‘壹’ 有谁知道胶东这个花饽饽是什么东西的造型有什么寓意
这种面食叫“锔锔”，是山东，特别是胶东地区的传统吉祥食物，其造型取自锔钉形状，寓意是牢固。小孩子过一周岁生日，有册历携个仪式叫“抓周”，在胶东一带，这个仪式叫“抓锔锔”，除了其它需要抓的物件之外州伏，一盘烂咐蒸“锔锔”是必不可少的，其寓意就是孩子好养活，健康成长。（附图即为锔钉，也叫锔子。）
‘贰’ 象征美好寓意的食物
象征美好寓意的食物
象征美好寓意的食物，中国的饮食文化历史非常悠久，很多食物都赋予了它意义，一些很普通的食物因为名字的吉祥寓意，也很受大家欢迎，以下分享象征美好寓意的食物。
象征美好寓意的食物1
1、鱼——越来越富有
在汉语中，“鱼”和“余”是同音词。中国人喜欢在年底储蓄，因此他们认为，如果到年底能够储蓄一些财富，他们明年就能赚得更多。
2、饺子——财富
有些人把饺子包装得像金元宝（意思是：招财进宝）。据说为了庆祝新年吃的饺子越多，来年挣的钱就越多。
3、年糕——更高的收入或职位
在汉语中，年糕的发音与“年高”相同，意思是一年比一年更有成就。年糕的主要原料是糯米、糖、栗子、枣和荷叶。
4、汤圆——一家团团圆圆
汤圆是中国元宵节的主要食物，在中国南方，春节期间人们也吃汤圆。汤圆的发音和形状与团圆有关.这就是中国人喜欢在元宵节吃汤圆的原因。
5、吉利的水果——丰盈和富裕
春节期间，吃一些水果，如桔子、桔子和柚子。他们被选为吉利的水果，因为他们都是特别圆的，而颜色金灿灿的是富足和富足的象征，但更多的是因为他们的发音。
象征美好寓意的食物2
面条：长命百岁
我们都知道“长寿面”，生日吃一碗面就表明了美好的祝福。面线就是很长，长细像线一样的面条。这也是民间在除夕、元旦两天必须吃的食物，象征着“长命百岁”。
年糕：日进斗金
黄色的年糕被认为是金钱的代表。年糕是用糯米磨成粉，然后混赤糖制成，做出来是呈金黄色，看起来像一块金，取之为“日进斗金”的意思，吃了年糕的人，表示他会年年高升，也表示过年甜蜜。
包子：金银满堂
包子代表的美好寓意不是每个人都知道的。包子是指裹头包有肉、豆砂或其他的馅的粿或甜糕，是取“金包银”的意思。
发糕：发财
求财的人都喜欢在自己的饭桌上放一份发糕。发糕就是用蓬莱米磨成粉，加进糖与酵素做成的，蒸起来会膨胀，好像一块块蛋糕，，这种发酵意味着“大发”，表示“发财”，象征在新的一年生意兴隆，大发其财。
象征美好寓意的食物3
过年吃什么有什么寓意
1、春节吃饺子寓意招财进宝
在中华民俗中的,除夕守岁吃“饺子”,是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。“饺子”又名“交子”或者“娇耳”,是新旧交替之意,也是秉承上苍之意,是必须要吃的`一道大宴美食。吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。此外,饺子因为形似元宝,春节时吃饺子,也带有“招财进宝”的吉祥含义。饺子馅料的选择和寓意有着直接关系,最常见的韭菜馅寓意着久财之意,因为久即时间长、久远,谓之久财。冬季典型的白菜肉馅即百财之意。最后还有南京人爱吃的酸菜,据说有算财之意。
2、春节吃鸡寓意有计
除夕一桌丰盛的团年饭桌上,自然少不了鸡。除夕晚上吃年夜饭,在许多地方开席时首先要吃的菜就是鸡,因为寓意吉利。年菜必须有一只鸡在餐桌上,因为“吃鸡起家”。广州本地客家人拜神还要用鸡鹅做“头生”,都会选“走地鸡”,喻求生生猛猛。
3、春节吃年糕寓意年更比一年好
