❶ 山东蛋糕店火灾一家7人遇难，火灾具体发生的原因是什么
我们都知道火灾是十分可怕的，所以说很多的人在家里面的时候一定要注意用火的。而且现在大多数的人都是居住的在小区里面的。小区里面一旦发生了火灾，很多的人都是非常的难逃亡的。所以说大家在居住的时候一定是要注意明火，同样一些易燃易爆的东西也是不能够放在家里面的。一旦发生了火灾的话，肯定是会有人员伤亡的。
在2021年的时候，又有一则不幸的消息发生了。在2月16号的时候山东禹城有一家蛋糕店发生了火灾，而蛋糕店发生了火灾之后，一家七口人全部都遇难了。这件事情让大家都觉得十分的悲痛，在火灾发生之后，大儿子好不容易逃了出来，他表示自己一定会好好的活下去的。
目前这件事情不知道是什么原因发生的，但这也是提醒了我们，在过年的时候大家也是不能够放松警惕的。特别是很多的地方也都是可以放鞭炮的，而在这个时候，鞭炮也就属于易燃易爆物品了，很有可能会引发火灾的爆发。这件事情让大家都觉得十分的伤心，但是也给大家提了一个醒。
❷ 蛋糕店燃气泄漏引发爆炸，你家的燃气安全吗
【天然气的使用越来越普及，人们在享受清洁能源的同时，要安全使用天然气】
在炎炎夏季更要注意防止安全隐患，了解一些安全常识，记在心里，经常检查家里的设施很重要。天然气比空气轻，一旦泄漏，便会浮升及散发在空气中，当浓度达到5%～15%的范围时，遇明火即可发生爆炸，爆炸在瞬间产生高压、高温，其破坏力和危险性都是很大的。因此，掌握一些天然气使用常识，保证生活安全很有必要。
天然气的主要成分是甲烷，无色无味。被称为“绿色燃料”的天然气，与其它燃料相比，具有干净卫生，输送方便，易燃烧，热值高的特点。如今，我们家庭所用的天然气，都添加了一种类似臭鸡蛋味道的加臭剂。有了加臭剂，人们就可以通过嗅觉及早发现燃气泄漏，防止发生中毒和爆炸事故。
天然气的安全隐患多数来自看似普通的燃气胶管，在日常生活中，很多家庭都因为胶管使用时间过长等原因，致使胶管出现老化、龟裂、起泡或破损，还有的用户甚至在使用非天然气专用的胶管，这些情况都给事故埋下了隐患。
【使用时注意事项】
（1）胶管出现老化、龟裂、起泡或破损，必须进行更换。
（2）胶管应该在标注的保质期内使用，长度一般不超过2米。
（3）燃气胶管不要靠近炉面，以免被火焰烧烤加剧老化；不要压折燃气胶管，以免造成堵塞，影响连续供气。
（4）燃气胶管与灶具以及管道的接口处，一定要用管卡接牢卡紧，防止胶管松动脱落，导致漏气。
【特别提示】：
有些家庭为了室内的美观将燃气胶管从墙、门窗、地面等地方穿过来使用或将燃气胶管包起来，这些情况都容易导致泄漏的燃气不易被发现，使泄漏的燃气聚积而引发爆炸。许多家庭在每次使用完天然气后都习惯将自闭阀手动关闭，这是不对的，经常启闭容易使自闭阀失灵，引起漏气。当我们每次做完饭后，先关闭灶前阀，然后关闭灶具阀门即可。
由于很多人没有每天做饭后关闭灶前阀的习惯，导致阀门阻塞很难扭动，建议您滴点油润滑。不要在自闭阀拉杆上夹杂异物；当看到停气通知时，请检查户内自闭阀、灶前阀以及燃气用具阀门是否都已正常关闭，避免恢复供气时发生意外的天然气泄漏事故。
【如何科学有效的处置燃气泄漏】
1、判断泄漏的方法：当您在户内闻到类似臭鸡蛋的气味时，有可能是天然气泄漏了。
2、日常生活中怎么做？
（1）一定要保持厨房通风换气 ；
（2）在做饭时厨房里一定要有人照管；
（3）不要在燃气管道上悬挂杂物，缠绕电线，
或在使用天然气的房子内放置煤炉、液化气等其它炉具，都是不安全的做法；
（4）如长时间不使用天然气，请务必将表前阀关掉；
（5）燃放烟花爆竹时一定要远离阀井、调压器等燃气设施以免发生意外。
3.天然气泄漏时，不要惊慌，从容处理。
首先，切勿开关任何电器，如开关灯、打开抽油烟机；其次切勿在室内使用电话、手机等通讯工具；也不要使用火柴或打火机来测试漏气来源；切勿按动邻居的门铃。
【自查天然气设施是否漏气的方法】
用肥皂水或洗洁精水刷在阀门、管道、接头等处，如有冒泡现象，则有漏气点。如发现有漏气情况，立即关闭表前阀门，打开门窗通风，到没有气味的地方拨打96777报修电话，请天然气公司维修人员进行修理。严禁用明火查漏，避免发生事故。
【厨房装修时的注意事项】
1、不要包裹、私改、私接燃气管线、计量表等燃气设施，胶管严禁包裹在密闭空间内。
2、如果您使用的是镶嵌式灶具，其连接软管穿橱柜时，一定要在橱柜上开通风孔，避免形成密闭空间，引发安全事故。
