⑴ 翻糖蛋糕和韩国裱花蛋糕有什么区别
翻糖蛋糕是一种工艺性非常强的蛋糕，相比于奶油蛋糕来讲，它具有很强的可塑性，所以你经常会看到多层的翻糖蛋糕都是那么的精美、漂亮，可以说你能想象出来的，在翻糖蛋糕上都可以实现。
⑵ 勿忘我就具有代表性的颜色是什么颜色
紫色或兰色吧
紫草科勿忘我基本信息
这是传统意义上的勿忘我，也就是标准的勿忘我。
学名 Myosotis sylvatica
中文名 勿忘我或勿忘草
英文名 Forget-me-not 或Don't-forget-me
分类 紫草科、勿忘草属
别名 星辰花、补血草、不凋花、匙叶花、匙叶草、三角花、斯太菊、矶松
外型特点
原产欧亚大陆。多年生草本植物，叶互生，狭倒披针形或条状倒披针形。喜阳，能耐阴，易自播繁殖。勿忘我花小巧秀丽，蓝色花朵中央有一圈黄色心蕊，色彩搭配和谐醒目，尤其是卷伞花序随着花朵的开放逐渐伸长，半含半露，惹人喜爱，令人难忘。
一、二年生草本植物，茎高10~50m，特别在野生状态中，尤为细小纤弱，花杂蓝色。有变种白花勿忘我与红花勿忘我。青年男女互赠勿忘我，以表达深切情意。
相关传说
forget-me-not是一种生长在水边的蓝色小花“勿忘我”。在德国、意大利、英国各地，都有许多散文、诗词和小说作家以forget-me- not来描述相思与痴情。人们认为只要将forget-me-not带在身上，恋人就会将自己铭记于心、永志不忘。在这蓝色小花的背后，还有个流传于欧美民间的浪漫爱情故事呢！ 此名源于德文Vergissmeinnicht， 是“勿忘我”的意思，勿忘我的名称来自一个悲剧性的恋爱故事。相传一位德国骑士跟他的恋人散步在多瑙河畔。散步途中看见河畔绽放着蓝色花朵的小花。骑士不顾生命危险探身摘花，不料却失足掉入急流中。 自知无法获救的骑士说了一句“别忘记我！”， 便把那朵蓝色透明的花朵扔向恋人，随即消失在水中。此后骑士的恋人日夜将蓝色小花配戴在发际，以显示对爱人的不忘与忠贞。而那朵蓝色透明花朵，便因此被称作“勿忘我”，其花语便是“不要忘记我”、“真实的爱”。 另外，勿忘我也是美国阿拉斯加州的州花，不过因为它叶子的形状很像老鼠耳朵，当地人也称它为老鼠（mouse ear），这个名字就有不如勿忘我好听啦!
栽培类型及品种选择
勿忘我是多年生草本，可作一年生和二年生栽培。一年生栽培应选择经低温处理的早熟品种种苗，于4～6月定植，秋季开花，尔后一直延续到次年春季。夏季高温要做好遮阳降温，冬季做好保温措施。二年生栽培，于10～12月定植种苗，不必做保温措施，让小苗经冬季低温诱导，翌年春季开花，一直延续到当年冬季。
勿忘我的品种主要分早熟，晚熟两种。早熟品种有早蓝、金岸、蓝珍珠等。中晚熟品种有冰山、夜蓝、蓝丝绒等。种植者应充分了解品种特性及市场需求，以选择适宜的品种。
繁殖方法
勿忘我有播种繁殖和组织培养育苗两种方式。播种一般在9月一翌年1月，在20℃适温条件下，经5～10天发芽。播种要注意温度不要超过25℃，萌芽出土后需通风，小苗具5片以上真叶时定植。采用组培技术培育的组培苗，4～6片叶时定植。
土壤准备与定植
勿忘我性喜干燥，喜土层深厚，疏松透气，微碱性沙质壤土，如腐熟的有机肥和缓效复合肥，施后均匀翻入土中；定植株行距为30厘米×40厘米，栽植深度以基质稍高于根颈部为宜栽植后应有2个月的时间保持15℃以下温度，以利植株通过春化阶段，有利正常生长开花。
