‘壹’ 蛋糕店主要做什么工作吗
1、给客人引导购买蛋糕；
2、收银；
3、给客人介绍店里的生日蛋糕的品种、价格，口味；
4、记录当天所出售的数量还有库存的数量；
5、记录要进货的数量品种；
6、收拾桌子；
7、清洁店面；
8、拉货架；
9、清理烤箱和灶台；
10、拆包装盒；
11、宣传蛋糕店的产品。
‘贰’ 蛋糕店主要做什么工作吗
蛋糕店主要进行以下工作：
客户服务：
- 引导购买：为进店客人提供购买引导，帮助他们选择心仪的蛋糕。
- 介绍产品：详细介绍店里生日蛋糕的品种、价格及口味，以满足客人的不同需求。
销售管理：
- 收银：负责客人的结账收银工作，确保交易准确无误。
- 记录销售与库存：记录当天所出售的蛋糕数量以及库存情况，以便及时调整销售策略和补货计划。
进货管理：
- 记录进货需求：根据销售情况和库存情况，记录需要进货的蛋糕数量和品种，确保店内商品供应充足。
店面维护：
- 清洁工作：包括收拾桌子、清洁店面、拉货架等，保持店内环境整洁有序。
- 设备维护：清理烤箱和灶台，确保烘焙设备的清洁和正常运行。
产品包装：
- 拆包装盒：准备用于蛋糕包装的盒子，确保包装材料的充足和整洁。
宣传推广：
- 宣传产品：通过各种渠道宣传蛋糕店的产品，提升店铺知名度和吸引力。
这些工作共同构成了蛋糕店日常运营的主要内容，旨在提供优质的客户服务，确保销售顺畅，并维护良好的店面形象。