A. 市场上加蛋糕油鸡蛋糕卖五六块一斤的怎么做
鸡蛋糕的做法 ：
1 准备糖粉和鸡蛋，先打鸡蛋，再把糖粉加入蛋液中开始打。
拓展资料
鸡蛋糕是一种食物，制作原料有鸡蛋、食盐等。鸡蛋糕有两种以上词义。
一是以鸡蛋为主要原料做成的一种家常菜，色泽分明、口感甜香软滑，味美适口、老少咸宜，深受老百姓的喜爱和追捧。
二是指贵州遵义地区的一种点心，最为正宗，已有百年历史，以鲜鸡蛋、白糖、香油精、面粉为主要原料，精制烘烤而成，金黄油亮，质优味美，指压起窝，指放复平，不腥不腻，酥软可口。
B. 夏天鸡蛋糕不放冰箱会馊吗能放多久
在夏天，即使不将鸡蛋糕放在冰箱中，它仍然可以保存一段时间。然而，具体的保存时间取决于许多因素，例如温度、容器和蛋糕的初始质量等。
在室温下，未经冷藏的鸡蛋糕可能会在数小时内变质，出现异味、变稠或产生其他质量变化。因此，建议在尽可能短的时间内食用。
如果想要保存鸡蛋糕更长时间，可以将其放入冰箱中。在冷藏条件下，鸡蛋糕可以保存约3天左右。然而，即使在冷藏条件下，鸡蛋糕的质量也会随着时间的推移而逐渐变差。因此，应该尽快食用。
总之，无论在什么条件下，鸡蛋糕的质量都会随着时间的推移而变差。为了保持其最佳口感和营养价值，建议尽快食用。
C. 做鸡蛋糕，怎么才能不腥
要使鸡蛋糕不腥，您可以采取以下步骤：
使用新鲜的鸡蛋：试图使用新鲜的鸡蛋，因为老鸡蛋的味道更强烈，容易产生腥味。
加入香料：加入香料，如香草，柠檬汁或者橙皮等，能够消除腥味，并且给蛋糕带来更多的味道。
注意烘焙技巧：正确控制烘焙时间和温度可以帮助消除腥味。
适当配料：选择适当的配料，如低盐奶酪和瘦肉，可以帮助减少腥味。
使用高品质的配料：使用高品质的配料，如高品质的牛奶和黄油，可以提高蛋糕的味道，减少腥味。
通过采用这些步骤，您可以减少鸡蛋糕的腥味，并制作出味道更好的鸡蛋糕。