Ⅰ 在蛋糕店上班怎么样
挺好的，现在蛋糕卖的都挺好的，我觉得你可以在蛋糕店里学习各种蛋糕的做法，这是一项比较好的技术，然后学习的不只是蛋糕的技术，还有可以学习销售管理的模式，边打工边学习，这样挺好的，以后辞职了，自己也可以开一个蛋糕店，当然也可以干别的，但是这是一个创业的思路，我觉得如果你暂时没有别的想法，那你就可以先去做着，加油！
Ⅱ 做蛋糕店员工作累吗
蛋糕店的工作分好几种， 如果只是在里面做服务员的话， 那么工作是很轻松的，只不过需要站着腿比较累， 如果你是学徒的话会相对比较累， 里面的师傅 会把他需要做的零碎的活都让你做， 就是起得早睡得晚， 很辛苦余坦。
工厂直营店人员:一共12个人烘焙间:5人（1领班，两班倒）早班七点上班，来了先把昨天醒好的面团加工好烤上，八点左右工厂送货来，整理好后开始准备今天要烤的面包。十一点左右面包的款式基本已经安排好，然后时不时出来看看哪些面包卖的好还要烤一点，下午就只需要继续补上就行。晚上下班前把醒发时间比较长程序比较负责的面包胚准备好，7点打扫卫生下班营业间:（7人，1店长1领班）两班倒，一人收银（一般是领班）一人打包一人出面包店长上班时间不定。早班7点半到店，稍微打扫一下。等工厂送货来，完了点数整理货架。烘焙间面包烤好了就出面包。下午会从比较大的门店送做好的蛋糕过来，贴好日期上架。然后一整山哪天差不多就是这样了。晚班十点左右点数报损，（现烤面包当天没卖完的都要报损）然后工厂会来一批货，点好整理上架。打扫卫生然后下班一天下来超级累，特别是周末饭点和晚上下班的时候，脚不沾地。有时候真的忙到绝望，有时候也挺好玩的，出什么新品都能第一时间吃到。
拓展资料：一般蛋糕店雇小时工的话不会让你从事太有技术含量的工作，基本都是帮着理货卖东西收账，可能偶尔还要出门送个蛋糕，基本不会很累，因为像做蛋糕你们不会的话进工作间会添乱，要是会的话更不能让你进去了，所谓一山不容二虎，你进去一单比里边的师傅技术好他还吃饭不，所以一般不会让你进裱花间工作
蛋糕竖唯桐店是不属于餐饮的，像蛋糕是属于甜品或者是糕点这些品牌的，如果现在想要去做蛋糕，也是需要先去加盟店好好的学习，这样我们才可以更加的掌握做蛋糕的，相比现在在整个做蛋糕，它的前景会更加的不错一些的，我们也可以选择去尝试一下。
Ⅲ 蛋糕店上班最忌讳什么
蛋糕店上班最忌讳：仪容仪表的卫生问题；食品类行业就是要干净，指甲干净整洁，头发顺滑，不要油腻。
1、操作台的卫生，烘焙的人都知道，制作过程忙起来，烘焙台上一定会是乱糟糟。为了消除顾客对产品环境卫生的顾虑，烘焙店开始透明化，烘焙师整个制作过程，消费者都会一目了然，稍有差池，烘焙店的印象就会在顾客里面大打折扣。
制作产品时，桌面的卫生问题，在操作台上非常忌讳出现私人物品，这会显得烘焙店非常不专业。
2、个人清洁卫生，烘焙师作为制作过程的主导者，必须具有卫生意识。首先，需要保持工作服的清洁干净，其次，需要保持个人的卫生清洁，不留长指甲，工作时佩带口罩和手套。从烘焙师上，就能侧面反映出烘焙店的环境卫生。
3、材料放置卫生，烘焙安全问题应从原料方面抓起，不采购三无产品，并且需要注意材料的保存方式。在烘焙门店中有个规定：任何材料都必须离地悬空防止，给烘焙环境提供一个安全卫生的存放空间。
Ⅳ 女生在营业厅上班还是在蛋糕店好点呢
蛋糕店累点，营业厅好耍不是长久之计
Ⅳ 长期在蛋糕店上班有什么危害
长期在蛋糕店上班除了累一点没什么太大危害。
