㈠ 我家的电饭煲有蛋糕功能，应该怎么用来做蛋糕啊
是做蒸蛋糕吧，四个鸡蛋分离蛋清蛋黄，蛋黄里加50克白砂糖，搅匀，在加80克面粉，一点一点的加，上下翻动以求均匀，太稠了加水或者牛奶，直到成婴儿吃的米粉糊糊状，放一边。蛋清加几滴白醋，用打蛋器打发直2到3倍大，然后将打发的蛋清到进蛋黄混合继续上下拌匀，不能搅动，以防面粉上劲就做不成了，最后立马去蒸，十多分钟就好了，我用的是蒸锅，开了再放，为了争取时间，最后一步拌混合物的时候你就把锅炖上。如果还不明白，网上有视频，可以看看，我是分析电饭煲做蛋糕的功能是这样的，不一定准确，仅供参考啊
㈡ 电饭锅上有蛋糕功能怎么用
电饭锅做蛋糕的方法如下：
一、材料
主料：鸡蛋4个、细砂糖80克、色拉油30克、低筋面粉120克。
辅料：食盐4克、香草精2滴、水30克。
二、做法
1.鸡蛋打在盆里。
2.倒入盐跟糖快速开始用打蛋器高速搅拌，记住，一定要放了糖用最快的速度开始搅打，不然蛋黄被糖包住之后就打发不起来。
3.鸡蛋液跟糖搅拌至原来的5倍大左右，颜色发白，用打蛋器划一下纹路不会马上消失，这就说明蛋糕液已经打发到很稳定的状态了。
4.把低筋面粉过筛，倒入鸡蛋液内，，用打蛋器低速拌匀，这时候蛋糕液会消泡一部分，体积变小。
5.把水跟油放在另外一个盆里一起备用。
6.取一大勺蛋糕液跟水还有油一起拌匀。
7.拌均匀以后，这时候蛋糕液非常的光滑细腻。
8.拌好以后再滴入两滴香草精，拌匀。
9.把蛋糕液倒入电饭煲内。
10.插好插头，按功能键选择蛋糕程序，点开始，这个程序默认50分钟。
11.在大约45分钟的时候你可以打开电饭煲看一下，要是已经底部焦黄，就可以关掉了。
12.倒出以后放凉切块即可食用。
㈢ 我看电饭煲有做蛋糕的功能，请问怎么做呢和面包机做饭有啥不同
一、 材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油
注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。
2、3个鸡蛋，蛋清分离
3、 打蛋清，开始加一点点盐，为了突出甜味，放入一勺糖，继续打。当蛋清被打成下图浓度时，加入第二勺糖，继续打，最后要像奶油一样，不用打蛋器的话，很累人，得10分钟以上的
5、在蛋黄里加入2勺糖，3勺面粉，6勺牛奶，我在面粉里加了酵母粉
6、搅动一会儿，成为糊状
7、将奶油状蛋清分两次放入，上下搅动，使蛋清与蛋黄充分融合
8、电压力锅底部放少许油，先将锅预热，将搅动好的糊糊倒入电压力锅，抖动锅，使气泡散出。有蛋糕键的直接就带预热的，没有的，按下煮饭键，25分钟后，没有自动跳到保温，手动关掉电源，等了4、5分钟后打开。
我做的时候再面粉里加了酵母粉，还有一定要后打蛋清，打完分两次放进蛋黄糊里，是上下搅匀，不要把打好的蛋清放置很长时间
㈣ 佑品电饭煲做蛋糕功能是哪个
我做蛋糕一般用它的披萨功能做20分钟
㈤ 电饭煲蛋糕的功效
电饭煲原味蛋糕的功效：
1、电饭煲原味蛋糕所含有的蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。
2、电饭煲原味蛋糕富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生。
3、另外电饭煲原味蛋糕中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。
生日蛋糕的由来：
中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。
生日蛋糕，最初是只有国王才有资格拥有的，都可以在生日时，买个漂亮的蛋糕，享受众人给予的祝福。
㈥ 我家的美的电饭煲有蛋糕功能，但是说明书上没写怎么用，要怎么做蛋糕啊
材料
主料：4个鸡蛋（蛋黄和蛋清分开），4勺白糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶，
调料：盐适量，油适量，
辅助器材：一把普通的白瓷勺，3根筷子
做法
1、用3根筷子打蛋清，没多久就可以打出泡沫（为突出甜味，可放一点盐），放一勺糖，一直打一直打，到有一点稠时再放一勺糖，再继续打……大概15分钟后就会变成奶油状，筷子上的不会掉下来，这个过程比较关键，不能停有点痛苦哦
2 蛋黄放两勺糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶搅拌好
3 倒入一半的奶油状蛋清，搅拌（上下搅拌而不是打圈）
4 搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好
5 电饭煲按下煮饭键预热1分钟拿出，锅有点热，倒入少许油均匀涂在锅内，以防黏锅
6 倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来
7 按下煮饭键，2分钟后会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口闷20分钟，然后再按下煮饭键，20分钟后就ok了
（锅内涂了油，一倒就可以倒出来了，底部颜色较深）
小诀窍
整个过程不能沾一滴水，把器皿都擦干！
㈦ 电饭煲上有蛋糕功能可以直接用来做蛋糕吗
可以制作。
1.将蛋白跟蛋黄分开用二个盆装开
2.在蛋白中放少许白醋，再放入所有的糖，高速搅打至干性发泡状态，再转慢速一分钟使蛋白糊变得光滑细腻
3.蛋黄加入调和油和牛奶，用搅拌器低速搅拌均匀
4.在蛋黄液筛入低筋面粉，继续用搅拌器搅拌均匀
5.取三分之一打发好的蛋白加入蛋黄面糊中，用橡皮刮倒翻拌均匀后把面糊全部倒回入打发的蛋白，用刮刀翻拌均匀，即成蛋糕面糊
6.电饭煲先空煮一下，等跳到保温灯时，将蛋糕面糊倒入底部垫了不粘油纸的电饭煲煲胆里，轻摔一下震出大气泡
7.电饭煲按下键，用一块毛巾盖住电饭煲的出气孔，然后一直等电饭煲跳到保温