Ⅰ 做蛋糕夹心各个季节用什么时令水果好
有啥用啥呗。用罐头比较好吧。蛋糕是偏甜的，如果水果不足够甜的话，搭配着吃就会觉得太酸或者没味道。
当然如果你不怎么放糖还好一点。
Ⅱ 水果蛋糕都需要哪些种类的水果
做水果蛋糕需要用的水果种类比较多，在水果蛋糕上面可以放猕猴桃。樱桃。西瓜。葡萄。橘子瓣儿等等这些水果都可以作为辅助的食物。
Ⅲ 做蛋糕常需要的是哪些水果
1、时令水果就是在各个不同的季节中才能够食用的各种水果。一旦超过水果的特定季节，是无法栽培种植出这种水果的。
2、秋季的时候主要的时令水果有：芒果，香蕉， 木瓜， 杨桃， 菠萝，火龙果等。
3、夏天主要有西瓜，菠萝，草莓，水蜜桃，芒果等。
4、主要还是以当地的时节水果为主，以最常见，大众喜欢的水果来对蛋糕进行修饰。
Ⅳ 做水果蛋糕准备什么水果好吃
依你的口味啊，
水果蛋糕
，有草莓，蓝莓，
黄桃
，芒果，等等了，一定是新鲜的好吃啊。
Ⅳ 纯水果蛋糕怎么做
主料
西瓜一个 淡奶油400ml
糖50g
辅料
树莓适量 蓝莓适量
奇异果适量 玉米片适量
纯水果蛋糕的做法步骤
1. 切掉西瓜皮，把西瓜整成一个圆柱体，作为蛋糕胚
2. 淡奶油加糖打发
3. 准备好装饰水果
4. 开始抹奶油
5. 装饰蛋糕
6. 完成
7. 成品
8. 切面
Ⅵ 怎么在家制作水果蛋糕 要些什么材料
水果奶油蛋糕
原料：普通蛋糕坯、时鲜水果
蛋糕馅料：淡奶油400g、糖粉150g、罐头装水果(菠萝、桃等)
做法：
1.时鲜水果洗净切块，普通蛋糕坯横切成三等份。
2.将奶油与糖粉混合并打发。
3.用刀将奶油在第一片蛋糕上抹匀，上面撒些罐头装水果块。
4.盖上第二片蛋糕片，在上面抹一层奶油。
5.盖上第三片蛋糕片后，用奶油将蛋糕周围抹匀。
6.在最上层摆上准备好的时鲜水果块即可。
Tips:制作蛋糕的小秘诀
1.制作奶油蛋糕通常离不开平刀、锯齿刀、水果刀，它们分别用来抹奶油等用途的。
2.挤袋也是必不可少的，可以购置现成的，也可以买来油纸和花嘴自己制作。方法很简单，把油纸卷成圆锥形的卷后，再放入花嘴即可。
3.用挤袋挤花时用力要均匀，尽量避免手部抖动。如果没有把握，可先在别处练习一下。
4.在蛋糕最表层摆放水果块时不要过于用力，以免破坏周围平整的奶油表面。
Ⅶ 一般做蛋糕需要什么水果
樱桃葡萄草莓火龙果黄桃罐头
Ⅷ 水果蛋糕的水果怎么做
水果生日蛋糕
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孩子生日到了，答应他做生日蛋糕的，这是小朋友的最爱啊！本来想做一个托马斯的场景蛋糕，可是工具不够，然后也觉得色素太多，关键是对技术没信心，天气也热，我默默的放弃了。还是适合做简单的水果奶油蛋糕！其实自己做的，材料是最好的，吃着安心！如果回复慢，可以加我微信聊vickydanlan
静静live8
难度：配菜(中级) 时间：30分钟
－ 准备食材 －
八寸戚风 1个
淡奶油（蛋糕胚只分两层） 400ml
糖粉 40g
食用色素 1滴
芒果 1斤
红肉火龙果 1个
－ 步骤 －
1.早上7点起来，第一件事是做好蛋糕胚，然后放凉。5个鸡蛋，90克低筋粉，70克细砂糖，60克玉米油，80克牛奶，5克玉米淀粉（没有的可不用）。
2.用一个无水无油的打蛋盆装蛋白（冷藏过的鸡蛋），40克糖，分三次加，第一次加了，快速打发至鱼眼泡。
3.打到出纹路了，加第二次糖
4.第三次加糖
5.打到直立的小尖就可以了，如果把握不了，最后换低速打，别一不小心打过了
6.制作蛋黄糊:蛋黄加20克糖，玉米油，牛奶搅匀，再筛入低筋粉
7.搅拌至无颗粒，注意不要画圈，以免面粉起筋。画平行线或之字。
8.然后加三分之一的蛋白霜，翻拌均匀，再加三分之一蛋白霜，翻拌均匀，再倒进剩下的蛋白霜里面，翻拌均匀
9.也不能画圈，要轻要快，以免蛋白消泡
10.装入八寸模具，震出大气泡，烤箱中下层，140度，50分钟
11.倒扣放凉，再脱模。刮掉多余的蛋糕屑。
12.将蛋糕分两层，可以分三层。准备水果粒。
13.淡奶油加糖粉打发。（留50克用来加色素的）
14.用来抹面的打至9分发就可以了，不要太硬
15.抹上奶油
16.铺上芒果粒
17.再抹奶油
18.铺上火龙果
19.再抹奶油
20.盖上蛋糕胚
21.均匀的抹上奶油（小黑点是蛋糕屑，我处理的不好），抹面也不平整，后面想办法掩饰过去了。
22.50克奶油加5克糖粉打发，10分发，然后用樱花嘴裱花，先画十字，再画圆形，多余的裱在侧面了（这时奶油开始化了）赶紧放冰箱急冻一会儿
23.铺上水果果肉，侧面贴上杏仁片（椰蓉，花生碎，或者全部裱花）
24.孩子们很喜欢
25.最后全部消灭，说实话，比外面买的更新鲜，口感更清新，奶油没那么腻，水果，戚风，奶油，这是最好的结合！
－ 小贴士 －