均匀，倒入模具。
8.烤箱130度预热5分钟，模具用力放台面敲几下后放入烤箱，中层烤60分钟，烤好后拿出倒扣到架子上晾凉，放凉的蛋糕轻轻刮去多余的皮。
9.把可可粉均匀的筛到蛋糕表面，在周围也均匀的抹一圈，放上膜片，撒上少量椰蓉。
10.取鸡蛋一个分出蛋清蛋白，然后打散，在蛋清中混入少量紫甘蓝汁，变成绿色。
11.锅里放抹少量油，把蛋黄和蛋白煎成蛋饼，把蛋黄剪成条，然后卷起成花样，把蛋白剪成树叶的形状，码放到自己喜欢的位置。
最后撒一些糖豆装饰即可。
胖怕的美女们不妨来做一下这款蛋糕，可以放心的吃了。另外，在平时的时候可以适当摄入一些糖分，但是不宜过多，否则就会发胖，而且，平时应该多吃蔬菜水果，少吃甜食或者太过油腻的食物，这样对身体健康比较好，要想保持苗条还要做适当的锻炼。
2. 有没有没有奶油的蛋糕
你好！现在的蛋糕店可以根据你的具体要求，制作出这种没有奶油的蛋糕，或者也可以按照别人提供的配方自己制作。
3. 没有奶油的蛋糕跟面包有什么区别
没有奶油的蛋糕还是蛋糕啊，也就是蛋糕跟面包的区别吧。
蛋糕相对来说车子比较不会上火吧个人有个人的口味，有的人喜欢吃这的人喜欢吃那种的。
4. 有没有奶油的蛋糕吗
你叫他们不下就OK啦，价钱要看大小和你去的店，不过放点奶油好吃。
5. 为什么奶油蛋糕底部没奶油
那个奶油是后期涂抹上去的，下面没有涂抹当然就没有奶油了。
6. 什么蛋糕没有那么多奶油
无奶油蛋糕
制作步骤：
紫甘蓝榨汁后过滤，放入适量柠檬汁，变成玫红色。
准备食材：
四个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，蛋黄打散放入甘蓝汁拌匀，放入油打至不见油星。
4.筛入低筋粉，把面糊切拌至光滑不见颗粒。
蛋清打至粗泡后放入三分之一白糖，挤入适量的柠檬汁继续打蛋清。
6.重复以上步骤三次，把蛋白打至干性发泡，盆倒扣不流动。
7.取三分之一蛋清与面糊混合均匀，把剩下的蛋清与面糊轻轻切拌均匀，倒入模具。
8.烤箱130度预热5分钟，模具用力放台面敲几下后放入烤箱，中层烤60分钟，烤好后拿出倒扣到架子上晾凉，放凉的蛋糕轻轻刮去多余的皮。
9.把可可粉均匀的筛到蛋糕表面，在周围也均匀的抹一圈，放上膜片，撒上少量椰蓉。
10.取鸡蛋一个分出蛋清蛋白，然后打散，在蛋清中混入少量紫甘蓝汁，变成绿色。
11.锅里放抹少量油，把蛋黄和蛋白煎成蛋饼，把蛋黄剪成条，然后卷起成花样，把蛋白剪成树叶的形状，码放到自己喜欢的位置。
最后撒一些糖豆装饰即可。
7. 求教：为什么自己做的奶油蛋糕总感觉没有
真正的奶油放在冰箱里也只能放两个小时就会融化，而大多数蛋糕店做的奶油蛋糕一般都可以放两、三天，也是因为加入了大量蛋糕油，使得奶油可以存放更长的时间。
一般来讲，作为添加剂的蛋糕油只要用到面粉量的0.2%—0.5%就能起到稳定的作用，但实际上通常加到8%—10%。因为这样才能轻易地令蛋糕变得更为顺滑、松软，也更容易成型，还让面粉不容易老化。其实真正由蛋和面和在一起制成的蛋糕间隙比较大，显得很粗糙。长期食用这种蛋糕，容易引起人体高血脂、动脉硬化等心血管疾病。
8. 什么生日蛋糕没有奶油
例如:1.翻糖蛋糕；2.鸡蛋蛋糕；3.可可海绵蛋糕。
9. 为什么我打发的淡奶油没有蛋糕店里的奶油那么好吃
蛋糕店里的奶油一般是人造植脂奶油。
10. 为什么现在的奶油蛋糕没有以前的好吃
说的没错，就是因为现在条件好了，想吃就有得吃了的缘故，没了那种很想吃的念想了，你要是偶尔吃一小块的话味道肯定是不错的，什么东西都是一样的，吃多了就不好吃了，总体来讲蛋糕的味道是在变得越来越好的，是人在变，你的口感在变....