‘壹’ 蛋糕不放冰箱可以放几个小时
冬季3-4天，夏季最多1天。
在二十度以上的环境,蛋糕存放不要超过半小时。在二十度以下,五度以上的环境,生日蛋糕存放不要超过2小时。在0至4度的环境,蛋糕保质期是七十二小时。
蛋糕上面如果有奶油的必须冷藏保存。奶油里都是蛋白质,极容易腐败变质， 一旦发现奶油变软，发酸，说明蛋糕已经变质，不再适合食用。最好不要在零度或零度以下的环境保存蛋糕，因为低温环境可能会导致多种材料水分分离,破坏蛋糕的结构和口感。
食用的防范意识：
不管是软软甜甜的软面包，还是万能百搭的吐司，通通都要在室温下密封保存（放保鲜袋和保鲜盒里都行），不要放到冰箱冷藏，否则面包会更容易变干、变硬和掉渣。
这是因为，在较低的温度下，面包脱水速度加快，淀粉发生老化。需要提醒的是，夹馅的三明治、汉堡等“夹馅”面包因为馅料容易变质，如果当天没吃完还是放冰箱比较保险。
‘贰’ 蛋糕怎么存放比较好吃
蛋糕的存放方法取决于蛋糕的类型、成分以及预期的食用时间。为了保持蛋糕的最佳口感和新鲜度，以下是一些通用的存放建议：
冷藏与室温：
大多数奶油霜或奶油类装饰的蛋糕需要冷藏，以保持其稳定性和防止变质。例如，含有鲜奶油、奶酪或奶油霜的蛋糕应放在冰箱中保存。
对于不含奶油或乳制品的蛋糕（如磅蛋糕、海绵蛋糕等），可以在室温下存放，但避免直接阳光照射和高温环境，以免干燥或变质。
密封包装：
将蛋糕用保鲜膜密封，或者放入密封容器中，以防止干燥和吸收冰箱中的异味。
对于较大或多层的蛋糕，可以使用蛋糕盒或保鲜袋进行整体封装。
分层存放：
如果蛋糕已经切片，可以将每片蛋糕之间用保鲜膜隔开，防止粘连和互相影响风味。
冷冻保存：
如果你预计在较长时间内不会食用蛋糕，可以考虑将其冷冻。在冷冻前确保蛋糕完全冷却，然后用保鲜膜紧密包裹，再放入密封的冷冻袋中。
需要注意的是，冷冻可能会改变蛋糕的口感和质地，尤其是含有奶油或鲜奶油的蛋糕。
解冻与回温：
从冰箱或冷冻库取出的蛋糕，应在室温下适当解冻和回温，以便恢复最佳口感。
避免频繁变温：
频繁地将蛋糕从冷藏或冷冻环境中取出再放回，会导致结露和质地变化，因此尽量减少温度波动。
注意保质期：
即使是妥善存放，蛋糕也有其保质期限。通常，奶油蛋糕在冷藏条件下可保存3-5天，而不含奶油的蛋糕在室温下可保存1-2天。
总之，蛋糕的存放方式应根据其类型和成分来决定，合理的存放不仅能保持蛋糕的新鲜度，还能最大程度地保留其风味和口感。在享用前，适当的回温和解冻处理也是保证蛋糕美味的关键步骤。
‘叁’ 有什么好的方法可以保存普通蛋糕
保存普通蛋糕有多种不错的方法。
一、常温保存：如果打算短时间内（1-2天）吃完，可将蛋糕放在原包装盒中，置于阴凉、干燥、通风的地方。但要注意避免阳光直射，否则蛋糕易变质，且温度不宜过高，一般20℃以下较为合适。
二、冰箱冷藏：想保存2-3天，可把蛋糕放入保鲜袋或密封容器中，再放进冰箱冷藏室。低温环境能抑制细菌滋生，但冷藏后的蛋糕口感可能会变硬，食用前提前取出回温一会儿，能让口感稍好一些。
三、冰箱冷冻：若长时间不吃，可将蛋糕切块后分别用保鲜膜包好，放入冷冻室，能保存几个月。不过冷冻后的蛋糕解冻后，质地和口感会有较大变化，与刚制作时有所不同。
‘肆’ 蛋糕不放冰箱可以放几个小时
1. 冬季时，蛋糕可以在室温下放置3到4天，而在夏季，最长不宜超过1天。
2. 在二十度以上的环境中，蛋糕的存放时间不要超过半小时。
3. 在二十度以下，五度以上的环境中，生日蛋糕的存放时间不要超过2小时。
4. 在0至4度的环境中，蛋糕的保质期为七十二小时。
5. 如果蛋糕上面涂有奶油，必须将其冷藏保存。奶油中含有大量蛋白质，极易变质。
6. 如果发现奶油开始变软、变酸，这说明蛋糕已经变质，不宜再食用。
7. 不要在零度或零度以下的环境中保存蛋糕，因为低温可能会导致蛋糕中的不同材料分离，破坏其结构和口感。
8. 对于软面包皮历或吐司等食品，最好不要放入冰箱冷藏，应在室温下密封保存（可以使用保鲜袋或保鲜盒），否则面包会更快地变干、变硬并掉渣。
9. 这是因为，在较低的温度下，面包脱水速度加快，淀粉发生老化。
10. 需要注意的是，夹馅的三明治、汉堡等“夹馅”面包由于馅料更容易变质，如果当天无法吃完，最好还是放入冰箱保存。
‘伍’ 把蛋糕放在空调房里,不会化吧
蛋糕可以放在空调房间，需要把温度调到2-10度。
把蛋糕放在空调房里，空调房最佳温度在5--10°。蛋糕类食品都是即时食用型无论如何保存最多可以储存3天。可以把空调温度调低一些，保证蛋糕多放一段时间，但不能在空调房间摆放太久。较长时间需要暂放的，应把蛋糕摆放在冰箱的冷藏室内储存。
(5)蛋糕放什么环境不会变干扩展阅读
蛋糕存储方式：
1、无脂肪的蛋糕在绝对干燥的环境下，可保存较长时间。
2、重糖、重盐、低温、脱氧等条件下的蛋糕，可以保存更长时间。
3、没有鲜奶油和水果的蛋糕可将厨房用纸打湿后稍微拧干至不滴水，搭在蛋糕盒边上，再盖上包装盖（没有蛋糕纸盒可用硬纸壳做成圆筒将蛋糕围起来，高度比蛋糕略高即可），然后包上保鲜膜后放到冰箱保存。
4、奶油蛋糕，最多可以放冰箱0-4度保藏12小时，3小时内食用为佳。
‘陆’ 生日蛋糕吃不完,想第二天在吃,应该怎么保存没有冰箱。现在是冬天_百度...
1. 实际上，蛋糕可以在常温下保存较长时间，但随着时间的延长，蛋糕会逐渐干燥，口感也会变得不那么好。
2. 如果蛋糕在密封的条件下，没有奶油和易腐的装饰，即使在冬天，常温下保存一个多星期通常也不会变坏。
3. 含有奶油的蛋糕会缩短其保鲜时间。虽然放一些冰块可能会在一定程度上延长保鲜期，但效果并不显着。
4. 尽可能将蛋糕密封保存。在3到4小时内，蛋糕通常不会有问题。
5. 对于水果蛋糕，如果水果不是新鲜的（比如使用的是罐头水果），那么可以在室温下保存2到3天左右。因此，无需过分担心。