蛋糕黑色侧面淋面是什么

A. 淋面是什么意思

就是水浇脸

B. 淋面是什么

淋面是甜品中的一种装饰技巧。蛋糕做好后，将淋面酱淋到蛋糕表面，做成巧克力或者透明的淋面酱都可以，亮亮的涂层不仅瞬间提高甜品的颜值，增加口感风味也能保护蛋糕不会变硬。