湖南春节第一餐要吃“年糕”,意为“一年更比一年好”,而少部分湖南的苗族人民,春节第一餐吃的是甜酒和粽子,寓意可“生活甜蜜,五谷丰登”。
4、春节吃煎堆寓意金银满屋
对于老广来说,春节做煎堆,意味着“煎堆碌碌,金银满屋”。早在明末清初屈大均在《广东新语》中已有记载:“煎堆者,以糯粉为大小圆,入油煎之,以祭祖先及馈赠亲友者也。”在以前,做煎堆是件隆重的事,要把孩子们都赶出制作间,要一边炸一边说吉利话,以祈求来年好远。
5、春节吃樟茶鸭寓意齐齐整整
四川人认为,春节最重要的就是一家子齐齐整整,所以菜式都是全鸭(樟茶鸭)、全鱼(香烤桂鱼)、全蹄膀的,体现“全”的概念;含猪耳、牛尾的菜(汤)则代表“有头有尾”。
6、春节吃如意菜寓意“升”和“发”
上海人春节的菜肴讲究好意头,一定要吃的东西还真不少。除鱼肉鸡鸭外,还添上炒塌棵菜和糖醋银丝牙两样菜底,另外必备如意菜(即黄豆芽)和发芽豆,象征着“升”和“发”。
‘叁’ 母亲去世百天也是我的生日,我能拿蛋糕去上坟吗
你母亲去世百天，也是你的生日，你没必要拿蛋糕去上坟。按风俗习惯，买些钱纸，元宝，香去上坟拜祭就行了。
‘肆’ 为什么叫定胜糕
民间传说有很多版本，主要有五种说法。一说是唐代时，江南稻粱丰收，就利用米粉，制作了各式各样的糕点，图案有桃形、梅花、线板、棱台、五星等形状，而这定胜糕形状特殊，一时想不出名目，便取名“鼎盛糕”，以喻国家及百姓事业鼎盛，到了明代，鼎盛糕多用作士兵干粮，故而取其谐音，名“定胜糕”。
二说是唐代常熟官府规定，市面上买卖的糕点要计量，一升箩米平均做十个糕，每个糕重量相同，叫做“定升糕”，后讹称“定胜糕”。
三说是宋代赵构在金兵追击下，南渡一直逃到杭州，惊魂未定。这时他的宠姬杭人吴芍儿做了“定心糕”献上，暗喻杭州人杰地灵，更有山河之险可守，赵构大喜，决定定都杭州，是为南宋王朝奠基。
四说是南宋一位老妪特制，据说是为了替抗金名将岳飞领导的岳家军出征壮行，糕面模印有“定胜”两字，故名。
五说相传，太平军向常熟迸发，来到了王庄镇，立即开仓散粮，救济穷人。乡亲们背起粮食，一面自编山歌唱道：“太平军好，太平军好，专为穷人撑腰，太平军一到，穷人拿元宝”其中有一个老汉唱得特别响。这老汉名叫王老二，在镇上开一爿点心店，由于地方上的官兵明抢暗夺，王老二的点心店开不下去了。正当走投无路时，太平军来了，王老二用太平军分给自己的粮食，又凑合着把点心店开了下去，太平军在镇上只住了几天，就准备攻打常熟城。王老二就和老婆动手做起方糕来。他的九岁小儿子也在旁边帮忙。王老二看见儿子捏的糕，两头大，中间小，活象一只元宝，马上想起山歌里唱的，就说：“好，好，太平军一到，穷人拿元宝。”便对老伴说：“好了，好了，这方糕不做了，改做这元宝形的糕吧。”王老二全家人一直做到三更天，足足做了上千只元宝糕。第二天天明，王老二一家担了糕来到大路口，把糕成双成对地送到太平军士兵手上，士兵没有见过这种糕，问叫何名，王老二笑呵呵地说：“你们吃了这糕，一定能打胜仗，这糕就叫定胜糕吧！”太平军听了都哈哈大笑，连连点头说好。
果然太平军吃了这种糕，勇气培增，就在当天，一举攻克了常熟城，于是，王老二的定胜糕随着常熟城的克复而出了名。
定胜糕的由来无论是哪一个版本，都是非常有历史背景的，而定胜糕不光是糕点，更是我国历史文化发展的证明。
‘伍’ 除夕吃蛋糕什么意思
除夕吃蛋糕意味着蒸蒸日上。
除夕是我们中国人最重要的传统节日，每家每户都准备好满满的一大桌食物，许多人家里还会摆放上蛋糕，蛋糕可以让人蒸蒸日上。