肥水管理
生长期中施肥总用量，其中氮、钾等70%作为基肥施用，30%用作追肥，磷肥全部作基肥施用，追肥一般1季1次。花期追钾肥、硼肥有利提高切花品质及产量。
勿忘我喜干燥及排水良好的环境，忌水涝。整个生育期要适当控制浇水量，否则会导致开花质量及产量下降。
拉网固定花枝
要生产高质量的勿忘我切花，通常要拉网固定花枝，具体做法是在植株抽苔前，用25厘米×25厘米或30厘米×30厘米的尼龙网，距地面20～30厘米拉设一层网架。
温光调节
勿忘我喜阳光，忌高温高湿。其花芽分化需1.5～2个月低温阶段，需要的温度在15℃以下，长日照条件对其成花有利，气温高于30℃或低于5℃对其生长不利。因此春夏定植的勿忘我，当种苗未作低温处理时，需推迟进入大棚的时间，使其充分接受低温，完成春化作用。
主要病虫害及防治
勿忘我病害有灰霉病、白粉病、病毒病等。灰霉病可用800～1000百菌清、甲基托布津连续喷洒3～4次防治。白粉病可用粉绣宁等喷洒防治，病毒病主要采取及时拔除病株烧毁，喷洒杀虫剂防止昆虫传病等措施防治。
勿忘美颜茶的制作
勿忘我花（黄色）适量，绿茶1茶匙，蜂蜜少许。
做法：
1.将勿忘我花与绿茶置于杯内，以热开水冲泡。
2.约等3分钟，让勿忘我花入味后，再加入蜂蜜即可。
说明：
1.多喝绿茶能增强人体血管韧性，而且健齿。
2.勿忘我花富含维生素C，可减缓皱纹及黑斑的产生。
蓝雪科勿忘我介绍
现今花卉市场中，有一种被大家称为"勿忘我"的花，可以长久不凋，与我们前面所提的并非一种。她是属蓝雪科补血草属，中名深波叶补血草，别名星辰花、不凋花、勿凋花。多年生或二年生草本。全株具粗糙毛，高50厘米至100厘米。叶丛生于茎基部，呈莲座状，叶片羽裂，长20厘米。花序自基部分枝，呈伞房状聚伞圆锥花序，松散开张，花枝长可达1米。小花穗上有4朵至5朵花，有紫、粉、蓝、黄、白等色。栽培品种有‘ 亮粉’、‘蓝珍珠’、‘雪顶’等，是优良的插花用材。勿忘我适应性强，喜光，耐旱，生长适宜温度为22℃至38℃。忌夏季高温高湿，3 0℃以上呈半休眠状态。喜肥沃、排水良好的沙质壤土。阳光充足的条件下开花色泽艳丽。自然花期5月至7月。
将补血草称为"勿忘我"，实为误称。但"勿忘我"这一名字的确非常令人心动，正因为人们珍惜这种情感，所以把别的花误称为"勿忘我"也就情有可原了。
勿忘我花语：永恒的爱，浓情厚谊
勿忘我的寓意是“请不要忘记我真诚的爱”或代表“请想念我，忠贞的爱情”。
栽培说明
1、将介质倒入花罐中，把介质整平；再将花罐的盖子套在花罐底部。注意:用喷水壶将培养介质浇透水直到罐底渗出水后。（为确保介质充份吸收水份，约过5-8分钟后在重复浇水一次）
2、播种时，种子需放置介质表面与介质表面充分接触。如遇种植颗粒较大的种子时需将种子尖头朝下，直至种子完全插入介质即可。
3、种子发芽后，把花罐放在阳光下，适当减少浇水。但不能让介质干燥，保持湿润。注意:幼苗期，植株要充分接收阳光，防止小苗徒长。
4、待苗长到3-8厘米高后，进行移栽。一般来说，每个花罐保留1-2株健状的小苗。
注意
移苗七天后要施肥，后每20天一次。移栽的小苗可以另外在种植哦!
