饼干蛋糕上的油可以做什么

Ⅰ 蛋糕油除了做蛋糕还可以做什么

蛋糕油主要用来烤制蛋糕 帮助蛋液的打发 一般在其他的食品里一般不会用到 只是有发面类的饼干也可能用一点蛋糕油 如长白糕（牛舌饼）