‘壹’ 我家女儿过生日请小朋友来吃蛋糕,那吃的东西要买什么好呢
为了女儿生日派对,可以购买以下食物和自制一些点心:
一、购买的食物
- 小零食:可以购买孩子们普遍喜欢的小零食,如薯片、饼干、果冻等,作为派对上的小吃。
- 蛋糕:虽然蛋糕是生日派对的重头戏,但考虑到孩子们可能食量不一,建议购买一个较大的蛋糕,并准备一些额外的甜点,如小蛋糕或马卡龙,以确保每个孩子都能得到满足。
- 饮料:可乐、果汁等饮料也是孩子们喜欢的,可以准备一些供孩子们选择。
二、自制的点心
- 烤鸡翅/腌鸡爪:这些肉类小吃深受孩子们喜爱,可以提前腌制好,烤制或煮熟后供孩子们享用。
- 水果拼盘:将各种新鲜水果切成小块,摆放在盘中,既美观又健康。
- 凉菜:如水果沙拉、彩丝卷等,制作简单,口感清爽,适合夏天食用。
- 水果沙拉只需将水果切块,加入适量的沙拉酱拌匀即可。
- 彩丝卷则需要将胡萝卜、黄瓜等蔬菜切成细丝,用豆腐皮包裹后切段,搭配甜面酱食用。
- 热菜:如果时间允许,也可以准备一些简单的热菜,如香菇油菜、芥兰刺身(虽然为凉菜,但制作稍显复杂,可根据情况选择)、莴笋肝片或菠菜拌肉丝等。这些菜肴色香味俱佳,能够丰富派对的菜单。
记得在准备食物时,要考虑到孩子们的口味和饮食习惯,尽量做到营养均衡、口感多样。同时,也可以借此机会锻炼孩子的动手能力,让他们参与到食物的准备中来。
‘贰’ 小孩生日什么代替蛋糕好
为小孩过生日时,如果想用其他创意替代传统蛋糕,可以考虑以下有趣又健康的替代方案,既能保留仪式感,又能增添新意:
1. 水果主题甜品
水果塔/水果拼盘:用西瓜、哈密瓜等雕刻成蛋糕形状,点缀草莓、蓝莓、芒果等,插上蜡烛。
水果酸奶杯:分层酸奶、格兰诺拉麦片和新鲜水果,顶部插小旗或蜡烛。
巧克力火锅:融化的巧克力蘸草莓、香蕉、棉花糖等,搭配迷你蜡烛。
2. 健康零食组合
迷你松饼/杯子蛋糕:全麦或无糖版本,用坚果酱或果泥装饰。
燕麦能量球:混合燕麦、坚果、蜂蜜搓成球,装饰糖粒或巧克力豆。
蔬菜棒+蘸酱:搭配鹰嘴豆泥或酸奶酱,适合喜欢咸口的孩子。
3. 趣味造型食物
松饼/华夫饼塔:堆叠成蛋糕形状,淋蜂蜜或果酱,加生日插牌。
煎饼蛋糕:多层小煎饼夹酸奶或水果,顶部插蜡烛。
寿司蛋糕:用寿司米和鱼片做成圆形,适合喜欢日料的孩子。
4. 非食物创意
手工蛋糕模型:用积木、乐高或橡皮泥和孩子一起搭“蛋糕”,拍照留念。
体验类礼物:动物园门票、亲子烘焙课等,替代传统许愿环节。
5. 特别饮品
奶昔/思慕雪:用香蕉、莓果打底,顶部挤奶油和糖粒,插吸管蜡烛。
气泡饮吧台:让孩子自选果汁+气泡水,搭配可食用亮片或水果粒。
小贴士
保留仪式感:无论选择什么,记得插蜡烛、唱生日歌环节。
孩子参与:一起制作水果塔或松饼塔,增加互动乐趣。
过敏友好:避免常见过敏原(如坚果、乳制品),提前询问家长。
根据孩子的兴趣和饮食偏好选择,健康又特别的庆祝方式也能留下美好回忆! 🎉
‘叁’ 不用打发不用烤箱!最适合1-2岁宝宝的“生日蛋糕”,护眼又补钙
沐宝宝一岁生日的时候,正值疫情严防期间,街上的蛋糕房都关着门,但不知从什么时候起,“生活需要仪式感”侵染了我们的思想,沐爸爸便费尽心思亲自做了蛋糕给他~
没有带回打蛋器,自制版应运而生,没有低筋面粉,鸡蛋、牛奶、南瓜来调配口感……
但是,沐宝宝一岁一个月的时候,又吃了次自制糕点-紫薯山药糕,但是多添点心思,我想这个给小宝宝做生日蛋糕、辅食小点都特别合适,重要的是还能护眼补钙!