同名歌曲
歌手:裴勇俊
所属专辑:最爱裴勇俊
歌词
点点滴滴都不要忘记即使我不在身边也不要忘记最初以及现在我的爱近在眼前却又如此遥远
我为你守候无论你在哪褃 我都会一直等你直到我去找你就像最初一样即使我有点迟了
勿忘我勿忘我直到我找到你踪影我守候无论你在哪褃 我都会一直等你
直到我去找你就像最初一样即使我有点迟了勿忘我勿忘我直到我找到你踪影
⑶ 什么叫翻糖蛋糕
翻糖蛋糕(Fondant Cakes)源自于英国的艺术蛋糕，现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰手法!延展性极佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各样的造型，并将精细特色完美的展现出来，造型的艺术性无可比拟，充分体现了个性与艺术的完美结合，因此成为了当今蛋糕装饰的主流!翻糖蛋糕凭借其豪华精美以及别具一格的时尚元素，除了被用于婚宴，还被广泛使用于纪念日、生日、庆典，甚至是朋友之间的礼品互赠!不管是翻糖大蛋糕，还是翻糖纸杯蛋糕，都很吸引人们的眼球。
制作方法折叠编辑本段
翻糖蛋糕的糕体必须采用美式蛋糕的制作方法,运用新鲜鸡蛋、进口奶油与 鲜奶等最天然的食材,甚至会添加健康的新鲜水果或进口白兰地腌渍过的蔬果干--扎实细致且层次丰富的口感,配以口味多样、醇厚的夹心;无论甜甜的果香,或浓浓的巧克力风韵,吃着都很过瘾。
主料
低筋面粉150克
辅料
鸡蛋300克
调料
翻糖蛋糕的做法
所需材料分配
蛋糕(8寸蛋糕+6寸蛋糕) 低粉150克、色拉油150克 鸡蛋300克 糖150克、香草粉5克 盐 少量
翻糖:糖膏 160克 甘佩斯 20克
蛋白糖霜: 糖粉 200克 黄油 100克 蛋白 50克
配料:粉红色素 橙色色素 咖啡色素 粉扑(糖粉+熟玉米淀粉) 珍珠糖
1. 将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离， 蛋白打入无水无油的干净盆中， 蛋黄直接打入装有油的容器中，加入四分之一的糖在蛋黄混合液中， 搅拌均匀
2.再分三次加入过来筛的低筋面粉和盐;4. 搅拌均匀
3.将糖分次加入在蛋白中，用电动搅拌器搅打成白色的泡沫
4.加入几滴白醋， 继续搅拌;7. 直到搅拌头前能立起小竖尖
5.将蛋白的三分之一倒入蛋黄混合液中搅拌均匀，再将搅拌均匀的蛋黄混合液再倒入剩余的蛋白中
6.由下向上的轻轻搅拌混合均匀， 倒入模具中， 放入预热好的180度烤箱中， 中下层， 40分钟
7.先用糖扑将糖粉面均匀的扑在案板上以免下面操作时粘连; ，用牙签将粉色素粘在糖膏上
8.揉搓均匀到理想色后将用不沾面杖擀成一大圆片，用小号的五瓣花模具取出相应的糖花
9.用大号的五瓣花模具取出相应的糖花，同样的方法将其他所有的糖花准备好
10.取一大糖花放在操作海绵上，用小圆头在中心点按压下去，让它稍微凹陷下去，用大圆头这边在每一瓣花上用中间点向外拖
11.再将圆头沿着每瓣花瓣边缘滚动一下， 做好的大瓣的梅花稍微整理一下， 向中间团团， 这样更立体
12.将小瓣的五瓣花移放在海绵上后，也用圆头从花中间向每瓣花外拖拽，拖拽后再用圆头在中间按压一下， 它会团起来
13.同样的方法将大小梅花的初步准备好备用，用笔调上橙色将中间的花蕊画出
14.同样方法将所有的花蕊都画出来， 再用小圆头蘸点蜂蜜点在中心
15.在中心的放上一小珍珠糖点缀， 再去一糖膏搓成长条后用剪成一小节
16.搓成上尖下圆的椭圆型的花蕊，同样的方法制作其他花蕊备用
17.将蛋白，糖粉和黄油称量好放入容器中，将它们搅拌均匀
18.混合成为蛋白糖霜，将蛋白糖霜涂抹在蛋糕表面
19.准备好所需要的淡紫色的糖膏， 用不粘面杖擀成张大圆片
20.覆盖在蛋糕体上，切去多余的边角， 整理一下
21.调制出树干需要的咖啡色糖膏， 擀成尖细长条
22.在反面涂上蛋白糖霜， 粘在蛋糕体上
