1. 用羊奶蒸鸡蛋糕放点胡萝卜丝可以吗
用羊奶蒸鸡蛋糕放点胡萝卜丝可以
胡萝卜羊奶肉末蒸鸡蛋羹
材料
原料：
肉末 胡萝卜 鸡蛋
做法
做法：
1) 将胡萝卜洗净，去皮切碎末。将鸡蛋磕入碗中搅拌均匀。
肉末加入一些盐或鸡精粉及香油调味，备用。
2）鸡蛋液加入羊奶，轻轻搅拌后用漏网搁掉上层的蛋液
泡沫至嫩滑。
3）将一半的蛋液倒入在蒸碗中，加入肉末。
4）肉末上层放胡萝卜末铺均。在倒入剩余的蛋液即可。
5）用保鲜膜将碗口盖上，再用牙签或针轻轻戳几个小洞。
6）将蒸锅中放适时水烧开，将碗放到蒸隔上，盖上盖子，转小火。
7）蒸上10-15分钟后关火即可。
2. 羊奶为什么煮开了会像鸡蛋糕呢
养奶和鸡蛋的主要成分均是蛋白质和水，蛋白质经高温会变性，并且这种变性是不可逆的，都是形成絮状物结构。
鸡蛋糕如果蒸的嫩会与煮开的奶不太一样；鸡蛋如果炖的老，与羊奶煮开是一样的。
3. 婴儿多大可以吃鸡蛋糕
七个月大的婴儿可以尝试吃鸡蛋糕，但需注意蒸制时不要过于硬实，也不要加入过多的油，可以适量使用一些熟油。蒸制时要密切观察，确保火候适宜，具体标准是鸡蛋糕呈现出类似豆腐脑的质地。袋装的纯牛奶不建议给婴儿饮用，因为这种牛奶不易消化，容易引起消化不良。相比之下，婴儿奶粉是更适合的选择。
如果家庭条件允许，可以考虑用纯羊奶喂养婴儿。将羊奶加热至八十至九十度，然后稍微冷却后再给婴儿饮用，这样可以避免婴儿因过热的奶水而受到伤害。纯羊奶有助于婴儿健康成长，让宝宝皮肤白皙，身体健壮。
4. 鲜羊奶蒸熟为什么像鸡蛋糕
分着吃吧，一天喝羊奶，一天吃土鸡蛋...不要两者都吃，因为啊，羊奶和鸡蛋的营养都比较高，都吃不一定对身体好，比如说胆固醇之类的问题...具体你再查查
5. 羊奶蒸鸡蛋糕有营养吗
有。
做法
1.准备好材料。
2.准备一个小盆，把鸡蛋打入盆里，加适量羊奶。
3.放入虾酱适量，葱叶几片，鸡精少许。
4.搅拌均匀。
5.在拌好的蛋糊里再倒入香油适量。
6.大白锅里放好水，把小盆放里面 。
7.蒸3分钟。
8.好了。
6. 羊奶蒸鸡蛋糕有什么家常做法
羊奶蒸鸡蛋糕是一种结合了羊奶香气和鸡蛋糕绵软口感的美食。这道甜品不仅味道独特，而且营养价值较高，因为羊奶含有丰富的蛋白质、钙质和其他微量元素。下面是一种家常做法：
材料：
鸡蛋 4个
羊奶 200毫升
低筋面粉 150克
糖 80克（根据个人口味可适量增减）
植物油 30毫升
泡打粉 1小勺（约5克）
盐 一小撮
步骤：
准备材料：将鸡蛋打入碗中，加入糖，用电动打蛋器打至糖完全溶解，体积膨胀，颜色变浅，呈现出浓稠的糊状。
混合液体：在打好的鸡蛋液中，慢慢加入羊奶和植物油，边加边搅拌，确保充分混合均匀。
筛入干性材料：将低筋面粉和泡打粉混合均匀后，过筛加入到液体中，轻轻翻拌均匀，避免过度搅拌导致面糊出筋，影响蛋糕的松软度。
静置面糊：将混合好的面糊静置10-15分钟，让面粉充分吸收液体，减少蛋糕蒸制时的塌陷。
准备蒸锅：在蒸锅中加入适量水，水开后放入隔水层，预热蒸锅。
倒入模具：将静置好的面糊倒入提前抹油或铺好油纸的蒸模具中，轻轻震动几下，让面糊中的大气泡跑出。
开始蒸制：将模具放入蒸锅中，大火蒸制。水开后转中小火，蒸约20-25分钟，具体时间根据蛋糕大小和蒸锅的火力调整。
检查成熟度：用牙签插入蛋糕中心，如果牙签干净无面糊粘附，即表示蛋糕已经蒸熟。
出锅冷却：蒸好的鸡蛋糕取出后，稍微冷却一下，脱模放在网架上完全冷却。
装饰享用：待蛋糕完全冷却后，可以根据个人喜好切片或直接享用。也可以撒上糖粉、椰蓉或者搭配水果一起食用，增加风味。
注意事项：
羊奶的选择最好是新鲜的，如果没有新鲜羊奶，可以选择质量好的羊奶粉调配。
蒸鸡蛋糕时，水量不宜过多，以免水汽过大，影响蛋糕的口感。
蒸制过程中，锅盖最好包上布或者用保鲜膜覆盖，防止水滴滴入蛋糕，影响蛋糕的外观和口感。
蒸鸡蛋糕的时间不宜过长，否则蛋糕会变硬，影响口感。
通过以上步骤，你可以在家轻松制作出美味的羊奶蒸鸡蛋糕，享受与众不同的甜点时光。