㈠ 做什么甜品赚钱
制作水果蛋糕和抹茶系列甜品是赚钱的好选择。
一、水果蛋糕 市场潜力大：水果蛋糕作为一种受欢迎的甜品，具有较高的市场需求。 成本低廉：原料简单，易于采购，制作成本相对较低。 口感丰富：采用新鲜水果制作，口感多样，满足消费者对健康与美味的双重需求。 节日特色：针对不同节日或季节推出特色水果蛋糕，吸引更多消费者购买。
二、抹茶系列甜品 健康食材：抹茶作为一种天然、健康的食材，受到越来越多人的喜爱。 独特风味：抹茶系列甜品具有独特的口感和风味，深受年轻人喜爱。 技术门槛：制作抹茶系列甜品需要一定的技术和独特配方，具有较高的市场竞争力。 多样化需求：通过研发不同种类的抹茶甜品，满足消费者的多样化需求，获得良好的市场回报。
综上所述，水果蛋糕和抹茶系列甜品不仅受到广大消费者的喜爱，而且制作成本相对较低，利润空间较大，是赚钱的好选择。但要想在甜品市场取得成功，还需注重品质、创新和服务等方面，不断提升自身竞争力。
㈡ 五得利面粉1—9星适合做什么
五得利面粉1—9星各自适合制作的美食如下：
一星
面饼：如手抓饼，用一星面粉制作的面饼口感柔软，容易消化，适合作为早餐或加餐食用。
烙饼：可以制作简单的家常烙饼，外皮酥脆，内部柔软，搭配粥品或小菜，是一顿美味的早餐选择。
馅饼：例如韭菜鸡蛋馅饼等，一星面粉能使馅饼的外皮具有一定的韧性和嚼劲。
二星
蛋糕：可制作纸杯蛋糕、戚风蛋糕等，组织松软，味道香甜，适合作为下午茶点心或庆祝场合的甜品。
酥皮：用于制作蛋挞的酥皮或其他需要酥脆外皮的点心，口感层次分明。
派饼：如苹果派等，二星面粉能让派饼的外皮更加酥脆可口。
三星
饼干：能做出酥脆可口的饼干，如曲奇饼干，口感香甜，适合搭配茶或咖啡享用。
曲奇：花纹清晰，口感酥松，入口即化的感觉，是深受大众喜爱的零食之一。
蛋黄酥：层层起酥的外皮包裹着咸香的蛋黄馅料，甜而不腻，是传统的中式糕点。
四星
面条：可以制作拉面、切面等各种面条，煮熟后口感筋道有嚼劲，不易断裂。
馒头：蒸出的馒头外形饱满，质地松软，麦香浓郁，是常见的主食之一。
包子：无论是肉馅还是素馅的包子，用四星面粉制作的包子皮都具有良好的弹性和韧性，不易破皮露馅。
五星
发酵面包：能够制作出组织蓬松、气孔均匀的发酵面包，如全麦面包、杂粮面包等，营养丰富，饱腹感强。
吐司：可制作白吐司、全麦吐司等，口感柔软，可根据个人口味添加各种果酱、奶油等食材，增加风味。
芝士面包：在面包中加入芝士丁或芝士片，经过烘烤后，芝士融化，与面包相互融合，味道浓郁。
六星
意大利面：可以制作出具有弹性和嚼劲的意大利面，搭配番茄酱、肉酱或海鲜酱等，是一道经典的西餐主食。
披萨：作为披萨的面团，能够承受各种馅料和酱料的重量，烤制后底部酥脆，边缘松软。
面团：还可用于制作其他各种需要发酵面团的烘焙食品，如馒头、花卷等，成品比五星面粉制作的更加松软蓬松。
七星
糕点：可制作绿豆糕、花生糕等传统中式糕点，口感细腻，甜度适中。
蛋挞：制作的蛋挞外皮酥脆，内馅嫩滑香甜，蛋奶味浓郁。
蛋黄派：中间夹着香甜的蛋黄馅料，外皮酥软，是一种受欢迎的小零食。
八星
吐司：能制作出更加细腻、柔软的吐司面包，口感更好，可直接食用或用于制作三明治等。
面包：可制作各种高档面包，如法棍面包、可颂面包等，外形美观，口感丰富。
西点：还可用于制作其他各种西式点心，如泡芙、马卡龙等，对面粉的筋度和细度要求较高。
九星
高级糕点：如法式马卡龙、提拉米苏等精致糕点，对面粉的品质要求极高，九星面粉能够使糕点的口感更加细腻、入口即化。
蛋糕：用于制作高档的生日蛋糕、婚礼蛋糕等，蛋糕体更加松软、绵密，装饰效果也更好。
西点：可用于制作各种复杂的西式点心，如巧克力慕斯、水果塔等，能够满足专业烘焙的需求。
总的来说，五得利面粉从一到九星，随着星级的升高，面粉的筋度、细度等品质逐渐提升，适合制作的美食也越来越精细、高档。在实际制作过程中，可以根据不同的美食需求选择合适的面粉星级，以达到最佳的口感和制作效果。同时，不同星级的面粉也可以根据个人口味进行混合搭配使用，创造出更多独特的美食体验。
㈢ 现在摆摊做什么小吃生意好
现在摆摊做小吃生意，以下是一些受欢迎且有潜力的选择：
1. 爆浆蛋糕：作为网红甜品，切开后的流心效果惊艳，深受年轻人喜爱。适合在商圈、夜市等年轻人聚集的场所销售。
2. 脆皮炸鸡：外酥里嫩，口味多样，市场需求大。可在步行街、学校周边等人流量大的地方设摊。
3. 酸辣粉：酸辣开胃，搭配多种食材可提升客单价。夜市、小吃街等场所是理想的销售地点。
4. 烤串：炭火烤制，香气诱人，是夜市中的热门小吃。可搭配啤酒销售，吸引更多顾客。
5. 小龙虾：夜宵必备，麻辣、蒜蓉口味最受欢迎。夏季是销售旺季，可抓住时机设摊。
6. 烤冷面：东北特色小吃，可创新加入芝士、火鸡面等新吃法。适合在大学城、夜市等年轻人多的场所销售。
7. 煎饼果子：操作简单，不需要大厨技能。在学校、小区门口等地方，一天能卖几十份，是稳定盈利的好选择。
8. 地方特色小吃：如炸油糕、凉粉等，这类“小时候的味道”最能勾起人们的胃口。适合在乡镇集市或者县城夜市销售。
9. 清爽甜品：如水果捞、手打柠檬茶等，适合在夏天或者下午三四点去写字楼附近销售，年轻人特别喜欢。
10. 卤菜：如卤鸡爪、酱鸭脖等，香味四溢，回头客多。成本可控且毛利高，是摆摊创业的好选择。
在选择小吃时，建议结合当地消费习惯、口味偏好以及市场竞争情况，同时注重食品质量和口味创新，以吸引更多顾客。