1. 惊蛰时节吃什么
少食一味
少吃酸味
“春日宜省酸，以养脾气。”春天对应的是肝，惊蛰时节，肝气过旺，易对脾胃产生不利的影响，故惊蛰季节要少食酸味，如：柠檬、山楂、乌梅等，适合吃一些甘味食物，可以考虑吃一些红枣、梨等食物。
明日惊蛰，少食一味，多吃二菜，常喝三水，为春季健康打好基础
多吃2菜
1、韭菜
初春时节韭菜的品质最佳，有“春菜第一美食”的美称。在惊蛰时候吃点韭菜，不但可以增强食欲，还能增强人体的脾胃之气。韭菜还含有较多的纤维素，可促进肠道蠕动，又有着“洗肠草”之称。
明日惊蛰，少食一味，多吃二菜，常喝三水，为春季健康打好基础
推荐菜谱——菠菜鸡蛋糕
【材料】：菠菜 适量、鸡蛋 3个、盐 1茶匙、淀粉 2茶匙
【做法】：将菠菜摘去老根儿老叶，汤锅放入适量清水烧开后下入菠菜焯1分钟捞，煮好的菠菜沥水，切碎；将鸡蛋打散成蛋液，放入1茶匙盐、淀粉水搅拌均匀，然后和菠菜混合均匀；耐高温的方形容器里刷一层油，把菠菜鸡蛋液倒入，用保鲜膜把盘子封严，放入冷水锅里蒸15分钟，取出切成厚片就可以吃了。
2. 古代糕点的名字
我国古代有各种各样的糕点。
从工艺上分有八个大类，油酥类、混糖类、浆皮类、炉糕类、蒸糕类、酥皮类、油炸类、其它类；
在中国按地区分类有12个流派：京派、津派、苏派、广派、潮派、宁派、沪派、川派、扬派、滇派、闽派、西点。
有百花糕、绿豆糕、豆沙糕、赤豆糕、海棠糕、桂花糕、香糕、萝卜糕、冻糕、油糕、合桃糕、灯芯糕、云片糕、打糕、拉糕、烘糕、大方糕、米糕、灯盏糕、油炸糕、猪油糕、虾糕、千层糕、九层糕、烘糕、定胜糕、桔红糕、麻糕、状元糕、马蹄糕、糕粑、薯仔糕、玉米糕、芝麻糕、粟子糕、水晶糕、八珍糕、玉带糕等等。
1、九层糕：
又名九重糕，千层糕，中元糕等，取长长久久，步步高升之意。是沿海地区一种传统的中国特色糕点小吃之一。
古书云，天地之至数，始于一终于九焉。认为九乃是最高数，九九归一，一即是最大数也表示多，九层糕名意为多层糕，多重糕，故民间称为九层糕实为一层，九层或一十一层，应长长久久永永远远之意。
九层糕是九多色糕点，层匀美观，乳香甜润。除夕，清明，中元，重阳并称中国传统节日祭祖四大节。沿海特别是浙闽地区家家户户都会在这时节摆上一些猪肉，羊肉，瓜果和九层糕祭祀，一面是阐扬怀念先祖的孝道，一面更是为了发扬推己及人，乐善好施的义举。
2、状元糕：
状元糕，是中国传统糕类小吃之一，是浙江嘉兴的着名特产。在中国各地区虽制作方法和风味存在差异，但都含祝福之意。同时状元糕也是较为少见的台湾地区的小吃之一，因外型似状元帽而得称，由于名字听起来相当吉利，许多考生在考试前都会买来吃，带有祝福之意。
3、灯盏糕：
灯盏糕是浙江温州的传统特色名点，温州十大名小吃之一。属于油炸食品，历史悠久，最远可追溯至元末明初。一般是用大米、黄豆磨成稠浆，加入面粉，包裹萝卜丝为馅料，油炸而成。
4、马蹄糕：
马蹄糕是一种广东省，福建省福州及闽南地区的传统甜点小吃。相传源于唐代，以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠，粤语别称马蹄，故名。其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，味极香甜。马蹄糕口感甜蜜，入口即化。
