1. 瑞可爷爷哪款蛋糕好吃
问题一：瑞可爷爷蛋糕都是什么口味?哪个口味好吃? 原味，巧克力味，好像抹茶也有吧，个人觉得他家不能多吃，实在太腻人了！
问题二：瑞可爷爷哪个口味好吃 瑞可爷爷起司蛋糕总的来说的很好吃只是一些口味是指定人群例如抹茶蛋糕这个适合爱喝茶的人
凹蛋糕里面的巧克力和蜂蜜适合美女和孩子口味
问题三：瑞可爷爷的蛋糕好吃吗？ 你好，起司的，味道很不错，绵软不腻，味道浑厚，39的价格也不贵。至于那个什么招牌爆浆的凹蛋糕，权当不会欣赏了，真心TM难吃，卖相不好就算了，甜的键漏让人吃不消，等有卖抹茶味的时候再去试试看，蜂蜜的整个下不了口。不过万达的真的不怎么排队。
问题四：瑞可爷爷蛋糕多少钱 7寸凹蛋糕（蜂蜜/巧克力口味，1个价值59元棚亮困）
7寸起司蛋糕（1个，价值39元）
问题五：瑞可爷爷的凹蛋糕和起司蛋糕哪个好吃 看你自己的口味了。
其次蛋糕做法：
第一步：
1、 在塑料袋中放入饼干用擀面杖碾碎，移到容器中
2、 加入熔化的黄油，用小铲子搅拌均匀
3、 填满模型底部，放入冰箱冷冻。
第二步：
1、 在浸好明胶的容器上盖上保鲜膜，微波加热30秒
2、 在容器中放入奶酪，用打泡器搅拌至白色膏状，加入砂糖，充分搅拌。
3、 按顺序依次加入蛋黄、酸奶、柠檬汁，搅拌均匀。
第三步：
1、 将鲜奶油放入一个容器，用打泡器打到6分程度（用打泡器舀时奶油粘乎乎的往下掉的程度）
2、 将其一点一点地加入奶油奶酪中，用小铲子缓缓混合
第四步：
加入熔好的明胶用小铲搅拌至粘稠状态
最后：从冰箱中取出模型，倒入原料，在放入冰箱冷冻一个小时以上至成型。
问题六：瑞可爷爷的店凹蛋糕好不好吃啊，为什么那么多人排队 夹馅的奶酪蛋糕。
问题七：厮际迨搴腿鹂梢爷蛋糕哪个才是正宗的 有时侯，幸福来得太突然，会给我们杀个措手不及。 就比如现在的我， 左手是彻思叔叔的蛋糕，右手是瑞可爷爷店里的蛋糕。左手是起司，右手也是起司，然后，我就在无尽的幸链念福中。
问题八：瑞可爷爷蛋糕价格高为什么 蛋糕的营养价值更高。我的一位亲戚是开面包房的，他告诉我在做蛋糕的时候必须加的就是鸡蛋，鸡蛋少了那蛋糕就做不出来，也就是说蛋糕之所以能做出来是因为有鸡蛋，且要达到一定的比例，所以蛋糕的主要成分是蛋白质。相反面包的主要成分是淀粉，淀粉是多糖，水解后变成葡萄糖。葡萄糖，蛋白质以及脂肪是三大营养物质。蛋白质可转化成葡萄糖和脂肪，但是葡萄糖和脂肪却不能转化成蛋白质。蛋白石是构成细胞和生物体的重要物质，具有催化作用（参加生物体各种代谢的酶），运输作用（血红蛋白），调节作用（如胰岛素和抗生素），免疫作用（如动物和人体内的抗体）所以蛋糕的营养价值比面包高，但是蛋糕的热量远高于面包，建议正在减肥的人最好必要吃
问题九：瑞可爷爷的蛋糕好吃吗？尤其是起司蛋糕 蛋糕非常的嫩，很自然软滑，我也喜欢吃。
请及时采纳哦
问题十：有没有像瑞可爷爷卖起司蛋糕的店？最重要的是好吃 之乐夫吧，他们的起司蛋糕味道很不错，而且大概每人30左右就可以吃得饱饱了，我公司楼下有一家，我们经常抱团去买的，觉得很划算
2. 上海蛋糕店十大名牌排名
上海，这座国际大都市，拥有众多知名的蛋糕品牌。根据市场表现、消费者评价等多个维度的考量，以下是上海蛋糕店的十大名牌排名：
1. 巴黎贝甜：这个源自韩国的品牌以其精致的法式面包和蛋糕在上海享有盛名，深受当地消费者的喜爱。