23.按照自己的喜欢粘好其他的树枝，在上面粘贴好制作的梅花和花苞
24.将蓝色， 淡紫色和橙色的糖膏搓成细长条; 48. 扭转成麻花粘在蛋糕的底部， 围成蛋糕边。
烹饪技巧
1. 蛋糕体我选用的海绵蛋糕， 蛋糕原料的比例基本按照鸡蛋: 粉: 油: 糖为2:1:1:1，这次采用的是分蛋的方法， 也可以直接一起打发;
2. 粉扑中间的粉是用糖粉和熟玉米粉按1:1的比例混合而成，你可以将玉米粉放在微波炉中打三分钟让它熟，但要注意每一分钟要拿出来翻动一下;
3. 所有的糖花使用是将翻糖和甘佩斯按1:1的比例混合，糖皮直接用糖膏就可以啦;蛋白糖霜按照蛋白:黄油:糖粉为1:2:4的比例调和出来;
4. 我用了大小两种模具来按压梅花花瓣，大小模具都需要用大圆头从花中心向每一花瓣边缘拖拽，但大模具还需要滚动花瓣边缘，让它更薄，但由于大模具每瓣花瓣分割很多，相对来说没有小模具那样好团起来，看着更立体一些;
5. 所以的梅花都需要在稍微厚些海绵上操作， 这样能团起来， 更立体; 如果没有， 可以放在掌心中操作;
6. 本想在中间粘上黄色的花芯，但是发现实际操作时根本就站立不起来，就偷懒直接画上去，发现效果也不错，只是要注意画时要放射性的画。
主料6寸戚风蛋糕1个淡奶油500毫升细砂糖40克 辅料色素适量烤熟花生碎适量蓝莓酱适量水果适量
步骤
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步骤11.6寸蛋糕胚切成厚度相等的两片，在一片上面均匀抹上打发好的奶油。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步骤22.中间放上水果，周围一圈均匀涂抹蓝莓酱，撒上熟花生碎。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步骤33.盖上一另一片蛋糕，表面周围都均匀涂抹上奶油。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步骤44.用抹刀整形，把蛋糕表面的奶油抹均匀，光滑。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步骤55.取一部分奶油放入小盆里，滴一滴粉色色素，搅拌均匀。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步骤66.裱花袋装入玫瑰小号裱花嘴，裱花袋里倒入粉色奶油。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步骤77.用筷子做支撑，裱花做出一朵花。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步骤88.依次做好几朵花朵，轻轻放在蛋糕上。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步骤99.同样取一部分奶油，滴一滴黄色素搅拌均匀，用玫瑰小号裱花嘴做出淡黄色的花朵。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步骤1010.依次做好几朵花放在蛋糕上，交错开。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步骤1111.取一个裱花带减成三角形状，或者用叶子裱花嘴也可以，裱花袋里装入淡绿色奶油。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步骤1212.在花朵之间的缝隙间，挤出叶子。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步骤1313.用勺子刮白巧克力，多刮一些巧克力屑。