Ⅰ 鸡蛋糕能和豆浆同吃吗
可以的，鸡蛋糕中的营养价值主要是鸡蛋中所富含的蛋白质、矿物质、卵磷脂，豆浆中主要是大豆蛋白含量高，两个一起吃促进人体吸收蛋白质
Ⅱ 吃鸡蛋糕,和白菜木耳有什么不良反应
没有不良反应，这几种食物不是相克的食物，所以一起吃，也没有关系的。
鸡蛋糕做法：
原料
鸡蛋250克，精粉、白糖各式各125克，果酱30克，可可粉10克，也可以根据个人口味加些辅助原材料，比如虾仁、紫菜等。
折叠制法
1.新鲜鸡蛋一个。磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀、黄。 常见鸡蛋糕照片
常见鸡蛋糕照片
2.加水。最好是温水。冷水不太好，热水就更不行了，一冲进去就成蛋花了。
3.水的量很重要，太少会觉得蛋羹比较密实比较老，太多蛋羹成形会比较困难，口感也水水的。那么，偶一般是一颗蛋，两蛋壳水。就是把磕开的两半蛋壳都装上水，装两次，就是两蛋壳水了，简单的说，水和蛋液的比例大概是二比一。呵呵。
4.水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。再加入少量猪化油。
5. 烧一锅清水，放上蒸隔。水一定要开以后，再把蛋液放上蒸隔，然后开小火，锅盖一定要留缝，不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼，口感也不会老。
6.大概10-15分钟，鸡蛋羹就应该差不多好了。撒上一些葱花（根据个人爱好，还可以加肉臊之类的），滴上几滴蒸鱼豉油就可以享用啦 !
7.如果放少许虾皮会更好吃的，当然这个要依个人的口味来定！
Ⅲ 虾肉蒸鸡蛋糕——助消化补脑益智
食物是我们生活中必不可少的一部分，鸡蛋大家都爱吃，而且每天都会吃的到，鸡蛋的营养物质丰富，而且食用的方法也是比较多的呢，比如说可以炒着吃，煮粥。炒菜等等，可以有补脑益智的作用，今天介绍的这道虾肉蒸鸡蛋糕就有促进大脑发育的作用。
虾肉蒸鸡蛋糕
食疗功效:促进食欲、和胃健中、补充营养、健脑益智
营养价值:蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、卵磷脂以及钙、磷、钾、铁、锌、硒
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合单纯性肥胖的婴幼儿
禁忌人群:海鲜过敏者
所需材料
主要食材鸡蛋黄、虾仁、薯仔、水淀粉、配方奶
做法
1虾仁洗净，切碎;薯仔去皮洗净，切成小丁。
2在蛋黄上面放虾肉、薯仔、水淀粉、配方奶，放入蒸笼蒸熟。
功效与作用
虾仁具有开胃化痰、补钙、补虚、健胃的功效。鸡蛋黄具有增强记忆力，还可保护心脏和动脉血管、预防癌症、延缓衰老的功效。薯仔具有和胃健中、活血、解毒消肿等功效，可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力等症状。此菜具有促进食欲、和胃健中、补充营养、健脑益智的功效。这样的食疗方法可以有缓解衰老的作用，对于缓解疲劳啊或者是健脾胃有好处，同时也可以有补充营养的作用，对于提高免疫力有好处，同时也可以有助消化的作用。
虾肉蒸鸡蛋糕大家是不是已经学会了呢，方法简单，而且营养丰富，具有养胃助消化的作用，而且还可以帮助清除肠道内的垃圾，女健脾养胃助消化补脑益智，适合各类的人群，老年人，孩子，和女性。是一道很有营养好消化的食谱，赶紧试试吧。