5、水晶糕：
北京夏令应时糕点小吃。水晶糕晶莹透亮，色白润滑，糯软耐嚼，食之甘美，清凉爽口。水晶糕是北京传统糕类食品中的名品。解放前做得最好的要数滋兰斋的一家南方铺子。
6、萝卜糕：
萝卜糕是福建闽南、广东等地区的传统特色糕点。采用在来米粉，又称再来米粉，是中式点心中最好使用的粉，可以在制作中式小吃如萝卜糕、肉圆、碗粿时用到。然后在米粉浆中加入腌制好的萝卜丝等材料，上蒸笼蒸制而成的糕点小吃。
7、绿豆糕：
绿豆糕是传统特色糕点之一，属消暑小食。相传中国古代先民，为寻求平安健康，端午节时会食用粽子、雄黄酒、绿豆糕、咸鸭蛋这些食物。
按口味有南、北之分，北即为京式，制作时不加任何油脂，入口虽松软，但无油润感；南包括苏式和扬式，制作时需添放油脂，口感松软、细腻 。
3. 春游野餐带什么吃的
问题一：春游野餐应该准备哪些美食 吃的带饮料、零食、正餐吃面包或方便面。还要带面巾纸，湿纸巾，钱（一定要带钱，不然你就只能眼巴巴的看别人玩），如果你怕在车上太无聊也可以带书去看，或者是带手机去车上玩游戏或听歌。如果你晕车，就一定要带治晕车的油或在上车前吃晕车药。
问题二：春游应该带什么食物 出场专家：荀晓霖
1990年获医学营养学硕士学位，现任 *** 总医院高级营养师。
又到了周末，又赶上春暖花开的时节。亲近大自然享受春日里的阳光，和家人、朋友、同事一起到郊外去踏青、去看海、去爬山……如何在游玩时，既玩得开心，又照顾好您的胃呢？
游玩前一天储备能量出发后注意饮食卫生
首先，食品卫生、安全是重中之重。千万不能让一些“不愉快”（如因不卫生导致的腹泻）扫了您的兴。其次，针对不同的人（如糖尿病人，粥类、甜度较高的水果要避免），选择不同的食物，秉承合理、营养、卫生、安全的原则，选择方便健康的快餐，如饼干、薯片、水果、一次性麦片粥和八宝粥、方便汤（大豆、豌豆、小扁豆）。再有，如集体出游，可能会组织一些游玩的活动或比赛（如爬山）等等，那么，在出游的前一天或前三四天，要少运动，并每天保证吃500克的碳水化合物来提前进行“碳水化合物大装载”的储备，这样，体内的蛋白质和脂肪在急需中就会被提取出来补给能量。如果不预先储备足够的碳水化合物，在急需之时，身体就会太快地燃烧过剩的脂肪，会导致毒性物质的囤积而毒害身体。蛋白质方面：要尽量多摄取如瘦肉、鸡蛋、牛奶、瘦火腿、豆制品等优质的蛋白质。
碳水化合物不能少酸碱平衡别忘
现在的食物丰富多彩，多种多样，您可以根据个人所需选择食物。
①主食类食物：主食是补充碳水化合物的食物，是必不可少的，既要有干的面包类（全麦面包片、圆洞面包、牛角包、椰子吐司、菠萝包）、又要有稀的方便装的粥羹类（八宝粥、麦片粥、银耳羹）。
②副食类食物：蛋白质是增加体力的食物，你可选择罐头（金枪鱼罐头、午餐肉），也可以选择真空包装的肠类（烤肠、小泥肠、蒜肠、火腿等）、真空包装的肉蛋类制品（烧鸡、童子鸡、猪肘、酱牛肉、板鸭、卤鸡蛋）等等。在允许的情况下，为了增加乐趣，还可以自备简易烧烤架，在上面烤一些薄牛肉片、羊肉片、五花肉、羊肉串、红薯片、葱头圈等等。还可以带一些罐装或袋装的咸菜类（八宝菜、榨菜、酸黄瓜、美味瓜条等）。
