㈠ 蛋糕风冷柜怎么调节温度
了解蛋糕风冷柜的温度调节方法对于保持蛋糕新鲜至关重要。首先，温控器上的数字指示的并不是冰箱内的具体温度，而是控制的温度档次，数字越小，箱内温度越高。在室温标准情况下，1档大约控制在9摄氏度左右，而7档则控制在1摄氏度左右。
调节温度时，首先找到风冷展示柜温控器上的“设置/SET”键，长按约3秒，直到温控器上出现“倒着的F5”。接下来，根据季节调整温控档位。春秋季天气正常情况下，将温控器档位设置在2-4档之间，此时箱内温度维持在6-7℃左右，这已足够满足日常家居使用需求。
若温控器显示“倒着的F5”，随后按下“设置/SET”键并立即松手，温控器上会出现闪烁的数字。这一步完成后，可使用温控器上的三角符号来调节温度。若冬季温度设置过低，虽然冷藏室可能更容易达到设定温度，但为了节省电力，应当适当调整。
通过按压设置/SET键旁边的三角符号，可以分别调节温度的高低。向上键用于调高温度，向下键用于调低温度。这样，就可以根据实际需要灵活调整风冷柜内的温度，确保蛋糕及其他食品的最佳保存状态。
㈡ 东莞蛋糕展示柜制冷方式有哪几种
蛋糕展示柜的制冷方式一般有：风冷和直冷
直冷：指冰箱冷冻室蒸发器采用多层换热片的复合立体结构，在S型制冷盘管壁外侧固定套装翅片，增蚂孝加冷冻室顶部和低部两个高温区制冷量。 需要找欧雪冷柜
风冷：风冷是冷却方式的一种，即用空气作为媒介冷却需要冷却的物体。通常是加大需要冷却的物体的表面积，或者是加快单位时间悉茄内空气流过物体的速率，抑或是两种方法共用。前者可依靠在睁物察物体表面加散热片来实现，通常把散热片挂在物体外，或是固定在物体上以使散热更高效。后者可用风扇（风机）来加强通风、强化冷却效果。大多数情况下，加入散热片可以使冷却效率大大提高。