㈠ 中国蛋糕之乡在哪里
广东梅县梅西镇石赖村被誉为“中国蛋糕之乡”。这个仅有1200人的小村庄，却有超过200人从事烘焙行业，并孕育出了诸如“中国烘焙教父”刘科元、“中国烘焙大师”李志雄和林伟城等知名烘焙专家。最近，石赖村被中际烘焙协会正式认定为“中国烘焙之乡”。
石赖村的烘焙业十分发达，超过村庄人口的1/6投身于这一行业。这里不仅产生了中际烘焙协会执行会长刘科元，还有何国豪（中国缓誉肢巧克力创新创意大赛冠军）和刘定鹏（马来西亚国际蛋糕大师大赛金奖得主）等杰出的烘焙师。
梅西镇目前正致力于成立石赖村烘焙协会和技术传承创新工作室，以进一步打造“蛋糕村”品牌。这一举措旨在引导村民进入烘焙行业，解决就业问题，并拓展相关产业链，以增加村民的收入并推动乡村振兴。
中际烘焙协会是一个国际性的烘焙行业服务机构，由多个海内外烘焙食品组织共同创立。该协会旨在促进烘焙技艺的交流，传承中国烘焙美食文化，增强中国烘焙业在国际市场上的竞争力，并推动其国际化进程。
㈡ 面包之乡指的是哪个县城
江西资溪县有着“面包之乡”的称号。
资溪县的面包产业规模非常的大，根据统计全国近70%的面包都是来自于资溪县，据不完全统计，资溪人在全国各地经营着超过16000家面包蛋糕店，实现创产值近300亿，资溪县有25%的人从事面包产业，资溪面包人不断努力做大做强面包产业，资溪人面包人的足迹已经遍布全国各地，一代传一代，一户传一户，并且已经走出国门，走进俄罗斯、缅甸、越南等国家，在2006年，全国工商联正式授予“中国资溪—面包之乡”的称号，同时省工商联面包会在当地揭牌。“中国面包之乡”的称号得以正名。
资溪面包起源于80年代后期，1987年冬天有2个退伍军人张协旺和洪涛率先在鹰潭开办了的资溪人的第一家面包店。它们亲帮亲、邻帮邻，传授技术、提供信息、扶助资金，从一个组传至一个村、一个乡，并且快速传遍全线，外出做面包在资溪迅速形成燎原之势从业人数越来越多，产业规模越来越大。
资溪县隶属江西省抚州市，位于江西省的中部偏东地区，是江西的东大门，也是江西进入福建的重要通道。资溪面包在我国开设了7000多家面包店，除此之外，在俄罗斯、越南等地也有分布。资溪县有香菇、闽笋、石衣、罗非鱼、鳗鱼、白茶、面包、茶油等特产。
资溪县位于武夷山脉西麓，地形地势复杂，山峰分布较多。资溪县有着丰富的植物资源、动物资源、林木资源以及矿产资源。当地的气候属亚热带潮湿季风气候，年均气温在16.9℃，年降水量丰富，日照时间长，且交通运输便利。
㈢ 中国蛋糕之乡在哪里
在江南米香小镇有的店比较出名 多集中在南方
㈣ 世界最长蛋糕多少米
“世界最长蛋糕”纪录在江西资溪诞生，逾3188米！
5月7日，第三届资溪面包国际旅游文化节“万人庆生”活动。
经过现场测评，吉尼斯验证官宣布蛋糕长3188.621米，宽8厘米，高10厘米，成功创下新的“世界最长蛋糕”吉尼斯世界纪录！验证官现场颁发吉尼斯世界纪录证书。
历经30余年的发展壮大，“中国面包之乡”资溪县4万多人的“面包大军”开出超过16000家面包蛋糕店，分布在全国1000多个城镇。近年来，更跨出国门，走向俄罗斯、越南、缅甸等国。
来源：中国新闻网