为什么做出来的磅蛋糕口感偏干

‘壹’ 做出来的磅蛋糕太干怎么回事

如果蛋糕太干的话，可能是面粉加得比较多，或者是烤制的时间太长了，导致蛋糕太干了。可以在制作的时候加一点水，缩短一下烘烤的时间。