A. 蛋糕夏天能放几个小时
不同类型的蛋糕在夏天不同的温度下放置的时长也不一样，一般奶油蛋糕在夏天常温下建议不要放超过1个小时，一些比较炎热的地方可能半个小时左右奶油都会化掉。
一般水果蛋糕在夏天常温下存放的时间不建议超过4个小时，大部分蛋糕上的水果都富含各种单糖和维生素，适宜细菌繁殖，在高温下放置太久容易发生变质。
蛋糕在夏天的时候建议购买后尽快食用完，吃不完的也要一时间放入冰箱进行储存，冰箱可能会适当的延长1~24小时不等的储存时间，具体根据蛋糕类型而定。
B. 蛋糕做好需要晾多久才能吃
一般来说，蛋糕制作完成后需要晾凉一段时间才能食用。通常的做法是将蛋糕从烤箱中取出后，放置在室温下晾凉，时间一般为1到2小时，以让蛋糕完全冷却。这样做的目的是让蛋糕更加稳定，并且在切割和装饰蛋糕时更容易操作。当然，一些特殊的蛋糕配方可能需要更长的时间来冷却，具体的晾凉时间还是要根据蛋糕配方来决定。总的来说，晾凉时间能够确保蛋糕口感更好，并且更加美味可口。
C. 电饭煲做蛋糕能放多久 电饭煲做蛋糕等待时间
电饭煲做蛋糕能放多久
对于喜欢自己动手制作美食的人来说，电饭煲做蛋糕是一个非常方便的选择。但是，相对于传统烤箱做蛋糕来说，电饭煲的蛋糕保存时间较短，下面将从几个方面进行详细阐述。
1、蛋糕保存的时间取决于材料
电饭煲做蛋糕使用的材料和传统烤箱做蛋糕一样，在食材和配料上分别加入面粉、牛奶、白糖、鸡蛋等。因此，电饭煲做出的蛋糕保存时间也和传统烤箱做蛋糕一样，一般为3到5天左右。但是，如果加入了奶油等易变质食材，保存时间会缩短。建议尽量使用新鲜食材，避免使用易变质食材。
2、蛋糕保存的时间取决于保存方式
蛋糕的保存时间也与保存方式有关。电饭煲做蛋糕后，最好立即取出冷却。待完全冷却后，将蛋糕装入密封盒中，放置冰箱冷藏室冷藏即可。不过，在密封盒中保存的蛋糕，其外层很容易被潮气侵袭，使口感变差。所以建议食用前将蛋糕取出置于室温下半小时，让其回复弹性和口感。
3、蛋糕保存的时间受到环境影响
电饭煲做蛋糕的保存时间也受环境影响。如果是在高温、潮湿的环境下保存蛋糕，保存时间就会缩短。因此，建议在保存时注意环境。如果天气较热潮湿，在冰箱中保存的时间应缩短，比如2-3天左右。另外，在蛋糕保存期间，最好看一看有无霉变，如果发现变质就应该立即丢掉或者及时食用掉。
4、小结
电饭煲做蛋糕能保存的时间不如传统烤箱，但如果正确保存的话，也能够保存3-5天左右，而且也不会影响其口感和风味。最好在保存时注意食材的新鲜程度、保存方式和环境。
D. 蛋糕不放冰箱可以放几个小时
1. 冬季时，蛋糕可以在室温下放置3到4天，而在夏季，最长不宜超过1天。
2. 在二十度以上的环境中，蛋糕的存放时间不要超过半小时。
3. 在二十度以下，五度以上的环境中，生日蛋糕的存放时间不要超过2小时。
4. 在0至4度的环境中，蛋糕的保质期为七十二小时。
5. 如果蛋糕上面涂有奶油，必须将其冷藏保存。奶油中含有大量蛋白质，极易变质。
6. 如果发现奶油开始变软、变酸，这说明蛋糕已经变质，不宜再食用。
7. 不要在零度或零度以下的环境中保存蛋糕，因为低温可能会导致蛋糕中的不同材料分离，破坏其结构和口感。
8. 对于软面包皮历或吐司等食品，最好不要放入冰箱冷藏，应在室温下密封保存（可以使用保鲜袋或保鲜盒），否则面包会更快地变干、变硬并掉渣。
9. 这是因为，在较低的温度下，面包脱水速度加快，淀粉发生老化。
10. 需要注意的是，夹馅的三明治、汉堡等“夹馅”面包由于馅料更容易变质，如果当天无法吃完，最好还是放入冰箱保存。
E. 做好的蛋糕食材可以放半个小时再烤吗
蛋糕至少有四种打法
戚风蛋糕的话，蛋糕糊混合到位，入模，宜立即入炉烘制
全蛋海绵蛋糕在时间上稍微好一点，放上半个小时，还是可以用的。烤出来的蛋糕可能会因为蛋糕糊跑气而差一点儿。
重油蛋糕，放上半个小时，基本上没有问题，入炉烤出来品相差不多没有变化
简易蛋糕（类重油蛋糕，但使用化学膨大剂如泡打粉，小苏打等），面糊放上一小时都不影响品质的。
F. 慕斯蛋糕刚做好为什么要两小时后吃
因为需要冷藏一下，口味会更好。
刚做好的慕斯蛋糕要冷冻多约2小时左右才可以在上面摆水果，成品建议存放在2-4℃环境中。
在口感上来说慕斯是介于冰淇淋与果冻之间的一道奶冻式甜点。但它不像冰淇淋入口迅速融化，而是温柔地慢慢地融化。它又比果冻的Q弹柔软多了一种轻盈的气泡感。