⑴ 蛋糕能放在冰箱里吗
放在冰箱里时,用一块湿的餐巾纸盖住,装入保鲜袋或储物盒里,这样可以保持蛋糕,面包不失去水分,松软新鲜. 一般能保存一个礼拜
⑵ 现在蛋糕不放在冰箱，可以吗
现在这个气候，蛋糕短时间内不放在冰箱是可以存放几天的，长时间肯定不行。不过放在冰箱里长时间也一样坏掉的。
⑶ 蛋糕可以放冰箱吗可以放多久
生日蛋糕可以放冰箱，而且，刚刚制作好的蛋糕在冰箱放一段时间之后会更好吃，适宜2-7℃冷藏。不过，即使放在冰箱冷藏，也不要超过2天。因为放的时间越长细菌越多 口感越差，色泽也不好。有的蛋糕保质期更短，像慕斯蛋糕、奶酪类蛋糕冷藏时间最好不要超过1天。
在冰箱存放蛋糕的时候有一些小诀窍：
1、用厨房专用纸巾（普通纸巾干净亦可）将蛋糕盖住；
2、把纸巾上喷些水，不需太多，潮湿即可；
3、把蛋糕放里原包装盒中；
4、然后再放入冰箱冷藏。
⑷ 蛋糕可以放冰箱里吗
可以，但蛋糕放在冰箱会变干，你可以将蛋糕放在一个塑料盒里，再在盒里放一块湿纸巾，这样再把蛋糕放到冰箱里，纸巾就可以给蛋糕补充水分，不论放在冰箱几天，口感味道都跟新鲜蛋糕一样
麻烦采纳，谢谢!
⑸ 蛋糕可不可以放在冰箱里
可以放在冷藏里,就是时间不要太长,24小时
⑹ 蛋糕可以放冰箱过夜吗
可以
用冰箱来储存食材再常见不过，但哪些食物不能用冰箱储存，你都知道吗?看看放冰箱会致癌的食品黑名单，你家的冰箱里都有这些食物吗?
黄瓜
黄瓜在冰箱中久存，会出现冻“伤”——变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃，青椒为7℃至8℃，因此不宜久存。黄瓜、茄子、西红柿等的适宜存放温度为7.2℃至10℃之间。
巧克力
放进冰箱的巧克力在拿出来后，表面容易出现白霜，不但失去原来的醇香口感，还会利于细菌的繁殖。储存巧克力的最佳温度是5℃—18℃。夏天室温过高时，可先用塑料袋密封，再置于冰箱冷藏室储存。取出时，别立即打开，让它慢慢回温至室温再食用。
面包
面包在烘烤过程中，面粉中的淀粉直链分部已经老化，这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长，面包中的支链淀粉的直链部分慢慢缔合，而使柔软的面包逐渐变硬，这种现象叫“变陈”。“变陈”的速度与温度有关。在低温时(冷冻点以上)老化较快，而面包放冰箱中，变硬的程度来得更快。
鱼
不能放太久冰箱中的鱼不宜存放太久，家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃，最佳冰箱也只能达到-20℃，而水产品，尤其是鱼类，在贮藏温度未达到-30℃以下时，鱼体组织就会发生脱水或其它变化，如鲫鱼长时间冷藏，就容易出现鱼体酸败，肉质发生变化，不可食用。因此，冰箱中存放的鱼，时间不宜太久。
中药
不宜放在冰箱里，药材放入冰箱内，和其他食物混放时间一长，不但各种细菌容易侵入药材内，而且容易受潮，破坏了药材的药性，所以对一些贵重的药材，如人参、鹿茸、天麻、党参等，若需长期保存，可放在一个干净的玻璃瓶内，然后投入适量用文火炒至暗黄的糯米，待晾凉后放入，将瓶盖封严，搁置在阴凉通风处。
吃剩的月饼
月饼是用面粉、油、糖和果仁等配料精制，并经过焙烤的糕点。焙烤食品是不宜放入冰箱储存的。尽管对于有些品种的月饼来说，放入冰箱可以延长其保质时间，但还是会影响其风味。这是因为，月饼原料中的淀粉在经过焙烤后熟化，并变得柔软，而在低温的条件下，熟化了的淀粉会析出水分，变得老化(也就是“返生”)，使月饼变硬、口感变差。
⑺ 没包装的蒸蛋糕可以放冰箱里嘛
可以的，只是别放的时间太长，或者可能会串味。水份被蒸发。
⑻ 为什么面包不可以放冰箱里，而蛋糕却可以
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面包在烘烤过程中，面粉中的淀粉直链分部已经老化，这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长，面包中的支链淀粉的直链部分慢慢缔合，而使柔软的面包逐渐变硬，这种现象叫“变陈”。“变陈”的速度与温度有关。在低温时（冷冻点以上）老化较快，而面包放冰箱中，变硬的程度来得更快。
⑼ 蛋糕放冰箱里可以吗
我上个星期买了别人加工的蛋糕放在了冰箱里（加了方便袋的），已经半个月了，每天要吃时就放在微波炉里加热一下。很好啊。没见得有什么变化或不好吃之类的。中间也加了一点水果，加热后水果馅都化了。没事的我认为。你可以试一下啊！