⑴ 蛋糕店打工累吗,做什么工作累不累
1.蛋糕店打工有一点点累,但是做什么工作都是很累的,工作就是工作。一般都做门店展柜糕点的摆放、在收银桌的结账包装、还有店内日常的清洁安全工作以及做蛋糕的学徒等。
2.蛋糕店打工累不累,看个人接受程度,一般还是可以接受的。以蛋糕店学徒为例,刚开始主要做以下工作:
1)按工艺要求制作蛋糕。工艺要求就是规范流程,暂时不考虑创新,只要保证质量。
2)工作场地日常清洁卫生维护。作为食品行业的操作师,个人和环境卫生是不容忽视的,所以工作内容很大一部分就是搞好环境卫生。
3)原材料管理,减少货损。出于成本考虑,合理规范的领用和使用物料。私人蛋糕店不会有很多的面点师,所以能够接触到每个工序,面包、蛋糕、裱花等等,想学的只够用心都能学到。
3.蛋糕店学徒的注意事项:
1)蛋糕学徒大概会学习一年时间至两年时间,从最基础的内容开始做起,然后一步步接触到工作范畴的事宜。
2)作为学徒踏入这个行业的时候就必须遵守这个行业的规矩,不但如此,有些师傅还有一些自己的一些规矩,同样需要遵守。
3)做事情要勤快,会给师傅留下一个好印象,使得师傅印象深刻,有什么好处或者技巧要传授的时候也会想到学徒。
拓展资料:
1.蛋糕店销售员做好销售必备的素质
1)热情 性格的情绪特征之一,烘焙蛋糕店的销售人员要富有热情,在业务活动中待人接物更要始终保持热烈的感情。热情会使人感到亲切、自然,从而缩短对方的感情距里
2)开朗 外向型性格的特征之一,表现为坦率、爽直。具有这种性格的烘焙蛋糕店销售人员,能主动积极地与他人交往,并能在交往中吸取营养,增长见识,培养友谊。 能忍耐、不急躁的性格。烘焙蛋糕店销售人员作为自己组织或客户、雇主与公众的“中介人”,不免会遇到公众的投诉,被投诉者当做“出气筒”。因此,没有耐性,就会使自己的组织或客户、雇主与投诉的公众之间的矛盾进一步激化,本身的工作也就无法开展。在被投诉的公众当做“出气筒”的时候,最好是迫使自己立即站到投诉者的立场上去。
⑵ 做销售好还是去做个蛋糕学徒好些呀,现在我真的很迷茫,两者都没有经
做蛋糕学徒比较好。销售压力大的,要看你的销售业绩,然后提成,做不到一定的数额就要滚蛋。销售靠的一张嘴皮子,蛋糕学徒只要动动手,工资可能还会比做销售的高呢…蛋糕学徒做的好的话,可能会升职哦~到时候工资也会涨的。
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⑷ 蛋糕店学徒一般做什么
问题一:去蛋糕店当学徒都需要做些什么? 那要看你学那个,有面包、蛋糕,裱花,干点,是分开的,你要全部学,三年认真点,差不多。主要是你学之前和师傅见的约定。西点面包房活不累,比厨好多了。如果师傅真教你,你跟他签三年合同也行。这样你师傅也就没有后顾之忧了。你学起来也不用怕他骗你。
问题二:蛋糕店当学徒工要做什么,本人之前没有任何工作经验。 正式入职6个月试用期,试用期内表现良好无不良表现可提前转正为正式员工。开始去也就是帮忙打下手,比如,卫生方面要时刻保持台面,地面乾净。着装要整洁,不要邋里邋遢,大概2个月后师傅就会传授给你蛋糕方面的知识并手把手教你。加油,过渡期可以有点辛苦,坚持下去下面就好的多啦!
