① 2022年蛋糕店需要办什么手续
蛋糕店需要办理证件如下：
1、需要到工商部门办理营业执照；
2、到卫生部门办理卫生许可证；
3、到税务部门办理税务登记证。
根据相关规定，从业人员要有健康证才可上岗工作。
营业执照如下：
1、申请人携带个人身份证原件及复印件到当地工商部门登记名称；
2、领取卫生许可证或餐饮服务许可证后，就可以凭证及相应的房屋租赁证明、身份证，到当地工商部门申请领取工商营业执照。按照工商行政管理部门规定，申请从事饮食业、食品加工和销售业的，应出具食品卫生监督机关核发的证明。
税务登记证：自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件，还有经营者的身份证。个体工商户开的小餐馆，要交5%的营业税。另外需交城建税、教育附加税，税额是营业税的11%，还有一部分其他的税额，所占份额非常小。
② 蛋糕店需要办理什么证件
蛋糕店需要办理证件如下：
1、需要到工商部门办理营业执照；
2、到卫生部门办理卫生许可证；
3、到税务部门办理税务登记证。
根据相关规定，从业人员要有健康证才可上岗工作。
营业执照如下：
1、申请人携带个人身份证原件及复印件到当地工商部门登记名称；
2、领取卫生许可证或餐饮服务许可证后，就可以凭证及相应的房屋租赁证明、身份证，到当地工商部门申请领取工商营业执照。按照工商行政管理部门规定，申请从事饮食业、食品加工和销售业的，应出具食品卫生监督机关核发的证明。
税务登记证：自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件，还有经营者的身份证。个体工商户开的小餐馆，要交5%的营业税。另外需交城建税、教育附加税，税额是营业税的11%，还有一部分其他的税额，所占份额非常小。
卫生许可证或餐饮服务许可证如下：
1、到辖区内的卫生监督部门申请受理。由申请人填写《卫生许可证申请表》一式两份，并提供准确、真实、合法、有效的资料。如受理部门对申请人填写的《卫生许可证申请书》内容与所提供的资料经责任监督员核对无误后进行登记；
2、承办监督员依照法律、法规、规章、规范性文件和卫生标准、卫生要求的规定，对申请人提供的材料进行审核，三个工作日内做出是否受理的决定。符合申请资格且资料齐全的予以受理并根据需要进行现场审查；
3、现场审查结束后，符合规定的，承办监督员开具《收费通知单》受费，在《卫生许可证发放登记表》上登记，经主管领导审批后，由申请人前往卫生局办理领取《卫生许可证》有关手续。
法律依据
《中华人民共和国食品安全法》
第三十五条 国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品和仅销售预包装食品的，不需要取得许可。仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案。
县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》的规定，审核申请人提交的本法第三十三条第一款第一项至第四项规定要求的相关资料，必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查；对符合规定条件的，准予许可；对不符合规定条件的，不予许可并书面说明理由。第四十五条 食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。
从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。
③ 做私房烘焙要办什么证
法律分析：开设蛋糕店需要办理以下几个主要证件。首先，需向工商部门申请营业执照。其次，须向卫生部门申请卫生许可证。再次，须向税务部门申请税务登记证。此外，根据《食品安全法》第四十五条的规定，从业人员必须持有健康证方可上岗工作。所需证件主要包括：营业执照（工商管理局）、排污许可证（当地环保局）、消防许可证（当地消防大队）、个人健康证（当地卫生局）。
1. 营业执照：新开设的烘焙店应向当地主管工商局申请开业登记。工商局在收到申请后30天内作出登记或不予核准登记的决定。工商批准登记后，将向企业法人发放法人营业执照，向非法人企业或独立核算的企业分支机构发放营业执照。在领取营业执照前，不得以烘焙店名义进行经营活动，营业执照签发日期即为烘焙店成立日期。