2. 85度C：台湾知名的烘焙连锁品牌，以其独特的口味和多样的产品种类，特别是招牌咖啡蛋糕和蛋挞，在上海拥有大量忠实顾客。
3. 味多美：这个成立于1996年的上海本土烘焙品牌，以其健康美味的产品和优质服务，赢得了广泛的市场认可。
4. 喜茶：虽然以茶饮为主打，但喜茶GO的蛋糕和甜品，如黑糖珍珠奶茶蛋糕等，也因其创新和年轻化的形象受到年轻消费者的追捧。
5. 瑞可爷爷：这个源自新加坡的蛋糕品牌，以其招牌榴莲蛋糕和芒果蛋挞等甜点，口感丰富，在上海的榴莲爱好者中尤为受欢迎。
6. 爱里花园：这个上海本土的手工蛋糕品牌，以其精美的外观和美味的口感吸引了众多甜品爱好者，尤其是其招牌草莓奶油蛋糕。
7. 诺心LE CAKE：这个法国着名的蛋糕品牌，以其精致的法式蛋糕和丰富的口味在上海市场占有一席之地，尤其是其招牌巧克力蛋糕。
8. 红宝石蛋糕：这个上海本土品牌，以其实惠的价格和美味的口感，尤其是招牌水果蛋糕，吸引了大量消费者。
9. 马卡龙：虽然源自法国，但马卡余逗绝龙的色彩缤纷、口感细腻的马卡龙和蛋糕在上海也受到了消费者的喜爱。
10. 蓝鸟：这个上海本土的蛋糕品牌，以其精致的外观和美味的口感，尤其是招牌提拉米苏蛋糕，在上海市场上占有一席之地。
总结来说，上海蛋糕店的十大名牌涵盖了国际知名品牌和本土特色品牌，各有特色，满足了不同消费者的口味和需求。
3. 彻思叔叔和瑞可爷爷蛋糕哪个才是正宗的
本文旨在对比分析彻思叔叔与瑞可爷爷两个知名蛋糕品牌的背景、发展历程、产品种类与市场分布，以回答哪个品牌更正宗的问题。
彻思叔叔在日文中名为“ji”与“u”，由日本福冈市的一个家庭出生的沟上彻思先生创立。他的品牌经历从1948年出生于点心店世家，到1985年在福冈开设花酱（HANA JAM）餐厅，期间经历了多次创业与品牌演变。彻底叔叔的标志性产品，即美国风格的芝士蛋糕，在1991年于天神不孝路的花酱公园路店首次面世，引起轰动，从此彻底叔叔品牌迅速扩张，开设分店遍布日本全国乃至海外。值得注意的是，彻思叔叔品牌在1990年代末至2000年代初经历了短暂的低谷，后又再度复兴，直至今天仍保持较高人气。
相比之下，瑞可爷爷（可乐爷爷）是一个源自日本大阪的蛋糕品牌，其产品特色在于蛋糕底部加入了葡萄干。瑞可爷爷在日本国内只有11家店铺，且至今并未进行海外授权加盟，因此其品牌在国内的影响力主要局限于其原产地大阪。
结合以上信息，彻底叔叔在品牌历史、产品种类、市场扩张和全球影响力上都展现出更强的竞争力。瑞可爷爷则更专注于其独特的产品特色和原产地市场。因此，从品牌的完整性和全球化角度来考虑，彻底叔叔可以被视为更正宗和成功的品牌。
4. 瑞可爷爷蛋糕夏天能放多久
24小时。要在冷藏的情况下。
蛋糕属于膨松类制品，一般保存期比较短（1－2天），而且时间长了会直接影响制品的松软度（水分蒸发），如果制品冷却后直接密封，可能保存时间会长一点。平时购买后一般存放在冰箱里食用3、5天是没有问题的（最好是食用新鲜的、营养、卫生）。
蛋糕的做法：
主料：面包机1台，低筋粉100g。
蛋糕胚体
1、把准备好的四个鸡蛋打入干净的盆内，然后把蛋黄单独捞出放到另一个盆（有蛋黄分离器更好了），但是蛋白里一定不能混有蛋黄，否则蛋白不能打发。
2、蛋黄分三次加入糖（60g)及油和牛奶，只要搅匀即可，不用打发。低筋面粉筛入蛋黄糊中，用橡皮刮刀快速十字打发，迅速搅匀（用三针筷子都可以代替橡皮刮刀）
