⑴ 蛋糕色彩搭配有什么讲究吗
蛋糕色彩的搭配讲究明亮的颜色和明亮的颜色搭配在一起,或者黑白红尽量避免配绿色。一般蛋糕上的红色是写字的,或者是点缀一些小的花边,没有大面积的红,因为会很扎眼。大体的颜色可以选择淡雅一些的白色,蓝色,或者是一些明亮的,或者是一些暗黑的黑色。边上的点缀要看底部的颜色去进行调整。
⑵ 黄色和什么颜色搭配好看
当然是白色,白色是百搭色,与任何颜色搭配都不会出错,黄色和白色一起穿搭可以穿出不同的层次感,又不显单调。
(2)黄的蛋糕搭配什么颜色的花扩展阅读:
穿着技巧:
1、单色穿着
单色营造垂直感,显人修长身材矮胖的人应避免两种对比强烈的色彩,因为破坏了视觉的垂直感同时,为避免单色的沉闷,可选不同材质的同色物件(如同为蓝色,内搭莱卡,外套棉质,下装仔裤)或深浅不一的同一色彩。
2、服装以中性深色调为主,避免一身黑
用黑色的收缩感对意图遮掩的部位进行修饰,其余则选择其他收缩色(身材丰满者)或浅色(身材苗条者)。
3、增加衣服长度,穿出修长比例
身材丰满者切忌穿过于短小衣服,增加衣服长度来遮掩肉多部位,但切忌增长不是过长,一定要避免衣服横跨身材最宽处,长款衣服最好配合一双高跟鞋。
4、多用垂直线条
尽量保持身材线条的纵向延伸感,尽量配饰来凸显垂直线,但是不要误用紧身竖条纹。
⑶ 蛋糕上的花的有各种各样的颜色,是用什么来做颜色的
色素
⑷ 鲜花黄色搭什么颜色好看
鲜花黄色搭配红颜色好看。红色和黄色的视觉效果是很大气的,而且很有活泼感,气息感。
黄色也可以搭配白色,搭配莫迪兰或者搭配宝石蓝,搭配紫色也是挺好看的。
⑸ 蛋糕上的花有颜色是用什么色素调的
一般都是水油两用色素调成的。
⑹ 蛋糕上的花是用什么来做颜色的
是人工色素,不过是食用的,一般对人体没有什么害处。但这些人工色素是化学制品多吃都是没好处的.可以用天然色素来代替 。
⑺ 蛋糕粉色搭什么颜色的花束外包装
搭配白色和蓝色包装会好点。。
⑻ 蛋糕色彩搭配需要注意什么
首先要了解颜色的冷暖。如红、橙、黄是暖色调;蓝、绿、紫是冷色调;黑、白、灰是中色调。在制作蛋糕之前先把表面的色调选定好,也就是说送什么人、庆祝什么节目的。如果是庆祝春节、儿童节、祝寿之类的蛋糕,那选择色彩就要以暖色调为主。如果是送同学、老师、朋友的以冷色调为主,令显得更清秀脱俗,高雅,纯洁的感觉。此外还要了解色彩的语言。如红色代表热烈、热情;橙色代表温暖、引人食欲;黄色代表希望、高贵;蓝色代表无限、深远、永恒;绿色代表青春、和平、环保;紫色代表浪漫、优雅;黑色代表刚健、稳重;白色代表纯洁、神圣等等。这些色彩的语言在蛋糕上都能突出它的主题,起到先声夺人的效果。而颜色有些是不好配在一起使用的,会影响大家的视野,感到恶心。如红配黄,亮堂堂;红配紫,恶心死。就是这个例子。在使用色彩时我们可以随时去调和,把纯度调淡,不要为了更鲜艳而加大色素的使用量,这样不但引起不了食欲,更会令人望而却步。而且对身体的健康会有一定的影响。所以,在装饰蛋糕过程中,了解色彩的冷暖,以及知道色彩的语言,对装饰好一个蛋糕起到十分重要的作用。
1、色彩简介
色彩在点心的造型艺术中,是烘焙师们表达内心情感的艺术语言,是构图的重要元素。如果在造型中色彩布局不当,常会影响构图的完美性。(例如生日装饰蛋糕)
2、色的美感
点心的色彩丰富与否,体现了师傅们的想象力,所以,掌握色彩美的规律,对提高烘焙师的技术,提高点心的审美价值是很重要的。
理想的点心色彩是最大限度地发挥原料所固有的色彩美。因为食品原料的本色就很完美,没有必要进行人工着色处理。另外,出于人们正常的饮食心态,凡是人工着色食品,都会给人以不卫生的感觉,反而降低食欲。
制作点心或裱花时,组配工艺也是色彩美感的一个重要方面,利用食品原料本身的色彩美,通过调配,把它置于适当的位置、场合,就会获得赏心悦目的效果,如果处理不当反会失去美感。在食品制作过程中,有时原料的色彩并不能满足师傅们创作的需要,常需要借助人工合成色素。如选用这类色素时要严格控制使用量,否则会适得其反。
3、点心加工中的色彩形成
①、利用食品原料的固有色,在点心制作的过程中,许多原料自身具有各种美丽的色彩,如蛋黄的黄色,樱桃、草莓的鲜红色,糖浆的焦黄色,糖粉的雪白色和猕猴桃的翠绿色等等。这些原料通过加工、切配、组合,将能形成多种鲜美,色调自然,既卫生又有营养的点心图案。
②、通过工艺手段着色,点心加工过程中,通过熟制工艺,使制品着色的常见方法有:刷鸡蛋液着色、利用糖的焦化作用着色、撒糖粉着色及利用烘烤、油炸等成熟工艺,使食品发生物理、化学变化而着色。
③、利用食用色素着色,为满足食品色彩的需要,食品加工过程中,常用食用色素增加食品原料的色彩,如裱花奶油的色彩就需用食用色素调制。