3、合理设置电线开关与管线的距离：明装的绝缘电线或电缆与燃气管道的平行距离不小于250mm、垂直交叉距离不小于100mm；暗装的或放在管子中的绝缘电线与燃气管道的平行距离不小于50mm、垂直交叉距离不小于10mm。
【杜绝盲目施工挖断天然气管网】
随着天然气的广泛运用，燃气设施遍布全市，尤其是地下燃气管网，一旦出现燃气无法正常供应或者发生燃气泄漏等突发事件，将直接影响城市正常运行和人们的生活，威胁社会公共安全和公共利益。
在敷设有燃气管线的道路施工时，施工方请及时与天然气公司联系，以免施工不当造成燃气泄漏。天然气公司也会在第一时间与施工方沟通，依据规划图告知其管线的具体位置，施工方在没有找到管网准确位置时应采取人工挖掘的方式，禁止动用机械作业，并应及时与天然气公司96777热线取得联系，从而杜绝挖断燃气管道的事故发生。
希望每一个家庭都幸福平安，不要因为平时的不管不顾而忽略安全隐患，尽早防范是必须做的功课，做到心中有数才能安全，家庭才能幸福。其实使用燃气合理是很安全的，只要平时多多注意就能做到。
参考地址&参考链接：
【人民网】http://society.people.com.cn/n/2013/0724/c1008-22305303.html
【国际燃气网】http://gas.in-en.com/safety/know/
❸ 山东德州一蛋糕店起火致7人死亡，起火原因是什么
据官方通报，现场居住为蛋糕房老板及家人共9人，其中1人外出跑步幸存；救出8人中，7人经抢救无效死亡，1人无生命危险。起火原因正在调查中
火灾到底有多可怕 ？火灾很可怕，烧死，窒息死，各种程度烧伤，真的可怕。这是一个老生常谈的话题，但是我还是想说：我们都要关注生活中任何可能造成隐患的地方并且及时处理，千万不要心存侥幸，
❹ 厦门市场监督管理局对蛋糕店的标准是什么
凡开设咖啡馆、酒吧间、茶室、音乐茶座、冷饮室、中西式酒菜馆、酒楼、饭店、饮食店（摊）（以下统称餐饮业），必须遵守以下规定：
1、房屋建筑坚固、安全，室内高度不低于2米，出入口的门扇一律向外开启，宽度不得小于1．5米，主通道宽度不得小于1米，并保持畅通无阻；
2、场内照明灯光均匀柔和，亮度不得低于5勒克司，严禁使用调节开关；
3、电路安装、电器装置应符合安全用电要求，配置相应有效的消防灭火器材，并备有应急照明设施，除临时停电期间外，禁止使用明火作照明工具；
4、严禁设封闭式或任何变相封闭式雅座、包厢，场所容纳人数不得超过每平方米0.8人，座背与桌子之间的距离不得少于0.6米；
5、凡开设点与居民同幢房屋的，应独门进出，厨房独用，并装置消烟、消尘、消音等设备，不得影响周围居民休息；室外不得装置扩音器，室内音响不得超过85分贝.
❺ 开个手工蛋糕店有前途吗
做蛋糕是非常有市场前景的，但我建议你不要只学蛋糕，学西点，西点包括甜品、面包、蛋糕、裱花、翻糖，都学会，然后侧重于某一方面的学习，会更吃香。
西点人才稀缺。高速发展的行业带来了巨大的人才缺口。据权威机构调查，未来五年，西点师社会需求量达到200万人。而目前仅有100万从业人员，优秀西点人才少之又少。
西点师的工资待遇好，工作环境也很舒适，干净整洁，工作过程中无明火操作，十分安全。
无论是就业还是创业都是不错的选择，创业投资小，风险低，时间灵活。而且技术行业是越老越吃香，等水平达到一定级别时，还可以做老师教授别人~
但我建议你先到专业的学校学习~
学蛋糕多久能出师开店，一方面看个人的学习能力，一方面看有没有专业的老师给你指导。有没有专业的老师在旁边指导，可以说完全是两个概念。自己买材料回家钻研制作，可能很长时间都做不出像样的制品，但是老师在身边一对一教授指导，那么整个制作技艺你都将很快能掌握，少走很多弯路。在专业的学校，不仅能学到专业的技术，老师还会分享开店经验，更有利于你尽快实现开店的梦想。
❻ 开蛋糕店属于明火行业吗
现在蛋糕店的前景还不错，但是开蛋糕店首先要有技术，你的产品不能总是那几样，那样的话客户会吃烦的，要不断地研发新产品；其次呢卫生要保持好。
食品行业卫生室非常重要的。最后选址，在选址过程中，还需要对周边（商圈）的人口密度、职业构成、居住规模、收入水平、消费水平、性别比例、年龄结构、流动人口、商店总数、消费倾向、购买时间和动机等进行分析。
研究区域内各品牌店与商业链的布局与呼应，原则是根据城市的商圈规划与商业布局，为更好地形成独立的消费网络，有效锁定目标消费群体、达到资源共享与信息互通的目的。