问题三:蛋糕房的学徒工主要是做什么的 顾名思义是糕点师的助手、学徒工。
学习这个手艺,建议不要去当学徒,建议到专业的地方学习,这样才能学习的更加系统,学习的才能更加全面,才能更加有前途。
问题四:想学蛋糕烘焙那么当学徒的时候,需要注意什么 可以到专业的学校去学,选择一个专业,学的更好。
问题五:蛋糕学徒每天主要做什么工作 在学习时间上,蛋糕学徒大概会学习一年时间至两年时间,从最基础的内容开始做起,然后一步步接触到工作范畴的事宜。
在工作内容上,蛋糕学徒每天要负责开店前的准备事宜,包括打扫店内卫生,检查食品原料,辅助蛋糕师其他工作以及负责店内蛋糕销售事宜,蛋糕学徒因为技术限制,并不会有固定的工作内容。
蛋糕学徒主要工作内容:
按工艺要求制作蛋糕。工艺要求就是规范流程,暂时不考虑创新,只要保证质量。
工作场地日常清洁卫生维护。作为食品行业的操作师,个人和环境卫生是不容忽视的,所以工作内容很大一部分就是搞好环境卫生。
原材料管理,减少货损。出于成本考虑,合理规范的领用和使用物料。
问题六:蛋糕店当学徒一般学什么 面包、西点、蛋糕吧,杂七杂八的什么都要做呢,怎么不找个学校学呢,我学的调酒,看他们西点班学的都不错
问题七:在蛋糕店做学徒怎么样啊?主要是做什么啊? 10分 不错不错
问题八:如果到蛋糕店当学徒是做什么的? 30分 洗模具,打打下手啊 ,搞搞卫生就 OK了,我都洗了 一年了 ,一般师傅不 教你 的,配方也不给你看的,我现在可是全能手了 ,哈哈,打蛋糕,做面包,烤炉 ,西点都会了,准备跳槽了 。有会我们交流一下
问题九:面试蛋糕店学徒有什么要注意的吗 1.着装是否大方2.态度是否有礼 3.蛋糕方面的专业入门知识是否有一点4.团队精神,责任精神是否具。有这个条就很好呀,如果不行,就到我们金禾麦蛋糕DIY店来吧
问题十:我想去蛋糕店当学徒,主要做什么啊,谁解释一下 打杂
⑸ 现烤学徒每天做什么
现烤学徒每天主要从事现烤面包的半成品整形、加工、烘烤、装饰等。
现烤学徒每天要负责开店前的准备事宜,包括打扫店内卫生,检查食品原料,辅助蛋糕师其他工作以及负责店内蛋糕销售事宜,蛋糕学徒因为技术限制,并不会有固定的工作内容。现烤学徒大概会学习一年时间至两年时间,从基础的内容开始做起,然后一步步接触到工作范畴的事宜。
现烤学徒工作职责:
1、按照店长安排认真做好食品打包、食品加热、准备好各种用品,确保正常营业使用。
2、保障工作区域卫生、维持清洁。
3、配合店长工作,服从店长或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作。
4、积极参加培训,不断提高服务技能。
5、服从上级领导安排。
现烤学徒岗位要求
1、有吃苦耐劳精神,具备良好的卫生习惯。
2、能独立制作烘培产品优先,熟悉面包面点制作流程及工艺,有相关工作经验。
3、良好的一定的沟通能力,极强的责任心和职业操守。
⑹ 去蛋糕店做学徒有工资吗
在不同的地区,蛋糕店对于学徒工的工资待遇存在一定的差异。但总体而言,学徒工的薪资水平相对较低,通常只能获得打折后的基本工资,这个工资标准往往低于当地最低工资标准,而是参照企业内正式员工的基本工资。具体到拿到手的实际工资,普遍在1000元左右,但也有例外。在一些地方,蛋糕店还会向学徒收取一次性培训费用,金额通常在500至3000元之间。
值得注意的是,蛋糕店的正式员工能够享受销售提成和岗位工资,而学徒工则无法获得这些福利。这意味着学徒工的工资主要依赖于基本工资,且没有销售提成作为补充。因此,学徒工的总收入通常远低于正式员工。
此外,蛋糕店对于学徒工的福利待遇也较为有限。除了基本工资外,他们可能无法享受正式员工的额外福利,比如社会保险、年终奖等。这些差异使得学徒工的工作体验与正式员工有所不同。
总的来说,虽然学徒工能够通过工作积累经验,但这并不意味着他们能获得与正式员工同等的待遇。因此,对于想要从事烘焙行业的人来说,了解学徒工的具体工资和福利情况是非常重要的。