‘壹’ 蛋糕的尺寸有哪些蛋糕有哪些尺寸
1. 6寸蛋糕：适合直径15公分的圆形或14公分的方形，供2至4人享用，适合小型聚会和节日庆祝。
2. 8寸蛋糕：直径20公分的圆形或18公分的方形，适合4至6人食用，适合生日派对和其他社交场合。
3. 10寸蛋糕：直径25公分的圆形或22公分的方形，适合6至10人享用，适用于家庭聚会和节日庆典。
4. 12寸蛋糕：直径30公分的圆形或25公分的方形，适合10至12人食用，适用于生日庆祝和大型聚会。
5. 14寸蛋糕：直径35公分的圆形，适合12至14人享用，适用于公司聚会和同学会。
6. 16寸蛋糕：直径40公分的圆形，适合14至16人食用，适合中型庆典活动。
7. 多层蛋糕：上下两层尺寸相差至少4英寸。例如：8寸蛋糕应搭配12寸蛋糕层，而不是10寸。
‘贰’ 结婚蛋糕有什么分类
1.单层蛋糕，有方型，圆型等各种各样。在餐馆，一般的酒家举行婚礼时经常使用。
2.多层蛋糕，比起单层蛋糕，给人更加豪华的感觉。即使没有设主席台，想这么大的蛋糕在会场也能让每一位客人看到，拍照也应该可以拍进
3.自定图案蛋糕，在蛋糕上制作出两人第一次见面的滑雪场呀，一起打高尔夫时的情景等。在宴会时应该可以引起会场高潮，在定制时也很有乐趣。
4.豪华模型蛋糕，有些豪华的婚礼会在宾客人数多，现场较大的情况下可以使用模型蛋糕，可以显出婚礼气派。这种蛋糕，最下面的一层是真正的鲜奶蛋糕，切蛋糕时也是切那份真正的蛋糕。
1.鲜花装饰
夏季，百花盛开，因此，用鲜花来装饰婚礼蛋糕变得流行起来，用鲜花代替糖花，可以减少蛋糕的成本，同时蛋糕的美感既不会降低，又能增添婚礼的清新气氛。不仅如此，不同的花材代表不同的花语，还能给婚礼蛋糕增添吉祥的寓意。
玫瑰代表爱情之花 用同色系的玫瑰浪漫温馨
毛茛的花语代表着受欢迎 用它装饰蛋糕清新随和
芍药牡丹之类的花枝彰显大气与高贵
2.糖花装饰
糖花的制作工艺复杂，因此费用会比鲜花装饰的婚礼蛋糕稍贵一些。用翻糖制作的婚礼蛋糕精致而奢华，都是设计师们的艺术杰作，糖花装饰的蛋糕可以不用考虑鲜花的季节性，并且能按照自己的想法随意打造图案造型。
翻糖制作的花朵装饰十分精致
梅花造型的糖花让婚礼蛋糕艺术感十足
个性创意的糖花装饰 让婚礼蛋糕与众不
‘叁’ 订婚为什么要订婚蛋糕
订婚蛋糕意味着“快乐幸福”之意。订婚宴上，除了各类的酒水和菜品，必然要准备一个订婚蛋糕。多层订婚蛋糕也通常是订婚宴上的一大亮点，新人切订婚蛋糕也是订婚宴上的一个热闹时刻。
如果新人们的订婚仪式是更加偏向于中国风的，那么就可以为自己准备一个中国风的蛋糕。中国风的蛋糕最好能以红色为底色，上面再点缀上一些白色的玫瑰，在喜庆中又略显肃静和淡雅，为订婚现场增添点睛之笔。
(3)多层蛋糕什么场合用扩展阅读
关于订婚蛋糕的款式选择，新人们可以根据自己的偏好进行自主选择即可。但有一点需要注意的是，蛋糕的款式一定要与订婚的主题有关，最好是能够象征着爱情甜蜜、婚姻幸福的蛋糕款式。比如说桃心形、玫瑰花瓣等等，这些都是适合订婚场合的蛋糕款式。
新人们在挑选订婚蛋糕时，还应该考虑外表是用糖衣包裹还是奶油包裹。一般来说，糖衣的价格会比脱脂奶油贵得多，因为糖衣是密集型劳动产品，但是价格的高低也并不代表着奶油的低质量。新人们还需要根据自己的预算和喜好挑选出适合自己的订婚蛋糕来。
‘肆’ 多层蛋糕在什么场合用的比较多
多层蛋糕一般是指两层以上的蛋糕，常见的有三层的，五层的，个别也会有9层的巨型蛋糕。这些蛋糕尺寸相对来说都很大，有些多层蛋糕是用特制的蛋糕架连接组合的。这些蛋糕因为量大，一般不适合小范围食用。通常，在比较大型的婚礼、生日宴会以及其他一些比较隆重的庆典或宴会上会使用多层蛋糕，一方面通过制作精美的多层蛋糕来装饰宴会的会场，另一方面分食大型的多层蛋糕会为整个宴会增加幸福甜美的气氛。而且中国人认为蛋糕代表“高高兴兴”，在喜庆的场合多会用到蛋糕。