③吃了太多的酸性食物，身体会很疲倦的，所以，碱性食物不可缺少。新鲜蔬果类（香蕉、苹果、猕猴桃、圣女果、杨桃、黄瓜、西红柿等）、牛奶类（牛奶、酸奶、乳酸饮料）、果酱类（草莓果酱、蓝莓果酱、苹果酱、橙子果酱等）、果汁饮料类（运动无机盐饮料、果汁饮料）是外出踏青时唯一的平衡体内酸碱值的碱性食物，能补充各种维生素并快速缓解疲劳。
④还可以在游玩、活动当中随时地补充一些“小能量”，诸如小食品类（果冻、栗子羹、巧克力、烤鱼片、牛肉干、薯片、话梅）。
注意多喝水别吃胃胀的食物
①多喝水：脱水会使你更加疲倦和焦虑不安，不要喝酒精类饮料，它们只能使你更脱水，建议准备运动型无机盐饮料、果汁等。如在登山过程中补充果汁（如柠檬汁、苹果汁），因它含单糖，能很容易地到达肝脏，产生肝糖原，迅速地补给身体能量。再者，要注浮在登山前饮用足够的水分并在登山之后马上补充，千万别等感觉渴了才喝水。如果一次运动时间不足1小时，只要喝些水和果汁就足够了；如果您连续激烈运动达两小时以上，再碰上大热天，出很多汗的话，就需要补充含钾、钠等离子型的运动型饮料了。
②避免哈密瓜、西瓜、碳酸饮料和其他易产生气体的食物，会在胃肠道产生很多的气泡，使你很难受。
问题三：春游带什么吃的？ 春暖花开，阳光灿烂，又是一年一度适合春游的日子，想必很多人都有外出春游HAPPY的计划吧！虽然在春游踏青时能找到吃饭的地方，但是口味、卫生、营养等都可能不尽人意，你是不是也有这种想法呢？那咱们就自己亲手做一些适合外带野餐的食物，在春游时和家人朋友一起分享，既能吃得舒心又卫生健康还环保。春天，有鲜花，有绿草，还有美食，赶紧和家人朋友一起外出享受这美妙的季节吧！这里就和大家分享一些适合春游野餐的自制美食，希望给你的快乐出游带来一些帮助~~~一、营养美味的便当 我们先来准备一些适合出游带着的小便当吧！自己带的便当不但口味可以随意搭配，更重要的是干净卫生，吃得放心。在这里，可能自做的寿司并不一定是最正宗的，但是简单方便又营养美味哦。无论如何，在打开的那一刻，给家人朋友孩子品尝的那一刻，都是会充满自豪的！（更多寿司做法请点击：手把手教你做寿司 感受日式美食乐趣）熊猫便当郊游便当花香腊味便当肉松饭团 养生饭团花样寿司二、开胃解馋的小零食 各种坚果、巧克力是我出门春游时会带的首选零食，主要是因为便于携带，而且能量较高，体力不足时能迅速补充，而且富有饱和脂肪酸，有益健康。这里要为你介绍可以轻松搞定几款超级够劲小零食，相信会给大家带来很棒的惊喜哦！欣赏美景，放松心情的同时，也一同分享这些自制的开胃小零食吧！自制麻辣牛肉干猪肉脯卤煮五香茶叶蛋奶香薯条 鸡米花果丹皮三、造型漂亮的面包 对于很多人来说，春游怎么少得了面包呢？家里有烘焙条件的，在这桃红柳绿的时节如果自己能动手做上几个造型漂亮的面包，来应应这春暖花开的景色，然后塞到包包里准备出发，美景与美食同行！制作过程中的那份满足感和幸福感，相信你一定会小感动自己的呢！你也可以去店里买回来，然后用自己的巧手对简单的吐司面包进行一些改装，做一些独特的造型，一定更具吸引力哦！