A. 灏忓愬愰兘锽沧㈢殑涔抽叒铔嬬硶锛屽畠绌剁珶链変粈涔堢炲囬瓟锷
涔抽叒铔嬬硶鏄涓娆剧敎镣癸纴鍒朵綔铡熸枡涓昏佹湁娑埚寲楗煎共銆佺啍鍖栧ザ娌广佸ザ娌瑰ザ閰绛夈傛槸浠ユ捣缁佃泲绯曘佹淳镄绛変负搴曞澂锛屽皢锷犲伐钖庣殑涔抽叒娣峰悎鐗╁掑叆涓婇溃锛岀粡杩囩儤鐑ゃ佽呴グ钥屾垚镄勫埗鍝併
1銆佽捣婧
浼犺村湪寰堜箙浠ュ墠, 涓涓阒挎媺浼浜哄湪镫镊妯瓒婃矙婕犲墠锛屾浘灏嗘柊椴灭墰濂跺掕繘涓涓鑳冨埗鎴愮殑镄閲屻傞啀褰扑粬鍒拌揪鐩镄勫湴镓揿紑镄钖庯纴鍗村彂鐜伴噷杈圭殑鐗涘ザ绔熷凡缁忓彉鎴愪简涓鍧楀浐浣撶姸鐗╀綋鍜屼竴姹娑茬姸镄勪钩娴嗐傞樋𨰾変集浜洪殢鍗充究鎶婅繖椤规柊鍙戠幇锻婅瘔浜嗕粬镄勬湅鍙嬨傜粨鏋滀汉浠鍙戠幇锛屽规槗鍙樿川镄勯矞濂跺湪鍒舵垚濂堕叒钖庝笉浣嗗彲浠ヤ缭瀛桦緢涔咃纴钥屼笖鐗涘ザ涓镓钖镄勮惀鍏讳篃涓濇湭鎹燂纴涔嫔悗浜轰滑灏辩敤杩欑嶆柟娉曞埗浣沧垚浜嗗ザ閰铔嬬硶銆
2銆佽惀鍏
鐑閲忥细190.73澶у崱
纰虫按鍖栧悎鐗╋细12.47鍏
鑴傝偑锛11.93鍏
铔嬬槠璐锛8.44鍏
3銆佺壒镩
濂堕叒铔嬬硶镄勯溃灞傛瘆鍏朵粬铔嬬硶镄勯溃灞傜◢寰纭涓镣癸纴渚濇嵁镓鐢ㄥ共閰鍜屽叿浣揿仛娉旷殑涓嶅悓锛屽ザ閰铔嬬硶镄勫栬傚拰鍙ｅ懗鍙浠ユ湁寰埚氩彉鍖栥傛湁镄勫ザ閰铔嬬硶璐ㄥ湴寰埚瘑锛屾湁镄勬瘆杈冭摤𨱒撅纴链夌殑鍒╃敤鏄庤兑绮夊埗浣滆屾垚锛屾湁镄勫垯鍒╃敤铔嬮粍鎴栨槸铔嬬槠绋岖粡澶勭悊钖庡埗鎴愮瓑绛夛纴杩欑嶈泲绯曞仛娉旷栌鍙桡纴椋庡懗锏惧彉锛岄滆壊涔熸洿锷犱寒涓借变汉銆
4銆佺佸繉浜虹兢
绯栧翱䦅呮偅钥呭繉椋燂纴钥佷汉銆佸皬瀛╀笉瀹滈熺敤杩囧氥
B. 干酪可以做蛋糕吗
具体做法
1、奶油奶酪室温软化切小块，加入一半的牛奶，隔水加热，搅拌至顺滑无颗粒，留在热水盆中备用。
2、低粉放入剩余的牛奶中拌匀。
3、倒入奶酪糊中搅拌至顺滑无颗粒，离开热水放至微温。
4、加入蛋黄搅拌成顺滑的奶酪糊备用。
5、蛋白打至粗泡，加入白砂糖打至中性发泡（有小弯勾状）。
6、取三分之一蛋白放入奶酪糊中切拌均匀。
7、再倒回蛋白中切拌均匀。
8、用一小块软化的黄油涂抹模具内壁，方便脱模。
9、将搅拌均匀的蛋糕糊倒入模具中，轻振去掉气泡。
10、烤箱预热150度，烤盘中加入一公分的冷水，模具放入烤盘，烤50-60分钟即可（中途加冷水2次）。
11、出炉后即刻脱模。
干酪的功效与作用
干酪其实还有一个名字叫做奶酪，这是一种发酵之后的牛奶制品，性质和酸牛奶类似，都是通过发酵制作而成的，其中也都含有一些对我们身体有很多好处的乳酸菌，但是由于奶酪的浓度相对比酸奶会高一些，因为属于一种固体的食物，所以营养价值会更加丰富。
由于在干酪中含有所有的营养物质，都是牛奶经过浓缩发酵而成的，所以干酪中含有牛奶中全部的营养物质，所以营养价值非常的丰富，对我们的身体的功效和作用也非常的多。首先吃干酪能够帮助我们补钙，在干酪中钙元素的含量非常的丰富，可以说是奶制品中含钙量最高的，对于那些青少年以及儿童在生长发育阶段需要补钙的时候，可以通过吃奶酪来强健骨骼，另外吃干酪还能够补充我们身体所需要的一些蛋白质，从而增强身体的免疫能力。
在肝脏中蛋白质的含量非常丰富，干酪中最主要的成分是酪蛋白，能够被我们的身体消化吸收的利用率达到了将近98%，而全脂牛奶中酪蛋白的消化吸收率才90%左右，所以说干酪比牛奶来说，更让人容易吸收其中的蛋白质，所以说对于那些肠胃消化能力不好的人，可以通过选择吃干酪来补充身体所需的蛋白质，从而增强我们身体的免疫能力，干酪还能够帮助我们保护牙齿，因为在干酪中的钙质，在我们吃的时候可能会附着在牙齿的表面，从而起到保护牙齿，防止龋齿的功效和作用。