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步骤1414.在蛋糕的侧面周围撒满白巧克力屑。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步骤1515.用平口大号花嘴，依次装入粉色，紫色，在蛋糕周围挤一圈围边。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步骤1616.最后在蛋糕上面也撒上白巧克力屑，花朵上撒银珠，插上生日插牌即可。
⑸ 美味的菊花纸杯蛋糕怎么做好吃又简单，做法图解分享
主料
鸡蛋：3个
植物油 ：30
牛奶：50
柠檬汁 ：2滴
蛋糕粉：60
糖 ：50
菊花盏 ：10个
纸杯 ：10个
葡萄干：若干
第十五步
15.成品出炉
辅料
具体步骤
⑹ 最漂亮观音生日蛋糕
为观音菩萨生日设计一款最漂亮的蛋糕，既要体现庄重与神圣，又要兼具美感与艺术性。以下是一些设计灵感：
1. 莲花主题蛋糕
设计理念：莲花是观音菩萨的象征，代表纯净与智慧。蛋糕主体可以设计成多层莲花形状，花瓣层次分明，颜色以白色、粉色或淡紫色为主。
装饰：用糖霜或翻糖制作莲花花瓣，中央可以放置一个观音菩萨的小雕像，周围点缀金色的莲子或珍珠糖珠。
颜色搭配：白色为主，搭配金色或淡粉色，营造出圣洁的氛围。
2. 山水意境蛋糕
设计理念：观音菩萨常被视为慈悲的化身，山水背景可以象征她普度众生的意境。蛋糕可以设计成山水画风格，山峦、流水、云雾环绕。
装饰：用糖霜或奶油绘制山水图案，中央放置观音菩萨的雕像，周围可以用糖花或巧克力制作小树、花草等自然元素。
颜色搭配：以淡蓝色、绿色和白色为主，营造出宁静祥和的感觉。
3. 金色佛光蛋糕
设计理念：佛光是观音菩萨的象征之一，代表智慧与光明。蛋糕可以设计成圆形，象征佛光普照，周围用金色糖霜或食用金箔装饰。
装饰：蛋糕表面可以用金色糖霜绘制佛光图案，中央放置观音菩萨的雕像，周围点缀星星点点的金色糖珠或金箔。
颜色搭配：以金色、白色和淡黄色为主，显得高贵而神圣。
4. 祈福灯笼蛋糕
设计理念：灯笼象征光明与希望，可以为观音菩萨生日蛋糕增添祈福的寓意。蛋糕可以设计成多层，每层装饰不同颜色的灯笼。
装饰：用糖霜或翻糖制作小灯笼，悬挂在蛋糕周围，中央放置观音菩萨的雕像，周围点缀祈福的经文或符号。
颜色搭配：以红色、金色和白色为主，象征吉祥与祝福。
5. 千手观音蛋糕
设计理念：千手观音是观音菩萨的化身之一，象征无边的慈悲与力量。蛋糕可以设计成多层，每层象征观音的千手，周围用糖霜或翻糖制作手臂的造型。
装饰：中央放置千手观音的雕像，周围用糖霜绘制手臂的图案，手臂上可以点缀珠宝或莲花等装饰。
颜色搭配：以白色、金色和淡粉色为主，体现庄严与慈悲。
6. 水晶观音蛋糕
设计理念：水晶象征纯净与透明，与观音菩萨的慈悲形象相得益彰。蛋糕可以设计成透明或半透明的水晶效果，内部嵌入观音菩萨的雕像。
装饰：用透明果冻或糖浆制作水晶效果，周围点缀水晶糖珠或食用亮片，中央放置观音菩萨的雕像。
颜色搭配：以透明、白色和淡蓝色为主，营造出纯净空灵的感觉。
7. 祈福经文蛋糕
设计理念：经文是佛教文化的重要组成部分，可以为蛋糕增添神圣的氛围。蛋糕表面可以用糖霜或巧克力书写祈福经文，中央放置观音菩萨的雕像。
装饰：经文可以用金色或黑色糖霜书写，周围点缀莲花、佛珠等佛教元素。
颜色搭配：以白色、金色和黑色为主，显得庄重而神圣。
8. 祈福蜡烛蛋糕
设计理念：蜡烛象征光明与希望，可以为观音菩萨生日蛋糕增添祈福的寓意。蛋糕可以设计成多层，每层装饰不同颜色的蜡烛。
装饰：用糖霜或翻糖制作小蜡烛，悬挂在蛋糕周围，中央放置观音菩萨的雕像，周围点缀祈福的经文或符号。
颜色搭配：以红色、金色和白色为主，象征吉祥与祝福。
这些设计灵感可以根据个人喜好和场合需求进行调整，确保蛋糕既美观又符合观音菩萨生日的庄重氛围。