不管是哪种，都来试试吧~~~原味小面包金牛角面包肉松蛋糕卷蒜面包条 口袋三明治培根蛋堡四、香酥可口的小饼干 饼干特别孩子们带着出去游玩哦，不但制作简单，吃起来也是香酥可口。放在保鲜的小盒子里，或装在孩子们的小口袋里，玩累了，就来两块。吃着放心不说，还会让孩子感受到点点滴滴的母爱！原味冰箱饼干迷迭香瓦片平底锅低脂饼干五、必不可少的饮品 出行中准备补充碳水化合物的食物，是必不可少的。上面已经推荐了干的便当类、面包类，当然也要有稀的方便装的粥羹类、牛奶类、果汁饮料类吧，这里推荐的几款饮品不但能防止你可能因运动量过大而脱水，而且都能快速缓解疲劳哦！~~~蜂蜜金桔茶玫瑰酸梅汤冰糖梨水六、甜甜蜜蜜的小点心 最后再来几款难度系数相对比较低的自制甜点，适合新手同学来尝试，做几盒出去郊游，非常适合，口感清甜，相信肯定会被消灭光光的，都是懒人版超级无敌好吃哦！故推荐给没有美食功底的同学呀！希望可以为你整个的春游出行做个完美的结尾呢~~~草莓大福葡式蛋挞自制太妃糖七、春游小贴士： 在饮食和安全方面，需要特别注意的问题有哪些？1、踏青便当中不建议带海鲜类的食物，比如寿司上面带虾仁或者三文鱼的，不容易保鲜的。2、尽量带一些冷食也可以的餐点。这样不会影响食物的口感和味道。也可以选择保温性好的保温饭盒或者带保温的书包。3、自制菜肴一定要注意卫生，牛奶或酸奶是旅行中的上好食品，既解饿，又解渴，容易消化，又可以边走边喝，随时补充体力。4、可以多带一些水果，把水果去皮留果肉切成块放在饭盒中，带上牙签食用起来比较方便。一个是春天多吃水果好，另外也起到解渴清口的效果。5、踏青时最好带消毒纸巾，保证双手干净。6、可以参考一下营养师为你推荐春游食物方案，请点击：这里。 携带赏花......>>
问题四：同学要去踏青准备野餐，要带些什么物品或吃的？ 以我看、、玩的东西现在可以带风筝、、放音乐的（各种）、纸牌、三国杀也可互、
水果一定要带、水果是个好东西、看着就开心、香蕉、葡萄、很多、总之不要带榴莲就好、、呵呵、、牛奶也应该准备一大瓶、、之后的寿司啊、小蛋糕啊、卤味的鸡鸭鱼肉啊、、这些熟食店都有、、再么就是零食了、、到超市买点薯片、花生、、糖啊、、巧克力啊、、都行、、
祝开心哈、、
问题五：去学校春游该带什么吃？ 随便带点我去春游都是只有车上吃吃而已，车上吃多了味道也不好，就带点糖啦，饼干啦，面包啦，一点点就好了，还有水，餐巾纸，塑料袋放两个可以丢垃圾可以防止吐，需要野餐可以多带点吃的加一次性桌布，就随便玩玩的话随便带点就好了，怕不够带上钱，饿了在公园买方便面
问题六：春天已经悄悄的来了，想和朋友一起去春游野餐，带点什么好呢？ 野餐的话，要带野餐布，餐具啊，水果啊，蔬菜，零食，烤肉，烤肉架等等啊！啊，必须带点饮料了，汽水，橙汁什么的了，最好能带点红酒，可以配烤肉啦！王朝红酒就不错，陈塘庄就有卖的，很便宜啦！
问题七：去春游要带哪些东西？ ■照相机或数码相机、MP3。
■创可贴背包、帽、遮阳伞、穿旅游鞋、墨镜
■消毒纸巾、卫生纸、铺地的报纸或塑料布。
■水。
■钱。
■零食、口香糖！
■午餐建议：（西餐）面包片、奶油炼乳、火腿肠等。