除夕还可以自己做蛋糕，这样子比较有诚意，而且自己做的蛋糕自己吃掉这种享受是旁人无法享受的。
适合除夕吃的东西
1、年糕：年年高升
南方人喜欢在年夜饭上吃年糕，有着“年年高 “的意思，寓意来年的生活一年比一年好。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。
年糕一般都是糯米制成，口感细腻软糯，有红、黄、白三种颜色，做好的年糕，可以直接烤着吃，也可煮年糕汤、炒年糕等等。
2、饺子：招财进宝
过年自然离不开饺子，是北方人餐桌上必备的食物，饺子与“交子“同音，而交子在古代有钱的意思，而且，有些人包的饺子形似元宝，也象征着财富。
河南的传统一般是大年三十（除夕）晚上和大年初一早上，都要吃饺子，寓意招财进宝；人们也会将一些象征吉祥的东西放进饺子里，寄托着对新一年的美好期盼。小时候最期待能够吃到饺子里包的钱币或者花生，预示着新年的好彩头。
‘陆’ 给爷爷的八十岁生日蛋糕，上面写什么字比较好
祝寿 为长辈庆祝生日叫过寿，六十九岁过七十大寿，俗称整寿。祝寿的人主要是子女、女婿和晚辈至亲，近邻厚友也多临识贺。整寿礼有寿幛、寿衣、寿人(糕点)、寿桃(面蒸)等；一般过寿只有寿人、寿桃。 生辰 商洛人对生辰甚为重视。婴儿有看三天、过十天、过满月、过百天、过周岁。中年人讲究过三十六、四十九，俗称“门槛子”。到这一天，家人用红布做成红裤带系在腰芦含间，或用红布做成内衣穿上，意在消灾灭难；老年人讲究过六十大寿、七十大寿，表示祝贺。还有过七十三、八十四大寿的。主要因为孔子活了七十三、孟子活了八十四，认为这两个年龄是老年人的门槛子，大庆大贺，以免灾避难。过生辰日，穷苦人，无甚讲究，有钱人，大操大办，设大宴，前去祝贺的叫“吃生日”，送厚礼。给娃“过岁”，外婆家给送疆绳、银镯、银锁、银项圈。 一般民间做寿七十岁为“大寿”八十为“上寿”九十岁为“老寿”、百岁为“期颐”都盛大祝贺。亲朋好友送来贺礼，并演戏一面喝酒一面看戏，戏的内容以富贵长寿为主。寿宴中，一定要有“猪脚面线”这一道菜。寿星还要盛装，坐在正厅接受子孙拜寿。但有些人因相信相命师“铁口直断”，某些年岁不敢作寿，以免被黑白无常带走。 做寿老人（50岁以上）诞辰日的庆祝活动，逢十称大寿，如“五 十大寿”、“六十大寿”、“七十镇洞大寿”等。但这种大寿并非真正逢 十，而是指49、59、69等逢九的岁数。因为九在十个数字中数值最大， 人们为讨个吉利，故形成了这种庆“九不庆十”的风俗。作大寿前要 向至亲好友发请柬，发放日期一般在作寿的前三日，否则为失礼。民 谚日：“三日为请，二日为叫，当天为提来。”亲友接到请柬，便准 备寿礼届时前往，俗称“拜寿”。主人还要大摆寿宴，宾客痛饮，有 的还请来堂会，增加喜庆气氛。 拜寿也称“祝寿”。老人作寿时，亲朋好友前来祝贺。礼物多为 寿桃、寿面、布匹及带寿字的糕点。布匹俗称“寿帐”，均挂在院中 天棚四周以向客人展示。寿帐上写些吉祥语和被送者、送者姓名。送 给男子常用“仁者有寿”、“贵寿无极”，送女子则用“蓬岛春蔼”、 “寿域开祥”等。 寿堂一般设在堂屋，正面挂寿帘，两旁配有对联书些如“福如东 海”、“寿比南山”等古语。八仙桌上摆有香炉、蜡千、寿蜡、“本 命延年寿星君”神码儿，以及黄钱、纸元宝、千张，使之下垂供案两 旁。条案上摆寿桃、寿面等寓意长寿的食品。八仙桌正前方地上放置 一块红垫子，供拜寿者跪拜时用，平辈以上者拱手，以下者叩头。 送灯花儿灯花用彩色灯花纸捻成花