A. 我要开一个卖生日蛋糕，甜品，咖啡，需要办理的是食品经营许可证还是食品卫生许可证还是食品流通许可证
烘焙店越来越受到年轻人的喜欢，现在的年轻人不再满足老式的早餐习惯，健康养生的早餐方式少不了烘焙店的身影。但是开一家烘焙店也不是那么简单的，开烘焙店需要办理的证有哪些呢？下面就为大家介绍一下，希望能够帮助您迅速开店。
说道开烘焙店需要办理的证，小编在这里告诉大家其实并没有大家想象的那么简单，只要您耐心就才办好，需要的证主要有1.卫生经营许可证,2.工商营业执照,3.税务登记证。
第一步：需要办理的工商手续。新开的烘焙店应到当地主管的工商局办理开业登记，商局在申请后30天内作出登记或不予核准登记的决定。工商批准登记后，向企业法人发放法人营业执照，向费法人企业或独立核算的企业分支机构发放营业执照。在领取营业执照以前，不得以烘焙店的名义进行经营活动，营业执照签发日期为烘焙店成立日期。
第二步：办理卫生许可。在工商局领取开业登记注册证书后，首先要到烘焙店所在地主管卫生防疫站申请卫生许可证，由卫生防疫站派出工作人员到烘焙店进行考察。开烘焙店需要办理的证
第三步：办理环保审批。环保审批由所在地主管环保局办理，主要审批项目为：噪音，排污。烘焙店经营者要提供烘焙店位置平面图，并标注周围环境情况和临近建筑物的使用性质，由主管环保局派出人员实地查验。检验合格后，由主管环保局在申请开业登记注册书上“有关部门意见”栏，签署“同意开业”，并加盖公章。
B. 开蛋糕店需要哪些手续
开蛋糕店需要以下手续：
1. 工商营业执照。这是开店的基本证件，证明店铺的合法经营身份。
2. 食品经营许可证。由于蛋糕店销售的是食品，因此需要此证书，确保食品安全和卫生。
3. 税务登记证。蛋糕店是盈利性质的商铺，需要缴纳税款，持有税务登记证能合法缴税。
4. 卫生许可证。这是对蛋糕店卫生条件的审核和认证，确保顾客用餐安全。
详细解释：
工商营业执照：这是开店的第一步，申请流程一般包括了核名、提交材料、审核和领证。核名即是为你的店铺注册一个独特的名字；提交材料则包括店铺租赁合同、身份证等相关证明文件；审核主要是工商部门对提交材料的核实；最后领取营业执照。
食品经营许可证：此证书是蛋糕店必须拥有的，申请过程中需要提交一系列关于食品安全和卫生管理的材料。蛋糕店需要确保食品安全，接受相关部门的审核和检查。只有获得此证书，才能合法经营食品业务。
税务登记证：蛋糕店作为盈利性商铺，需要依法纳税。在领取营业执照后一定时间内，需要向当地税务部门申请税务登记证，以便合法开展税务活动。
卫生许可证：这是蛋糕店重要的卫生管理证明，申请过程中需要提交店铺的卫生设施、员工健康证明等相关材料。确保店铺的卫生条件符合国家和地方的标准，保障消费者的饮食安全。
完成以上手续后，你的蛋糕店就可以合法、正常地运营了。在运营过程中，还需要定期接受相关部门的检查和审核，确保店铺的合规经营。