■要注意卫生保健，春天气候变化无常，时风时雨，外出春游时定要备足衣服，携带雨具，以防雨淋，伤风感冒。登山下坡，切勿迎风而立，避免受凉。
■如在外野炊野餐，要注意饮水和饮食卫生；不要坐在阴凉潮湿的地方，以免受潮致病；野炊时要注意风向，不要随便丢弃火种，余火熄灭,以免引起火灾。
■有过敏病史的人，要尽量回避有花 之处，也可事先口服扑尔敏或安其敏等抗过敏药物，预防花粉过敏。
■适当预备一些常用成药，如黄连素、避瘟丹等治疗腹泻及消炎的药物。要避免过分劳累，特别是患有慢性病的中老年人，春游时要量力而行。
■适当预备一些常用成药，如黄连素、避瘟丹等治疗腹泻及消炎的药物。要避免过分劳累，特别是患有慢性病的中老年人，春游时要量力而行。
问题八：春游吃什么好 春游时的健康饮食搭配 食物带的简单一些，面包、巧克力、火腿肠、榨菜、鸡蛋、水（最好是一壶热水）。
出去玩，保证必需的碳水化合物，蛋白，肉食纤维和热量，活动量大了，出汗多了，可以摄取少量的盐份，喝点热水，不至于胃寒。
如果是去郊游，野餐，可以带的更丰盛一些，但一定要备几个垃圾袋，注意环保哟。
问题九：去春游要带什么 水杯帽子
问题十：踏青适合带什么样的美食 就像野餐一样，根据你的喜好，可以带三明治、苹果、饼干等等，当然，一定要带上水。 踏青：踏青为春日郊游，也称“踏春”，一般指初春时到郊外散步游玩。旧时曾以清明节为踏青节，不过，踏青节的日期因时因地而异，有正月八日的，也有二月二日或三月三日的，后来则以清明出游踏青居多
4. 什么美食你一看到就觉得春天来了
春天到来时，有许态薯多美食可以吃。以下是一些经典的美食，它们通常被视为春天的标志：
1. 春季蔬菜：像芦笋、莴苣、菜花、青豆等春季蔬菜，它们的味道清新爽口，富含丰富的营养成分，标志着春天的到来。
2. 草莓：草莓是春季的经典水果，味道鲜甜，口感柔软，富含维生素C和纤维素等营春老养成分，给人一种春天的感觉。
3. 糕点：春天的糕点通常是轻盈清爽的，例如柠檬蛋糕、草莓酥饼、樱花蛋糕等等，让人感受到春天的气息。
总之，春天的美食以轻盈、清新、爽口、鲜甜为主，让人感受到春天的到来。
春季蔬菜有很多种，如芦笋、莴苣、菜花、青豆等，下面以芦笋为例，介绍一下如何制作一道美味的芦笋菜肴。
材料：
- 芦笋 500 克
- 手撕鸡肉 150 克
- 蒜 3 瓣
- 红椒 1 个
- 盐 少许
- 黑胡椒粉 少许
- 鸡精 少许
- 生粉 适量
- 橄榄油 适扒闭升量
制作步骤：
1. 将芦笋洗净，并去掉硬皮，切成 5 厘米左右的小段。
2. 锅中加水，加入盐和少许橄榄油，将芦笋放入水中煮熟至变软（约 3-4 分钟），捞出备用。
3. 将鸡肉切成片状，蒜切碎，红椒去籽切成小块备用。
4. 热锅凉油，将蒜爆香后加入鸡肉片，翻炒至变色。
5. 加入芦笋、红椒，炒匀。
6. 用少量水调生粉，小火倒入锅中，翻炒均匀，让汁水均匀地包裹在菜上。
7. 最后加入少许盐、黑胡椒粉和鸡精调味，即可出锅。
这道芦笋炒鸡肉口感爽口、清香适口，色彩鲜艳，营养丰富。这样的做法适用于春季蔬菜的烹调，也可以根据口味添加适量的其他食材或调味料。