一起来看看吧:
食材清单:
紫薯、山药、薯仔、纯牛奶、米粉、西蓝花(点缀)、找个圆形的模具
具体做法:
1. 紫薯、山药切小片或小块状,西蓝花掰小花状
2. 切好后均上锅蒸熟,约15分钟,具体看切的情况
3. 蒸好后的紫薯、山药和薯仔分别加入牛奶碾压成泥,紫薯泥中拌入宝宝米粉
4. 往模具里刷一层食用油(方便脱模),往底层铺上紫薯泥,再铺一层山药薯仔泥,最上面再铺一层紫薯泥
5. 为保热度,上锅再蒸两三分钟即可,脱模摆盘
因为这是第一次做,直接就写了文章,后面有机会再试试更立体更美观的,欢迎大家也尝试一下
建议,留给自己也留给尝试的你:
紫薯泥中加入更多的米粉,最好可以过筛,这样蒸熟后呈现的效果应会更立体!
学习的路上免不了不如意或者失败,但是希望自己愿意想,愿意去做!
下文附上紫薯、山药的营养价值供大家参考:
紫薯
1.紫薯富含淀粉,含有20%左右,大概只有大米白面的不到三分之一,也可代替一小部分主食。
2.紫薯的膳食纤维含量高达3g/100g干重,可调节肠道,也可以吃紫薯来预防宝宝便秘。有研究发现其可以增加肠道中的双歧杆菌、乳酸杆菌和肠球菌等“好细菌”。
3.当然相比于其它薯类食物,紫薯的花青素含量丰富,抗氧化能力强,对宝宝视力保护也相当有潜力。
但是,紫薯本身质地较密,小孩子不能多吃,尤其是肠胃功能不佳的宝宝更要少吃!
山药
山药当然也可作为部分主食,水山药也可当做宝宝的蔬菜,山药中的粘液多糖可以帮助宝宝增强免疫。
紫薯山药糕,富含淀粉,花青素,粘液多糖,蛋白质等,可以帮助宝宝提高抵抗力,保护视力,其中加入牛奶,更能帮助宝宝补钙;而且这个糕点简单易做,也可自己搭配食材,丰富颜值与口感,赶紧试试吧!
‘肆’ 小孩子吃蛋糕要搭配什么饮料才对
我就得吃蛋糕可以配红茶,咖啡。如果要健康一点那就配麦片奶
‘伍’ 什么样的儿童生日蛋糕更吸睛这几种款式分分钟搞定熊孩子!
更吸睛的儿童生日蛋糕款式包括美食手绘+糖果插件、糖霜饼干配件、水果+鲜花组合、马卡龙+糖果组合以及其他创意款式。这些款式不仅美观,还能满足孩子们对生日蛋糕的期待,轻松搞定熊孩子。
一、美食手绘+糖果插件
这种蛋糕将小朋友喜欢的动物、卡通形象或小朋友的可爱样子绘在蛋糕面上,再搭配上糖果做的白云、星空等元素,显得童趣十足。例如,追逐蝴蝶的小兔子、彼此守护的一家人、还未睡醒的小宝贝等主题,都能让孩子们眼前一亮。
综上所述,选择更吸睛的儿童生日蛋糕款式时,可以考虑美食手绘+糖果插件、糖霜饼干配件、水果+鲜花组合、马卡龙+糖果组合以及其他创意款式。这些款式不仅美观大方,还能满足孩子们的期待和喜好,让生日派对更加有趣和难忘。