2. 排污许可证：环保审批由所在地主管环保局办理，主要审批项目为噪音和排污。烘焙店经营者需提供烘焙店位置平面图，并标注周围环境情况和临近建筑物的使用性质，由主管环保局派出人员实地查验。查验合格后，主管环保局在申请开业登记注册书上“有关部门意见”栏签署“同意开业”，并加盖公章。
3. 消防许可证：应向人民政府公安机关消防机构提交以下材料：（一）消防安全检查申报表。（二）营业执照复印件。（三）依法取得的建设工程消防验收的法律文件复印件。（四）消防安全制度、灭火和应急疏散预案、场所平面布置图。（五）员工岗前消防安全教育培训记录和自动消防系统操作人员取得的消防行业特有工种职业资格证书复印件。（六）法律、行政法规规定的其他材料。
4. 个人健康证：办理健康证的体检地点是当地疾病预防控制中心或经卫生行政部门审批承担预防性健康检查的医疗卫生机构。体检人员必须按照指定地点进行体检。
法律依据：《中华人民共和国公司法》第六条：设立公司，应当依法向公司登记机关申请设立登记。符合本法规定的设立条件的，由公司登记机关分别登记为有限责任公司或者股份有限公司；不符合本法规定的设立条件的，不得登记为有限责任公司或者股份有限公司。法律、行政法规规定设立公司必须报经批准的，应当在公司登记前依法办理批准手续。公众可以向公司登记机关申请查询公司登记事项，公司登记机关应当提供查询服务。第七条：依法设立的公司，由公司登记机关发给公司营业执照。公司营业执照签发日期为公司成立日期。公司营业执照应当载明公司的名称、住所、注册资本、经营范围、法定代表人姓名等事项。公司营业执照记载的事项发生变更的，公司应当依法办理变更登记，由公司登记机关换发营业执照。
衍生问题：烘焙坊需要哪些设备？开甜品店需要什么设备？
1. 烤箱：这是制作面包不可缺少的设备，分为电气式和气体式。电气式烤箱温度调节相对容易，烘焙过程中气体式的烤箱能提供蒸汽和水分，各有其优点。但无论是哪种烤箱，都需要配线和配管，在烤箱上排气的管道是必须的。
2. 搅拌机：这是一台面团搅拌机，用于搅拌面团。在商业情况下，这台机器是蛋糕和甜点商店不可缺少的设备之一。
3. 发酵箱：一台能调节湿度和温度的机器，我们可以在发酵过程中使用它。现在市场上也有那种面团的冷冻保存、解冻发酵管理一起的机器，也很受欢迎，但价格会比较高。
4. 冷藏库和操作台：冷藏库用于保存材料和面团，或用于调节发酵。操作台是当面团被分割和模制时使用的桌子，在烤箱前，面包出来之后可以放面包的操作台子，因此最好是准备两个操作台。但在一些小面包店里，由于空间不允许，所以可以定制具有制冷功能的操作台。
5. 卖场设备：需要面包陈列柜、收银台制冷装置、夹面包需要托盘和夹子，根据商店的情况可以放几个凳子和桌子供顾客休息。
④ 开一个小蛋糕店要怎么做去啊
开一个小蛋糕店，需要按照以下步骤进行：
市场调研与选址：
- 市场调研：了解当地蛋糕市场的需求和竞争情况，确定目标顾客群体。
- 选址：在镇上等竞争相对较小的地方开店较为适合初级创业者。确保店面位置便利，易于被目标顾客找到。
资金准备：
- 根据店铺规模，准备大约510万元的资金，用于店面租金、装修、设备购置、原材料采购以及初期运营等。
学习与实践：
- 提升技能：虽然学历不是问题，但需要有学习能力，可以通过参加烘焙课程或去其他蛋糕店实习来提升烘焙技能。
- 了解运作流程：在蛋糕店实践有助于了解蛋糕店的日常运作流程，为开店打下基础。
办理手续：
- 个体户营业执照：准备店面房产证复印件、身份证复印件、照片等材料，到当地工商所申领表格办理。
- 卫生许可证：到当地卫生局办理，需提交经营者身份证复印件、照片、场地租赁合同等材料。
- 税务登记证：在办理完营业执照后，到当地国税局办理税务登记证，需提交营业执照法人代表的身份证复印件、照片、营业执照副本等材料。
- 健康证：所有从业人员需办理健康证，确保食品安全。
店面装修与设备购置：
- 根据店铺风格和定位进行装修，确保店面整洁、美观。
- 购置必要的烘焙设备，如烤箱、搅拌机、展示柜等。
原材料采购与菜单设计：
- 选择优质、可靠的原材料供应商，确保蛋糕品质。
- 设计多样化的菜单，满足不同顾客的需求。
开业宣传与运营：
- 制定开业宣传计划，吸引顾客关注。
- 注重顾客服务，提升顾客满意度。
- 定期更新菜单，举办促销活动，保持店铺活力。
总结：开一个小蛋糕店需要综合考虑市场调研、资金准备、技能学习、手续办理、店面装修、设备购置、原材料采购以及开业宣传等多个方面。只有做好充分的准备和规划，才能确保蛋糕店的顺利开业和持续运营。