3、用打蛋器调至中速开始打发蛋白，在打的过程中，出现鱼眼状第一次加入细砂糖20g,再打发到有一点粘稠再加入20g,当打发到蛋白起皱纹状态再把20g加入，直到打发到蛋白拉起成提拔的冒尖状态为好，如果尖能倒下来，还要继续打发的哦。
4、把蛋白分三次加入蛋黄糊中，翻拌的时候，不可以划圈，要从底往上翻，要轻要快，以免蛋糊消泡。
5、现在面包机桶内刷上一层油，然后把搅拌好的蛋糕糊倒入面包机桶内，然后轻摔几下，震出气泡，按下烘烤模式
6、30分钟左右，热气腾腾的蛋糕出炉，然后把蛋糕倒扣，以免蛋糕受力而缩入。
酱果的做法：
1、将李子500g 洗净，将洗净的李子晾干水份。如果不将水分晾干的话，在煮酱的时候，就需要花更多的时间去蒸发水份，这样的话既浪费时间及精力。
2、将李子去皮去核切成小块。切开两半，撒250g白糖，淹2小时左右。
3、李子经过淹制后出水了，这时再加上我们预想准备的麦牙糖250g，倒进面包机桶内，如果要想果汁味道更浓一些，我们可以把商场买回来的浓缩芒果汁100ml左右一起倒下来，按下面包机的果酱键功能就可以，听到“叮”一场响就OK了。如果没有面包机用锅来煮也是可以，一边搅动一边用中火煮，直到煮到粘稠状就可以了。
蛋糕造形
1、这一步可以随心所欲，发挥你自己的想象和设计能力，创意无限，我把果酱铺在蛋糕胚体上，然后上面再做一些装饰，那别致的蛋糕做出来了
做蛋糕的技巧
牛奶不能加得太多，水份多了好难烘干，也影响口感。
砂糖一定要用细砂砂糖，太粗很难溶于蛋白和蛋黄中，牛奶放砂糖也可以适加加热，把糖全部溶化才放更好。
面粉一定要选用低筋粉，这样做出来的蛋糕才细腻，孔小。高筋粉适合做面包和包子。市面上买的面粉一般是中筋粉，低筋粉可到烘培店找就可以了。
蛋白打发很关键的，没有打到冒尖挺拔状态提前收工，蛋糕就发不起来；如果打发过度了，蛋白没有放在蛋黄糊都可以看到蛋白在回缩了，加热后蛋糕膨胀了，但是最后还是坍塌的。
如果想做蛋糕没有烘箱、打蛋器、面包机也没有，只有微波炉，那可以参考以下的参考资料，看微波炉专用粉来做蛋糕的方法。
注意事项
果酱可以提前两天做好放在冰箱里冷冻一天左右，如果新鲜做的果酱直接放在蛋糕上，蛋糕表面吸收果酱的水份就不好吃，如果即做即放果酱，那你可以选择在蛋糕表面上放一层薄薄的奶油再放果酱。
5. 现在烘焙蛋糕，起司/芝士蛋糕非常火爆，安东尼幸福屋，瑞克爷爷，彻思叔叔 3家品牌有啥区别呢
彻思是第一个来中国，起司蛋糕奶酪口味较浓郁，瑞可爷爷的芝士味较淡，配方中的奶酪、黄油和面粉的配料有一定的差异性，安东尼幸福屋没有品尝过，就不清楚了。彻思叔叔和瑞可爷爷的起司蛋糕我都会制作，嘿嘿！
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7. 网红美食，以前抢破头去买，现在白送都没人要，你还记得哪些
现在，可以说已经进入了相对的网络时代，基本上我们所有的需求都可以从网上满足，比如衣食住行这些问题。也正是因为网络的发达，所以网上也陆陆续续地出现了各种新奇的事物，就比如说网红，而在众多的网红里，也有不少的爆红的美食，我们都叫这样的美食为网红美食。不过，这些网红美食的“寿命”基本都是比较短的，就像下面4种，经历短短的几个月甚至几天，就变得无人问津，现在甚至白送都没人吃。
