① 全冰淇淋蛋糕和半冰的区别
全冰淇淋蛋糕和半冰的区别在于冰淇淋的硬度和口感。全冰淇淋蛋糕是完全冰冻的，因此非常硬，需要稍微解冻一段时间后才能够食用。而半冰淇淋蛋糕则是冰淇淋的一半冻结状态，因此相比全冰淇淋蛋糕更加柔软和易于切割。
这种区别的原因是冰淇淋中的水分。全冰淇淋蛋糕中的水分几乎完全冻结，导致冰淇淋变得硬而坚实。而半冰淇淋蛋糕中的水分仍然存在，所以冰淇淋更柔软。此外，半冰淇淋蛋糕的冷冻时间相对较短，因此在食用时更容易融化。
拓展内容：除了硬度和口感的区别，全冰淇淋蛋糕和半冰淇淋蛋糕在保存和携带方面也有所不同。全冰淇淋蛋糕由于硬度较高，更适合在冷冻状态下保存和运输，以保持其形状和口感。而半冰淇淋蛋糕由于柔软度较高，需要在冷藏状态下保存，并在食用前稍微解冻，以确保口感的最佳表现。
需要注意的是，这种区别并非绝对，因为不同品牌和制作方法可能会有所不同。有些人可能更喜欢全冰淇淋蛋糕的口感，而另一些人可能更喜欢半冰淇淋蛋糕的柔软口感。选择时可以根据个人喜好和口感偏好来做出决定。