㈠ 蛋糕店用什么烤箱好
1. 长帝烤箱在家庭中普遍使用，以电烤功能见长，特别适合低温烘焙，如面团发酵、自制酸奶等，温度可控范围为40至60摄氏度，也可用于食物解冻等。
2. 美的烤箱以其实用性高和操作便捷而受到青睐，作为国内知名品牌，美的不仅提供高质量的产品，还有完善的售后服务，因此在消费者中有着良好的口碑。
3. 格兰仕烤箱是集团重点发展的产品之一，覆盖从家庭到商业的各种用途，种类丰富，凭借其成熟的制造技术和优良品质，在市场上建立了稳固的声誉。
综上所述，长帝、美的和格兰仕这三个品牌的烤箱各有特点。消费者应根据个人需求和预算来选择最合适的烤箱。长帝烤箱适合低温烘焙任务，美的烤箱操作简便且服务完善，格兰仕烤箱则提供多样化的选择和成熟的技术支持。这些品牌在市场上均有良好的表现，能够满足不同消费者的需求。无论是家庭还是专业烘焙，这三个品牌的烤箱都能提供满意的选择。
㈡ 一个蛋糕房用的烤箱要多少钱
考虑购置一个适合蛋糕房的设备组合，预算范围大约在五千元以内，具体价格根据型号与品牌有所不同。首先，一台自动燃气烤箱的价格在两千五至四千五之间，配备4-5个烤盘，每个约两三百元。某些烤箱甚至带有附带烤盘的和面机，价格在两千元左右。多功能搅拌器（打蛋器）也应准备一台，包含球、勾、拍、桶等配件，小型设备大约一千元左右，大型设备则需三千多。水桶数量建议根据实际需求选择，不锈钢材质较为推荐，预算大约在一百元左右。刀具选择一套，价格在两三百元左右，大小盆子五六个，直径在22-45厘米，建议选用不锈钢材质，预算大约在三四百元。
另外，水桶的预算可以根据实际需求调整，不锈钢材质较为推荐，预算大约在一百元左右。刀具的选择可以自行决定，大约在两三百元左右。大小盆子的数量和材质选择可以根据实际需要调整，预算大约在三四百元左右。水桶、刀具和盆子的预算总计约在七百元左右。
购买冰（柜）箱一台，预算范围在一千五至两千之间，案板需要两张，预算大约在五六百元，不锈钢操作台的价格则在八百至一千元左右。蛋糕模具一套，预算大约在三四百元左右，裱花器具的预算大约在七八十元左右，建议购买两套备用。保鲜展示柜的预算范围在四千至五千多一组，也有两千多一组的选择，高端的洋货甚至在一万至两万之间。购买面粉、鸡蛋、砂糖、奶油、香精、食用色素、甜蜜素、巧克力粉和馅料等食品添加剂，建议多次转战大型农贸批发市场，寻找多样的店家。初期无需大量备料，预算大约在两三千元左右即可。
综上所述，考虑设备和材料的预算，大约在五千元以内，具体价格根据型号、品牌、需求和选择的店铺有所不同。建议在购买前充分了解市场信息和自身需求，做出最适合的选择。
㈢ 蛋糕店用什么烤箱好
蛋糕店适用的烤箱品牌推荐包括长帝、美的和格兰仕。以下是这三个品牌的具体优势：
长帝烤箱：
- 低温控制功能出色：温度范围从40到60摄氏度，非常适合面团发酵、自制酸奶等多种用途，对于需要精细控制温度的蛋糕店来说非常实用。
- 多功能性：不仅能满足日常烘焙需求，还能作为厨房中的多功能助手，提高烘焙效率和多样性。
美的烤箱：
- 实用性与便捷性：操作简单，使用方便，是许多家庭和商业烘焙场所的首选。
- 质量可靠：作为中国驰名商标，美的烤箱在质量上有着良好的口碑，且售后服务到位，能够保障蛋糕店的正常使用和及时维修。
格兰仕烤箱：
- 多样化选择：从家庭用到商用，种类繁多，能够满足蛋糕店不同规模和需求的烘烤任务。
- 生产技术成熟：质量上乘，在市场上享有很高的声誉，是值得信赖的商业烘焙设备品牌。
综上所述，长帝、美的和格兰仕都是蛋糕店适用的优质烤箱品牌。消费者可以根据自己的实际需求、预算以及对烤箱功能的偏好来选择最适合自己的烤箱。