蛋糕店里边的工作一般是营业员、做蛋糕的、收银员。营业员没有重的体力活，关键便是负责销售，管理他人定的蛋糕，不太忙的。蛋糕师每天就是准备材料，做一些每天销量的量的蛋糕和面包。
剩下的时间就是帮忙在蛋糕店里做的其他的工作了，或尝试做一些新的产品，让消费者体验。收银员就只负责收钱，只不过要防止收到假钱。蛋糕店关键业务范围包含：生日蛋糕，奶茶，面包等，关键看企业营业执照的业务范围。
开蛋糕店的前景
现如今的人们生活品质逐渐提高，甜食也受到了很多人的喜欢，特别是如今的女孩子，对于甜食的喜爱也是日益增加。
因此，一般来说制作精良的蛋糕店都会受到大家的欢迎，如果知名的品牌加盟的话，生意应该也会很不错，对于很多女孩子来说，曾经都有一个开奶茶店、蛋糕店的梦想，所以现在的蛋糕、奶茶等食品受到大众的喜爱也是有一定的原因的。
Ⅵ 专业西点师请进 有很多问题想请教
1.能上大学尽量上。虽然这行跟学历关系不大，但是学历高点总是好的，多读点书开阔眼界。当然读完大学再当工人挺可惜的，不过你可以到烹饪学校当老师，比在外面做蛋糕轻松，待遇也好些，同样可以天天做你喜欢的品种；
2.这行没有你想象得那么有意思，做东西给家人吃跟做东西给客人吃的情况是完全不同的，在有的店里这是手艺活，在有的店里纯粹是体力活，每天就跟机器一样生产生产再生产，没有给你发挥创意的余地，更别提开发新品种了；
3.如果只是中规中矩地学手艺、找工作的话，工资有限，建议考烘焙证，越高级越好（从高级开始有从业时间限制，做这行达到多少多少年才能考），好的酒店里面证书等级跟你的工资、待遇是挂钩的；
4.不推荐去蛋糕店、西点店上班，无论是连锁的、加盟的还是私人的店，待遇不高，也学不到多少东西（现在能让学徒亲自实践的店很少了，大部分是工厂直接配送成品、半成品到店里，就算有现场做的，也是师傅做，学徒在旁边看。与其这样还不如自己在网上看视频然后买工具来练，何苦给人当廉价劳动力）；
5.自己开店做出口碑和品牌是最好的；
6.薪水：我是上的烘焙学校，2年在校学习，第三年在酒店实习。一般来说中外合资的酒店或者是纯粹外资的酒店对西餐西点比较看重，中国独资的酒店比较偏重中餐这块。前面也说了，证书等级比较重要，但是资历也很重要。刚毕业的学生，手艺再好工资也不会太高，扣掉五险一金拿到手不到3000（一共2000多哦，不是底薪）。除非你有关系，对你的手艺知根知底；
7.升职：如果是酒店包饼房，升职路线基本上是普通员工、领班、包饼房副厨（有的酒店包房跟饼房是分开的）、包饼房厨师长，如果有能力，也可以升到行政总厨，这是最高的了；如果是在正规点的蛋糕店裱花间（注意，有的蛋糕店是没有裱花间的，只有面包房，蛋糕是工厂配送的），升职路线也差不了多少，普通员工、领班/主管（叫法不一样，性质一样的，就比普通员工多几百块），基本上就到头了，不会升到副店、店长之类的职位，那是前场才能升的。注意，酒店也好蛋糕店也好，升职路线只是理想情况，有的酒店情况比较复杂，你顶头上司不走或者不犯错的话，你是没机会升的；蛋糕店好些，因为是连锁的，所以调动的可能性比较大。如果你是老店的普通员工，表现比较好的话，开新店了可能会把你分过去当领班，带带新人什么的，机会比较多。但是也就是名头好听点，钱涨得不多。
基本上就这些吧。高三了还是努力读书吧，考完了再考虑这些，别分心。
Ⅶ 在蛋糕店里上班，一般都会出现什么问题
在蛋糕店上班还是很轻松的。一般出现问题，也就是跟其它员工和老板合不合的来吧！毕竟一个好的工作环境还是很需要的。