❶ 过生日用什么代替蛋糕
不用蛋糕,可以选择一些甜品代替蛋糕的,比如Q版人物奶油芝士蛋糕,主要是有新意就好
❷ 可代替生日蛋糕的食品
长寿面。最中国的,最传统的。面一定要细细长长的
长寿面
在中国民间传统历来就有生日吃长寿面的习俗,相传与汉武帝有关,长寿面主料为高筋粉,配以各种调料,代表人们对未来的一种美好愿望。
脸即面,"脸长即面长",于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地,这种做法又演化为生日(节日)吃面条的习惯,称之为吃"长寿面"。
中文名称
长寿面
主要食材
高筋粉
分类
面食
口味
清淡、鲜香
调料
油、盐、鸡精、胡椒粉
营养价值
蛋白质
史起源
相传,汉武帝崇信鬼神又相信相术。一天与众大臣聊天,说到人的寿命长短时,汉武帝说:《相书》上讲,人的人中长,寿命就长,若人中1寸长,就可活到100岁。"坐在汉武帝身边的大臣东方朔听后就大笑起来,众大臣莫名其妙,都怪他对皇帝无礼。
汉武帝问他笑什么,东方朔解释说:"我不是笑陛下,而是笑彭祖。人活100岁,人中1寸长,彭祖活了800岁,他的人中就长8寸,那他的脸有多长啊。" 众人闻之也大笑起来,看来想长寿,靠脸长长点是不可能的,但可以想个变通的办法表达一下自己长寿的愿望。
脸即面,那"脸长即面长",于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地,这种做法又演化为生日(节日)吃面条的习惯,称之为吃"长寿面"。一般来说,长寿面整碗只有一根面条。吃的时候最好不要弄断,这一习俗一直沿袭至今。
❸ 生日蛋糕可以用什么代替
建议你们全家去吃鸳鸯火锅!在其中还可以下点长寿面的!
❹ 过生日什么食物能代替蛋糕
长寿面,鸡蛋都可以替代蛋糕。
❺ 我男朋友快生日了~我已经买了礼物~但是他不喜欢吃蛋糕~有什么东西可以代替蛋糕呢
为自己男朋友过生日,不一定要非要蛋糕啊!
最重要的是让他知道,你为他很用心。这才是最佳效果
再说,蛋糕,不一定要一口一口的吃,蛋糕本身上,就可以做足文章的。
比如,蛋糕上面可以写字啊,不要写什么生日快乐之类的,太俗气了。你可以试试,把你们两个平时说的你们两个印象都非常深刻的话,写上去。效果比生日快乐更好的。
既然是生日。你试试,亲自做一道菜给他吃,抓住一个男人,首先就要抓住他的胃。如果不会做饭,那就下面。如果你觉得自己下面不好吃,有时候,最简单的方法,也许是最好的。你可以约他晚上去公园或者学校的操场(这取决于你是不是学生,反正就是找个没人的地方)点上蜡烛,告诉他,我了解你,我知道,你不喜欢吃蛋糕,但是,今天是你生日,我一定要让你有个生日的感觉,我不怕麻烦,只要你喜欢,我在这给你泡碗方便面。PS:水的问题,可以用保温瓶。
❻ 做蛋糕没油纸了,请问用其他什么东西可以代替
锡纸、硅胶垫,烘焙纸代替油纸来使用。这个在烤东西前,建议可以选择涂抹一层黄油或植物油,之后再放你要烤的东西,这个可以帮助避免粘住在烤盘上面。
胶垫是一种可以反复使用的防粘贴工具,这里主要是采用了耐高温的硅胶材料,防粘效果很好,所以在制作饼干,面包,蛋糕等时候都可以食用。
还有一种就是烘焙纸,这个比较高级,是既可以耐高温,还可以有较高油性的,在烘焙食物的时候,垫上烘焙纸,既不会粘盘,也不用担心会被破坏。
❼ 有什么东西能代替蛋糕模具的
1、铁盆铁碗
容器底部里涂上少量食用油,到时蛋糕好了就可以扣出来,也不会坏的很严重2、不锈钢盆
就是脱模比较费事些 容易脱模的方法就是底下铺上一层油纸 或者撒一些细面粉
3、鸡蛋壳
可以用鸡蛋做模具,鸡蛋每个人家里都有的,因为做蛋糕本来就会使用到鸡蛋,所以用鸡蛋壳来做模具不仅便宜,而且还能废物利用。
4、烤盘
直接倒烤盘里,但是温度会和原配方的不一样,温度提高,时间缩短。
5、纸杯
用纸杯代替蛋糕模具,还可以做出纸杯蛋糕。
(7)有什么食物可以代替蛋糕扩展阅读:
烤箱做蛋糕注意事项:
1、烘烤高度
用校壕箱烤东西,基本上只要把食物放进去就可以了,要注意,蛋糕烤熟过程中会膨胀,一定不要装满模具。
但中型烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选择,只要食谱上未特别注明上下火温度的,将烤盘置于中层即可;若上火温度高而下火温度低时,除非烤箱的上下火可单独调温,不然此时通常都是将上下火温度相加除以二,然后将烤盘置于上层即可,但仍需随时留意表面是否过焦。
2、烤箱预热
在烘烤任何食物前,烤箱都需先预热至指定温度,才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需10分钟,不足的话可能会未达到指定温度,若烤箱预热空烤太久,也有可能影响烤箱的使用寿命。
3、蛋糕过焦时的处理
校壕箱较容易发生过焦的情况,此时可以在蛋糕上盖一层铝箔纸,或稍打开烤箱门散热一下即可;中型烤箱因空间足够且能控温,除非炉温过高、离上火太近或烤得太久,比较少会有烤焦的情况。
在烘焙时必须要更小心注意炉温的变化,必须适时将点心换边掉头或者降温,以免蛋糕或面包两侧膨胀高度不均,或者饼干有的过无有的未熟等情形发生。
❽ 做蛋糕没有牛奶可以用什么东西代替
黄油加糖浆打发白和鲜奶油差不多,而且口感更滑,在10年前鲜奶油还没有普及的时候大家就用黄油乃制作的,挤花,动物都可以.而且现在还有好多地方用白奶油做蛋糕样品呢!